隨着年齡的增長,人體對鈣的吸收能力逐漸下降,骨質疏松等問題也隨之而來。補鈣成爲了中老年人保持健康的重要任務。除了喝牛奶,日常生活中的許多家常菜也是極好的鈣源。今天,就爲大家推薦八道美味又補鈣的家常菜...
一、芹菜炒牛肉 食材:牛肉 芹菜 蒜 小米椒 1、牛肉先切片再改成條,放一小勺生抽/蠔油/一點胡椒粉/澱粉抓勻 再放食用油繼續抓勻醃制10分鐘。 芹菜斜刀切段,小米椒對半切幾下 蒜拍碎備用 2、鍋燒...
炸牛肉丸子鮮香酥脆,除了調味炸制技巧,再多加一樣是脆皮的關鍵 制作炸牛肉丸子,是一門結合了技藝與藝術的烹飪過程。它不僅要求食材的新鮮與搭配,更講究烹飪技巧與火候的掌握。想要做出又香又脆的牛肉丸子,需...
導言:在春天,喫一斤牛肉比喫十斤豬肉更爲可口,咬上一口滿嘴留香,營養豐富又讓人滿足,錯過了可就真的可惜了! 大家好,我是傻姐美食。四季輪換,春夏秋冬,每一個季節都有不可錯過的美味佳餚。春天作爲萬物復...
牛肉是我們餐桌上常見的一道美味,因其肉質鮮嫩、營養豐富,深受大家喜愛。牛肉不僅富含優質蛋白質,還含有豐富的鐵元素和維生素B群,能爲身體提供充足的能量。如何將牛肉做得既美味又有創意,成爲了很多烹飪愛好...
4月,正值春季向夏季過渡的關鍵時期,氣溫逐步回暖,人們的飲食偏好也隨之改變。清爽不膩、易消化的食物成爲大衆心頭好,加之春季是養肝的重要時節,飲食也需兼顧滋補功效。在衆多食材中,牛肉以其獨特優勢脫穎而...
女人一旦年過四十,身體的機能逐漸下降,氣血也容易不足。這個時候,飲食的調理就顯得尤爲重要。今天,我將爲您分享八道補氣血、養身體的家常菜詳細做法,讓您通過日常飲食就能保持臉色紅潤,煥發年輕光彩。 西紅...
有沒有一道菜能讓挑剔的孩子也停不下筷子?嫩滑的牛肉裹着綿軟的淮山藥,配上胡蘿卜的甜美和青椒的清脆,一盤端上桌,色彩鮮豔的紅綠白搭配讓人忍不住驚嘆!誰說養脾胃的食材只能做湯?這道菜把淮山藥從湯鍋中解救...
朋友聚會,在家親自下廚做幾道美味的家常菜,不僅能展現你的廚藝,還能讓大家喫得开心滿足。下面就爲大家介紹這 8 道好喫到舔盤的家常菜做法,快來一起學習吧! 南瓜蒸排骨 准備食材:排骨,南瓜,姜絲,蔥段...
朋友聚會,在家親自下廚做幾道美味的家常菜,不僅能展現你的廚藝,還能讓大家喫得开心滿足。下面就爲大家介紹這 8 道好喫到舔盤的家常菜做法,快來一起學習吧! 南瓜蒸排骨 准備食材:排骨,南瓜,姜絲,蔥段...
有沒有一道菜能讓挑食的孩子也停不下筷子?牛肉的鮮嫩裹着淮山藥的綿滑,配上胡蘿卜的清甜和青椒的爽脆,一盤端上桌,光是紅綠白的繽紛配色就讓人忍不住“哇”出聲!誰說養脾胃的食材只能煲湯?這道菜可是把淮山藥...
春天是陽氣生發的季節,此時合理飲食有助於補充陽氣,增強體質。今天爲大家分享 8 道美味又營養的“養陽菜”詳細做法,讓您在享受美食的同時,爲健康加分! 千絲萬縷蝦 准備食材:大蝦、龍口粉絲、蔥蒜、紅椒...
一、辣炒小雞腿肉 食材准備: 小雞腿肉500克(去骨切塊) 青紅辣椒各50克(切絲) 蒜末20克 生抽15克 老抽10克 蠔油15克 黑胡椒粉5克 食用油30克 老幹媽10克 蔥30克(切段) 展开...
曾經看到一篇文章中寫道:“美食當前,總能有所思,或饞性千嬌,食前觀察、喫中思想、品後體煨,食爲天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。喫食是一種幸福,品味是一種情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣...
周末是與親朋好友共度美好時光的好時機,一桌色香味俱佳的菜餚能讓聚會更加熱鬧溫馨。如果你也正在爲待客的菜單發愁,不妨試試這五道經典下飯菜,保證讓你的家人和朋友喫得津津有味,留下難忘的印象。每道菜的口味...
俗話說得好:“早餐喫得好,健康少不了。”早餐作爲一天中的第一餐,其重要性不言而喻。它不僅能爲我們注入一天所需的活力,更是增強免疫力、減少生病的關鍵。在這個快節奏的時代,我們常常因爲忙碌而忽略了早餐的...
大家好,這裏是邱哥說美食,每天分享好喫的家常菜。春天是氣候逐漸變暖的季節,雖然氣候環境總體呈現出溫暖溼潤的趨勢,陽氣也在在逐漸上升,但是偶爾也會冷溼氣流來臨,並且帶來了又冷又溼的“倒春寒”。因此,春...
家裏有上學娃和上班族的,早餐喫餛飩算是很好的選擇了吧。餛飩可以提前包好放冰箱,早上起來只需要放鍋裏煮一煮就好。沒有油煙,也花不了多長時間。每人一碗,有飯有湯,做的人省事,喫的人也喜歡。 我今天做的是...
在日常生活中,我們總是在尋找那些既實惠又美味的家常菜,既能滿足味蕾的需求,又不會讓錢包癟癟。今天,我就爲大家帶來 8 道超級下飯的家常菜做法,讓您在家就能輕松享受美食盛宴! 山藥黑豆鯽魚湯 材料:鯽...
蘿卜燉牛肉,一道充滿家常味道的經典菜餚,不僅營養豐富,口感醇厚,更是冬季暖身的絕佳選擇。下面,我們就來詳細介紹一下如何在家中制作這道美味佳餚,從選材、准備到烹飪,每一步都力求完美,讓你也能輕松掌握這...