原料
2024年純糧白酒盤點：8款佳釀的獨特魅力與故事
在華夏大地的歷史長河中，白酒宛如一顆璀璨的明珠，散發着獨特的魅力。它不僅是一種飲品，更是文化的載體、情感的寄托。在2024年的白酒市場中，有這樣8款純糧食白酒，以各自的特色與韻味，吸引着衆多酒友。下...
探索烈酒的世界：小衆烈酒的深度解析
烈酒，又稱蒸餾酒，以其高酒精度數、獨特的口感和風味而著稱。除了廣爲人知的威士忌和白蘭地等烈酒外，還有許多小衆烈酒值得我們去探索和品味。雷盛LEESON將帶您深入探索烈酒世界，了解小衆烈酒與中國白酒的...
雨水丨蘭陵美酒邀您共飲一杯春意盎然
雨水 雨水，是二十四節氣中的第二個節氣 標志着春天的腳步漸近，萬物復蘇 此時，大地开始解凍，細雨綿綿 在這個充滿生機的時節 以蘭陵美酒，迎接春天的到來 ·春意萌動，萬物生發 · 古人雲：“春雨貴如油...
雨水丨蘭陵美酒邀您共飲一杯春意盎然
雨水 雨水，是二十四節氣中的第二個節氣 標志着春天的腳步漸近，萬物復蘇 此時，大地开始解凍，細雨綿綿 在這個充滿生機的時節 以蘭陵美酒，迎接春天的到來 ·春意萌動，萬物生發 · 古人雲：“春雨貴如油...
湖南大力神生物科技有限公司：傳統與創新交融 多種露酒受熱捧
品牌中國湖南訊：在酒水市場的激烈競爭中，總有一些品牌能夠脫穎而出，以獨特的魅力吸引消費者的目光。湖南大力神生物科技有限公司便是其中之一，其旗下的多種露酒備受市場熱捧，成爲行業內一顆耀眼的新星。 上圖...
湖南大力神生物科技有限公司：傳統與創新交融 多種露酒受熱捧
品牌中國湖南訊：在酒水市場的激烈競爭中，總有一些品牌能夠脫穎而出，以獨特的魅力吸引消費者的目光。湖南大力神生物科技有限公司便是其中之一，其旗下的多種露酒備受市場熱捧，成爲行業內一顆耀眼的新星。 上圖...
打破思維邊界，讓大米成爲餐桌主角
正月裏來，米香滿溢。小烹今日推出四道米類佳餚，從經典到創新，探尋一粒米的無限可能。傳統老菜如米粉肉、酥皮糯米包，以匠心還原記憶中的年味。而中國米酒和炭炙池魚王配自制酒糟米釀則運用分子料理技術打破邊界...
爸媽，喫零食這樣喫！
給老年人喫零食，到底哪些類型更適合呢？想給老年人挑選營養又美味的零食，有哪些需要注意的方面呢？ 給老人選零食 掌握“三要” 給老年人選零食的目的，和年輕人喫零食略有不同，“嘗新”“打卡網紅食物”倒是...
爸媽，喫零食這樣喫！
給老年人喫零食，到底哪些類型更適合呢？想給老年人挑選營養又美味的零食，有哪些需要注意的方面呢？ 給老人選零食 掌握“三要” 給老年人選零食的目的，和年輕人喫零食略有不同，“嘗新”“打卡網紅食物”倒是...
8個特色板慄菜，看看哪款能成爲新春家宴上您的拿手菜？
新春菜單 文、圖 王雲 編輯 保健君 過完元旦不到一個月，我們又迎來了乙巳年的春節假期。逢年過節喫點好的那是慣例。闔家歡聚之時，家裏的大廚們又要爲從四面八方趕回的家人做上一桌好飯了。春節家宴上大魚大...
天冷了！5款燉菜美味湯汁！勾住家人的胃~
豆花豬手 原料： 豬手 姜 蔥 色 拉 油 雞 精 胡 椒 粉 泡青菜絲 野山椒豆花 制法： 1.把豬手治淨斬成塊，投入加有姜蔥和料 酒的沸水鍋，汆一水待用。 2.鍋裏放化豬油和色 拉 油燒熱，先下...
魯甸：桃源鄉邀您共赴絲窩糖非遺傳承之約，开啓2025甜蜜新篇！
千絲巧捻聚成糖，恰似銀絨裹蜜漿。 入口酥融甜滿溢，蛇年喜樂韻悠長 。 親愛的朋友們，在這充滿希望的2025年，魯甸縣桃源鄉爲大家精心籌備了一場獨具魅力的絲窩糖非遺傳承活動，誠邀您一同开啓這場甜蜜的文...
威海特色“海鮮年夜飯”上桌！
“共歡新故歲，迎送一宵中” 年夜飯 展开全文 不僅僅是一頓豐盛的晚餐 更是一家人團聚的溫馨時刻 承載着深厚的文化傳統和親情溫暖 Hey小夥伴們 又到了威海人闔家團圓的時刻 怎能少了一頓豐盛的 “海鮮...
17道 特色創意菜，時尚融合
石鍋霸王蟹 原料： 面包蟹1 只（約750 克）、芋兒500克、豆瓣醬50克、火鍋底料50克、姜米20克、蒜米20克、辣椒面10克、花椒、幹辣椒節、生粉、鹽、味精、食用油各適量 制作： 1.將面包蟹...
過年啦，建議准備一桌這樣的養生年夜飯，有“面”又健康！
除夕這天，對中國人來說， 最重要的就是晚上的這頓團員飯。 展开全文 這頓飯，不僅菜式豐富，寓意也很好。 提前分享給大家這份超有儀式感的年夜飯菜單， 祝您蛇年大吉、事事如意！ 前 菜 豬肝拌菠菜 寓意...
過年啦，建議准備一桌這樣的養生年夜飯，有“面”又健康！
除夕這天，對中國人來說， 最重要的就是晚上的這頓團員飯。 展开全文 這頓飯，不僅菜式豐富，寓意也很好。 提前分享給大家這份超有儀式感的年夜飯菜單， 祝您蛇年大吉、事事如意！ 前 菜 豬肝拌菠菜 寓意...
你家醃鹹菜了嗎？14種醃鹹菜方法，越喫越愛喫~
鹹菜配着點小米粥，簡直了~ 醃黃瓜 材料： 黃瓜15斤、辣椒1斤、鹽1.5斤、大蒜3兩、白酒1.5兩、味精3兩、白糖6兩、姜3兩、醬油 4斤 方法： 1、醬油燒开晾涼，黃瓜用鹽淹１６小時後，再用重物...
你家醃鹹菜了嗎？14種醃鹹菜方法，越喫越愛喫~
鹹菜配着點小米粥，簡直了~ 醃黃瓜 材料： 黃瓜15斤、辣椒1斤、鹽1.5斤、大蒜3兩、白酒1.5兩、味精3兩、白糖6兩、姜3兩、醬油 4斤 方法： 1、醬油燒开晾涼，黃瓜用鹽淹１６小時後，再用重物...
醬香白酒與濃香白酒的差異有哪些？
醬香白酒與濃香白酒的差異主要體現在以下幾個方面： 一、釀造工藝 1. 醬香型白酒： 採用固態發酵工藝，即將蒸餾後的酒曲與糧食混合後堆積發酵。 釀造周期一般較長，常年陳釀，經過多年的貯存和陳化，酒質更...
2025年評選出的中式糕點巔峰之作：品味中華美食精髓的十大絕妙之選
中式糕點作爲中國傳統飲食文化的重要組成部分，其歷史可以追溯到數千年前，從古代的宮廷御點到民間的街頭小喫，中式糕點以其多變的造型、豐富的口味和精湛的工藝，贏得了世人的贊譽這些糕點不僅講究色香味形，更蕴...