雞肉
春季嘗鮮必喫春筍燜雞，簡單易學營養又解饞！
邁入到三月份的尾聲，才真正感受到春意盎然的感覺，雨水增多，氣溫慢慢升高，正是生機勃勃的時候，是一年中最佳的踏青時節，也是品嘗春菜的絕佳機會，比如說春筍，蕨菜和韭菜等等。春筍是春季的熱門蔬菜，每次都會...
春天代替炸雞的五種美味佳餚，品嘗春季鮮滋味，健康瘦身兩不誤
春天，是大自然萬物復蘇的季節，也是人體新陳代謝逐漸加快的時期。在這個充滿生機的季節裏，與其沉迷於高熱量、高脂肪的炸雞，不如嘗試以下五種美味佳餚，它們不僅口感鮮美，還能幫助你健康瘦身，輕松享受春天的美...
宮保雞丁的簡單家常做法，香辣美味超下飯，比飯店的還好喫
宮保雞丁，無疑是川菜中的璀璨明星。它那獨特的紅而不辣、辣而不猛的特質，加上香濃的口感和滑脆的肉質，讓無論是國人還是外國友人都爲之傾倒。每當這道宮保雞丁上桌，伴隨着那四溢的香氣，總讓人忍不住想嘗一口。...
西紅柿土豆燒雞塊：家常美味的溫馨演繹
在繁忙的生活節奏中，總有一道家常菜能瞬間勾起我們的味蕾記憶，讓我們感受到家的溫暖和味道。今天，我要和大家分享的就是這樣一道經典而美味的菜餚——西紅柿土豆燒雞塊。這道菜色澤紅亮，味道鮮美，雞肉的鮮嫩、...
春天，少喫豬肉多喫它，比魚肉便宜，比牛羊肉鮮美，高蛋白低脂肪，隨手一燉，太香了！
導語：春天，少喫豬肉多喫它，比魚肉便宜，比牛羊肉鮮美，高蛋白低脂肪，隨手一燉，太香了！ 大家好，我是傻姐美食，春風拂面，萬物復蘇，春天的氣息撲面而來。隨着氣溫逐漸回暖，大家紛紛走出家門，踏青賞花，感...
啤酒雞營養價值與功效的美味結合
一、雞肉的營養價值 1. 優質蛋白質來源 ○ 雞肉是一種富含優質蛋白質的食物。每100克雞肉中大約含有20克左右的蛋白質。蛋白質是人體細胞的重要組成部分，對於身體的生長、修復和維持正常生理功能至關重...
這3道菜好喫到令人破防，口感豐富又入味，不僅下飯更下酒太香了
一、酸梅雞 材料： 雞腿肉 500克 酸梅醬 5大勺 生抽 2大勺 老抽 1小勺（上色用） 白糖 1大勺 姜片 5片 蒜末 2瓣 料酒 1大勺 鹽 適量 白胡椒粉 適量 蔥 適量（切段備用） 展开全...
孜然雞胸肉：家常美味，健康相隨
親愛的美食愛好者們，大家好！今天我要和大家分享一道簡單又美味的家常菜——孜然雞胸肉。這道菜以其獨特的香味和口感，深受大家喜愛，無論是作爲主菜還是下酒菜，都是絕佳的選擇。讓我們一起來學習如何在家中輕松...
雞湯怎么燉好喝營養？燉雞湯要牢記“四放三不放”訣竅，肉嫩湯鮮
雞湯怎么燉好喝又營養？燉雞湯要牢記“四放三不放”的訣竅，肉嫩湯鮮，香味濃鬱 雞湯被譽爲“世界上最具滋補效果的湯品”之一，不僅有助於調理身體、增強免疫力，還因其香濃的口感和營養豐富的特點，成爲了許多人...
經典粵菜隔水蒸雞，原汁原味老廣喫了都說好，學到就是賺到
食材准備 主料：新鮮走地雞1只（約1200克），最好選擇肉質緊實、皮薄骨細的品種。 配料：鹽適量、生姜幾片、蔥2根、料酒少許、清水適量。 蘸料（可選）：姜蔥蓉、豉油（醬油）、花生油適量，根據個人口味...
美好生活在雲南｜保山隆陽：米酒炒雞，暖身又下飯
雨水節氣剛過，雲南省保山市隆陽區蒲縹鎮的村民們用一道獨特的“米酒炒小公雞”迎接春寒，不僅暖身養生，還成爲當地餐桌上的下飯神器。 視頻由隆陽融媒提供 在保山市隆陽區蒲縹鎮，喫雞早已成爲一種文化。涼雞米...
午餐嘗嘗姜蓉白切雞，廣東佛岡凱旋新城小鎮青年愜意選擇
在凱旋新城小鎮的煙火日常裏，一頓簡單卻不失風味的午餐，往往能爲忙碌的生活增添一抹亮色。姜蓉白切雞，便是小鎮青年愜意午後的絕佳選擇。 當這道姜蓉白切雞端上桌，便能立刻吸引衆人目光。皮黃肉白的雞肉，在盤...
東北名菜“小雞燉蘑菇”的家常做法，雞肉軟爛不柴，榛蘑鮮味十足
東北名菜“小雞燉蘑菇”的家常做法，雞肉軟爛不柴，榛蘑鮮味十足 小雞燉蘑菇是一道經典的中式菜餚，以其鮮美的口感和豐富的營養價值深受人們喜愛。這道菜不僅味道醇厚，香氣撲鼻，而且制作過程也充滿了樂趣。 下...
夫妻倆的午餐，炒一盤，煮一鍋，簡簡單單又一餐
生活裏的幸福，常常藏在一頓簡簡單單的家常飯中。無需高超廚藝，也不用昂貴食材，只要用心烹飪，一炒一煮，就能輕松搞定美味一餐，爲家人帶來溫暖與滿足。 【天麻雞湯】 【天麻雞湯的食材】 雞塊：半只，新鮮天...
它是食物中的“脾胃修復劑”，常喫還能護眼
小米作爲“五谷之首”，營養豐富，深受廣大食客喜歡。 中醫認爲，小米味甘、鹹，性平，微寒，有健脾和胃、補腎氣、清虛熱、利小便的功效，是治療脾胃虛弱、氣血受損、產後虛損、食欲不振的營養康復良品。 李時珍...
雞肉怎么做好喫？分享4種家常做法，鮮香好喫不腥不柴，家人愛喫
雞肉作爲日常飲食中常見且受歡迎的食材，不僅肉質鮮嫩，而且營養豐富，做法多樣。無論是炒、燉還是煮，都能發揮出雞肉獨特的鮮香味道。尤其是家常做法，往往簡單易學，材料容易准備，且口感豐富，深受家人們的喜愛...
雞肉跟什么煲湯好喝？這五種做法營養又簡單，一家人都愛喝!
冬日的街頭，寒風凜冽，每一陣風都像是要鑽進骨頭縫裏。這個時候，要是能喝上一碗熱氣騰騰的雞湯，那溫暖的感覺，從舌尖一直蔓延到全身，簡直是人生一大享受。雞湯，不僅味道鮮美，還富含營養，是許多家庭餐桌上的...
過年不用去飯店喫，在家就能做，廣式8道做法，做法簡單味道香
過年對於中國人來說，是一個充滿歡樂與溫馨的時刻。在這個重要的節日裏，飲食無疑是其中的一大亮點。以往，許多人會選擇去飯店享用豐盛的年夜飯，但如今，越來越多的家庭發現，過年不用去飯店喫，在家就能做出美味...
無雞不成宴特別是年夜飯！這種做法做出來雞肉清香嫩口，真好喫
在中國傳統文化中，年夜飯是歲末年初最爲重要的一頓家庭聚餐，它不僅承載着團圓和幸福的寓意，更是對過去一年辛勤付出的慶祝與對未來美好生活的期許。而在這一桌豐盛的菜餚中，雞肉因其寓意“大吉大利”，幾乎成了...
可以提前准備過年菜單了，這5道家常菜做法簡單，營養又美味
快過年啦，我得提前准備年夜飯菜單。我想起之前做過的5道家常菜，分別是咖喱雞肉、洋蔥炒蛋、孜然雞塊、爆炒扇貝肉和蔥油蟶子。這幾道菜做法簡單，營養又美味，全家都愛喫，我已經开始期待年夜飯啦！ 咖喱雞肉 ...