蠔油
這菜隔兩天就得做一次，簡單一拌比喫肉強！滿口鮮甜脆嫩、完美下飯，一次就喫個精光
春日陽光正好，正適合喫一些有鮮甜氣息的小菜，要做法簡單、還要調味簡單，最好能喫出食材本味的小菜，比如今天這道荷蘭豆喫法就很不錯。 荷蘭豆自帶鮮甜之味，清香可口，營養也不俗。含有豐富的蛋白質，碳水化合...
分享幾種燉魚的做法，好喫，詳細教程你也快去試試吧！
一、辣燉鯽魚 食材：鯽魚 調味→: 郫縣豆瓣醬，辣妹子醬，生抽蠔油，鹽，十三香，胡椒粉，老抽，糖 做法：把鯽魚處理好，兩面裹上面粉～ 多放些油下鍋中小火煎，把魚煎到兩面金黃備用～ 蔥姜蒜幹辣椒下鍋爆...
分享幾種燉魚的做法，好喫，詳細教程你也快去試試吧！
一、辣燉鯽魚 食材：鯽魚 調味→: 郫縣豆瓣醬，辣妹子醬，生抽蠔油，鹽，十三香，胡椒粉，老抽，糖 做法：把鯽魚處理好，兩面裹上面粉～ 多放些油下鍋中小火煎，把魚煎到兩面金黃備用～ 蔥姜蒜幹辣椒下鍋爆...
教你在家做芹菜炒肉，學會這個小技巧，芹菜鮮脆，肉絲嫩滑好喫
一、芹菜炒牛肉 食材：牛肉 芹菜 蒜 小米椒 1、牛肉先切片再改成條，放一小勺生抽/蠔油/一點胡椒粉/澱粉抓勻 再放食用油繼續抓勻醃制10分鐘。 芹菜斜刀切段，小米椒對半切幾下 蒜拍碎備用 2、鍋燒...
5塊錢搞定一盤宴客菜，客人喫了都說好
丸子真是個好東西，不管是大將風範的獅子頭，還是小家碧玉的汆湯丸，個個圓頭圓腦的，都那么可愛。 小時候喜歡肉丸子，蒸的、煮的、溜的、炸的…但凡叫做肉丸子的，對我來說都有一種無法抗拒的誘惑力… 隨着口味...
【泡椒牛蛙】在家復刻飯店同款！香辣入味嫩到嘬手指，下飯太香了
一、泡椒牛蛙 材料： 3只蛙蛙 蔥姜蒜 花椒 麻椒 幹辣椒 泡椒 青紅辣椒 1、牛蛙洗淨 ➕1勺生抽 1勺料酒 半勺蠔油 半勺胡椒粉 1勺澱粉 抓勻醃制15分鐘 2、准備配料 蔥段 青紅辣椒 泡椒 ...
【泡椒牛蛙】在家復刻飯店同款！香辣入味嫩到嘬手指，下飯太香了
一、泡椒牛蛙 材料： 3只蛙蛙 蔥姜蒜 花椒 麻椒 幹辣椒 泡椒 青紅辣椒 1、牛蛙洗淨 ➕1勺生抽 1勺料酒 半勺蠔油 半勺胡椒粉 1勺澱粉 抓勻醃制15分鐘 2、准備配料 蔥段 青紅辣椒 泡椒 ...
義烏市楓葉學校4月第2周食譜（4月7日-4月11日）
校 園 食 譜 星期一（4.7） 早餐：素炒大青菜 水煮蛋 蔬菜炒飯 雞蛋面 炒米粉 蒸山藥 燕麥粥 雜糧包 間食：草莓酸奶 中餐：小炒黃牛肉 西芹燴花生 地三鮮 蒜汁菜心 紅豆飯 花卷 綠豆湯 哈...
四道快手砂鍋菜，有滋有味，好喫易做，太搶手了
福建人特別喜歡各種砂鍋菜，砂鍋做菜不僅僅是可以保溫這么簡單，關鍵做出來的菜也別有滋味的，所以我們家餐桌上經常能出現砂鍋菜。 今天就教大家4道快手砂鍋菜，都說十來分鐘就可以出鍋的，每一道都有滋有味特別...
超香的韭香肉餅教程！沒菜也能做，手殘黨也能輕松拿捏！孩子可以喫一整張！
如果家裏什么喫的都沒有，你又不想點外賣的話，可以試試做大餅，香噴噴！分享一款韭香肉餅，那香氣簡直能讓整個屋子都充滿誘惑，更別說小孩子了，他們可以喫下一張！ 食材准備： - 豬肉餡 - 韭菜 - 蔥花...
分享春季5天早餐做法，好喫不重樣，補鈣健脾營養高，全家都愛喫
在我們的生活中，早餐一直是媽媽們比較發愁的事情，不但怕家人沒胃口，更怕營養不全面。尤其到了退休的年齡，早餐更不能馬馬虎虎，還是要費心搭配。今天，和大家分享春季5天的早餐簡單易做有營養，老人孩子都愛喫...
做韭菜盒子，用涼水還是开水和面？教你正確做法，皮薄餡香不發硬
做韭菜盒子，用涼水還是开水和面？教你正確做法，皮薄餡香不發硬 面食的種類非常多，每一種都好喫，尤其是帶餡的這種特別受歡迎，美味的餡料和麥香味的面皮結合，簡直太好喫了，比如有餃子、包子、餡餅、韭菜盒子...
隨手做做就好喫的快手菜 | 空氣炸鍋蒜香排骨
排骨是我家餐桌上常常出現的菜式，不論什么做法都能博得全家人的喜歡，不知道喫啥好的時候，喫頓排骨准沒錯～ 排骨的做法很多，蒜香排骨一直是很受歡迎的口味，這次我是空氣炸鍋烤的，做法簡單，易上手，口感外酥...
腐竹燒肉末應季又實惠，聰明人常喫這道菜！
時間總是過得很快，到了三月底，才感受到一絲絲春意，馬上就要入夏了，最近天氣都非常好，氣溫逐步攀升，人的食欲往往會很差，我們餐桌上的菜餚也要換一換。今天，我就給大家推薦一道既應季又實惠，做法簡單卻營養...
腐竹燒肉末應季又實惠，聰明人常喫這道菜！
時間總是過得很快，到了三月底，才感受到一絲絲春意，馬上就要入夏了，最近天氣都非常好，氣溫逐步攀升，人的食欲往往會很差，我們餐桌上的菜餚也要換一換。今天，我就給大家推薦一道既應季又實惠，做法簡單卻營養...
我家一年365天，每天早餐都是面條，尤其是這10道，喫不膩
在我家，一年漫長的 365 天裏，每一天的早餐桌上，毫無例外地都會出現面條的身影。這仿佛已經成爲了一種雷打不動的家庭傳統，深深扎根在我們日常生活的脈絡之中。 尤其是那令人垂涎欲滴的 10 道面條，更...
我家一年365天，每天早餐都是面條，尤其是這10道，喫不膩
在我家，一年漫長的 365 天裏，每一天的早餐桌上，毫無例外地都會出現面條的身影。這仿佛已經成爲了一種雷打不動的家庭傳統，深深扎根在我們日常生活的脈絡之中。 尤其是那令人垂涎欲滴的 10 道面條，更...
3月，寧可不喫肉也要喫它，蒸包子比韭菜芹菜強多了，出鍋連喫3個太香了！
3月，寧可不喫肉也要喫它，蒸包子比韭菜芹菜強多了，出鍋連喫3個太香了！ 在北方地區，做面食是最家常的了，包子饅頭更是最常喫的家常主食。蒸包子是家家戶戶都具備的廚藝，包子餡也會根據季節的變化而變化。3...
3月，寧可不喫肉也要喫它，蒸包子比韭菜芹菜強，連喫3個太香了！
3月，寧可不喫肉也要喫它，蒸包子比韭菜芹菜強多了，出鍋連喫3個太香了！ 在北方地區，做面食是最家常的了，包子饅頭更是最常喫的家常主食。蒸包子是家家戶戶都具備的廚藝，包子餡也會根據季節的變化而變化。3...
清炒莧菜，只需簡單調味，超好喫，原滋原味！湯汁拌飯，超級下飯
今天給大家分享一個簡單的家常菜——清炒莧菜。夏天买菜，市場裏一抓一大把，有時候你在超市還能看見它叫“白米莧”，都一樣，怎么做都好喫。這道菜不需要啥特別技巧，順手一炒就是美味，也不費時。有時候不想太復...