生姜

冬季,大魚大肉靠邊站!這菜要使勁喫,葷素搭配,全家人都愛喫

【平菇炒雞蛋的食譜解析】 材料准備: 首先,咱們得准備好食材。平菇炒雞蛋嘛,主角自然是平菇和雞蛋啦。以下是所需材料的清單: 展开全文 平菇:大約200克,選那種新鮮、顏色均勻的,一定要清洗幹淨,這樣...

入冬進補佳餚:啤酒燉鴨配仔姜辣椒,營養开胃兩不誤

進入今年的年底,寒風凜冽,各地都开始降溫了,稍微不注意就凍感冒了,想要冬天身體更加強壯,一定要適當進補,還要及時穿衣御寒。人上了年紀,嘴巴就越來越挑剔,山珍海味都喫膩了,天冷不適合喫涼菜,喜歡喫一些...

家庭版的羊雜湯

不是非得冬至那天才能喫羊雜湯,喫了才不怕冷,立冬後,就可以提上日程安排起了。 冬季跟夏季,非讓我選,我會選冬季,雖然裹得像熊,我寧愿加衣服保暖,也不想脫光了都會熱的夏天,除了空調屋能待的住人,要么就...

家庭版的羊雜湯

不是非得冬至那天才能喫羊雜湯,喫了才不怕冷,立冬後,就可以提上日程安排起了。 冬季跟夏季,非讓我選,我會選冬季,雖然裹得像熊,我寧愿加衣服保暖,也不想脫光了都會熱的夏天,除了空調屋能待的住人,要么就...

恭瑤油茶:冬季裏的一抹醇厚鄉情

冬季,是一個寒冷而又充滿詩意的季節。大地銀裝素裹,萬物仿佛都在沉睡。而在廣西恭城的瑤族聚居地,卻有一種獨特的飲品,如同一團溫暖的火焰,在寒冷的冬日裏燃燒,那就是恭瑤油茶。 恭瑤油茶的制作工藝獨特而精...

一天不肉,渾身都難受,11道肉的菜譜,真解饞!

一天不肉,渾身都難受,11道肉的菜譜,真解饞! 蜜汁叉燒肉 材料:適量梅花肉,蔥姜蒜,2勺蠔油,生抽,料酒,蜂蜜,3勺叉燒醬,老抽。 家常香辣豆腐 材料:適量豆泡,適量瘦肉,小米辣,姜蒜,大蒜葉,辣...

冬天喝上這樣一杯姜汁撞奶才算完美,緩解手腳冰涼還不長肉的甜品

標題:冬天喝上這樣一杯姜汁撞奶才算完美,緩解手腳冰涼還不長肉的甜品。 隨着冬季的腳步悄然而至,寒風凜冽,人們總渴望找到一份溫暖來抵御寒冷。在這樣的季節裏,一杯熱騰騰、香甜可口的姜汁撞奶無疑是最佳的選...

冬至前,女人提前多備3種零食,每天喫點,補足氣血,溫暖度過數九天

進入大雪節氣後,晝短夜長的現象更加明顯了,無論白天還是晚上溫度都比較低,走在路上讓人切身感受到寒氣逼人。不過現在還並未到達最冷的時候,俗話說“冷在三九”,依照以往的經驗,數九寒天才是整個冬季中最冷的...

家庭版蔥燒五花肉

在中華美食的廣闊天地裏,蔥燒五花肉憑借其獨特的香味與口感,佔據了一席之地。這道菜色香味俱佳,尤其適合秋冬時節,爲餐桌增添一抹溫暖的色彩。接下來,讓我們一步步解鎖這道經典菜餚的制作祕訣,讓您的味蕾盡情...

恭瑤油茶:冬季養生的瑤鄉祕訣

冬季,是養生的黃金季節。在寒冷的氣候下,人體需要更多的能量和營養來維持正常的生理功能,抵御疾病的侵襲。而在廣西恭城的瑤族地區,人們有着一種獨特的養生祕訣,那就是恭瑤油茶。 恭瑤油茶以其豐富的營養成分...

冬季,這菜要使勁喫,簡單易學,鮮嫩入味,不懂喫太可惜

【可樂雞翅的詳細做法】 材料准備 展开全文 制作可樂雞翅,首先需要准備好以下材料: 主料:雞翅中8-10個,可樂一罐(約330毫升) 調料:生姜幾片,大蔥段適量,料酒一勺,生抽兩勺,老抽半勺,鹽適量...

蒜泥白肉:超實用家常菜,蒜香濃厚,肥而不膩

大蒜的好處 大蒜,多年生草本植物,百合科蔥屬。6月葉枯時採挖,除去泥沙,通風晾幹或烘烤至外皮幹燥。地下鱗莖分瓣,按皮色不同分爲紫皮種和白皮種。辛辣,有刺激性氣味,可食用或供調味,亦可入藥。大蒜種西漢...

家常美味牛肉燉蘿卜——一鍋暖身暖心的冬季佳餚

在中國傳統美食中,牛肉燉蘿卜是一道深受人們喜愛的家常菜。這道菜不僅味道鮮美,而且營養豐富,尤其適合在寒冷的冬季食用。牛肉的醇厚與蘿卜的清甜相得益彰,既能夠補充人體所需的蛋白質,又能夠促進消化,是一道...

家常美味牛肉燉蘿卜——一鍋暖身暖心的冬季佳餚

在中國傳統美食中,牛肉燉蘿卜是一道深受人們喜愛的家常菜。這道菜不僅味道鮮美,而且營養豐富,尤其適合在寒冷的冬季食用。牛肉的醇厚與蘿卜的清甜相得益彰,既能夠補充人體所需的蛋白質,又能夠促進消化,是一道...

脾胃虛弱冬季食療祕籍!金哲堂揭祕,這樣喫溫暖過冬不受苦

在冬季,脾胃虛弱的人群面臨着更大的健康挑战。隨着氣溫的下降,人體新陳代謝放緩,消化系統功能也相應減弱,容易出現食欲不振、消化不良等問題。本文將跟隨金哲堂一起深入探討。適合脾胃虛弱人群的冬季食療方案,...

脾胃虛弱冬季食療祕籍!金哲堂揭祕,這樣喫溫暖過冬不受苦

在冬季,脾胃虛弱的人群面臨着更大的健康挑战。隨着氣溫的下降,人體新陳代謝放緩,消化系統功能也相應減弱,容易出現食欲不振、消化不良等問題。本文將跟隨金哲堂一起深入探討。適合脾胃虛弱人群的冬季食療方案,...

脾胃虛弱冬季食療祕籍!金哲堂揭祕,這樣喫溫暖過冬不受苦

在冬季,脾胃虛弱的人群面臨着更大的健康挑战。隨着氣溫的下降,人體新陳代謝放緩,消化系統功能也相應減弱,容易出現食欲不振、消化不良等問題。本文將跟隨金哲堂一起深入探討。適合脾胃虛弱人群的冬季食療方案,...

脾胃虛弱冬季食療祕籍!金哲堂揭祕,這樣喫溫暖過冬不受苦

在冬季,脾胃虛弱的人群面臨着更大的健康挑战。隨着氣溫的下降,人體新陳代謝放緩,消化系統功能也相應減弱,容易出現食欲不振、消化不良等問題。本文將跟隨金哲堂一起深入探討。適合脾胃虛弱人群的冬季食療方案,...

家人們,分享5道燉肉菜譜,這個冬天需要它們!

家人們,分享5道燉肉菜譜,這個冬天需要它們! 土豆豆角燉豬肉 材料:550克五花肉,冰糖20克,250克豆角,300克土豆,桂皮1小塊,蔥段,生姜4片,八角1個,2片香葉,2勺黃豆醬,料酒。 展开全...

西湖牛肉羹教程:清雅江南之味

在中國博大精深的飲食文化中,西湖牛肉羹猶如一幅精致的水墨畫,以其獨特的清新與細膩徵服了無數食客的心。它不僅僅是湯品那么簡單,更是一種文化的體現,將西湖的美景與美食完美融合,每一口都能品味到江南的溫柔...