大火

這6道菜別看它們素,照樣讓你胃口大开!

家常菜,沒有華麗的外表和精巧的技法,卻是每個人心中最美好的食物!下面這幾道下飯菜可是很牛的哦,別看它們素,照樣讓你喫下兩大碗! 一:茶樹菇燒豆腐 1、幹香菇用溫水泡發後去蒂備用 2、北豆腐一盒,切片...

張紅甫教你做五香滷煮夏季下酒必備花生

五香滷煮夏季下酒必備花生,作爲夏日夜晚與好友圍坐一堂、分享歡笑時不可或缺的美味小食,不僅味道濃鬱、鹹鮮入味,而且制作簡單,家庭自制更是別有一番風味。接下來,就讓我們一起走進這道美味的制作過程吧。 首...

我和女兒的晚餐,蒸一鍋,煮一鍋,好做又好喫

家裏有上學娃,做飯真的需要卡好點。提前做好,接回孩子又涼了,還得再熱一遍。如果接孩子回來再做,叫着餓的娃又是各種找喫的。 我通常都是出門前把飯煮上,再把所有要做的菜也全部切配好。比較耗時間的就提前做...

在家做飯,你最拿手的4個菜是哪些?不會做飯?看我的!拿手好菜

廚房小白逆襲!我的美食祕籍,輕松做出星級大餐 每天都是每年裏的好日子,哈嘍,大家好我是小九,今天我們來聊一聊在家做飯,你最拿手的4個菜是哪些? 嘿,朋友們,你們知道嗎?在家做飯這事兒,我可是有幾把刷...

家常菜分享:啤酒鴨

啤酒鴨是融合葷香與麥芽香氣的江湖硬菜,啤酒的酶解作用使鴨肉酥爛不柴,酒精揮發後留下獨特回甘。這道菜以「酒代水」的創意打破傳統,麥芽糖與鴨油在高溫中交融,形成琥珀色濃汁,特別適合秋冬滋補。以下是做法:...

6道經典下酒菜的做法,簡單又美味,春節做菜不用愁,快收藏吧

#6道經典下酒菜的做法,簡單又美味,春節做菜不用愁,快收藏吧 在春節這個闔家團圓、歡聚一堂的喜慶節日裏,一桌豐盛的菜餚必不可少,而幾道美味的下酒菜更是能爲節日氛圍增添不少樂趣。今天就給大家分享6道經...

春天最該喫的菜就是它,隨手一煮賽喫肉!軟糯又鮮香、滿口好味滋味足,好喫好做全家都愛

到了春天最該喫的菜一定是薺菜,白菜韭菜先靠靠邊,首先就得嘗嘗薺菜的鮮,溝邊地頭隨便都能挖一盆,包餃子絕對鮮上鮮。沒有條件自己採挖的,就早起一會到菜市場轉一轉,一些年紀大的老人會單獨售賣這些新鮮的薺菜...

好喫又實惠的5道下飯菜,做法簡單易學,大人小孩都喜歡喫

大家好,我是喂尚美食,每天都會分享好喫的家常菜和各類美味食譜,無論是新手還是廚房小白,都能輕松掌握。感興趣的朋友可以關注我! 推薦5道超級好喫的下飯菜,分別是照燒雞腿、番茄魚片、牛肉滑蛋、滷雞腿、青...

豬蹄燉黃豆,一道營養豐富、味道醇厚的家常菜,美味可口

豬蹄燉黃豆是一道營養豐富、味道醇厚的家常菜,它不僅美味可口,還富含蛋白質、膠原蛋白和多種微量元素,對皮膚保養、身體健康都有益處。下面,我將詳細介紹豬蹄燉黃豆的家常做法步驟,幫助大家輕松掌握這道美食的...

春天多喫健康菜,开胃解膩,強脾健胃,增強抵抗力

春困來襲沒精神?這5道"神仙菜"讓你胃口大开!營養師都點贊的黃金搭配 春風拂面的季節,萬物復蘇卻總讓人打不起精神。您是否也常對着餐桌發愁——既要清爽解膩又得補充營養,還要照顧老人孩子的脾胃?今天揭祕...

又來一道素菜,大火一炒,又香又嫩,比肉菜還好喫

最近喜歡喫素菜,尤其是那水水嫩嫩的小白菜,我幾乎隔天就要去买一次。路邊小攤上的,每次都要趕早才能买到。剛從地裏薅的,帶着泥土,看着就新鮮。 翠綠的小白菜,煮湯、煮面、炒都好喫。而且是越簡單的做法越好...

又來一道素菜,大火一炒,又香又嫩,比肉菜還好喫

最近喜歡喫素菜,尤其是那水水嫩嫩的小白菜,我幾乎隔天就要去买一次。路邊小攤上的,每次都要趕早才能买到。剛從地裏薅的,帶着泥土,看着就新鮮。 翠綠的小白菜,煮湯、煮面、炒都好喫。而且是越簡單的做法越好...

“酸甜誘惑!山楂排骨的家常做法大揭祕”

親愛的朋友們,大家好!今天我要和大家分享一道既美味又健康的家常菜——山楂排骨。這道菜不僅色澤誘人,而且酸甜可口,非常適合在家人聚餐時端上桌。讓我們一起來看看如何制作這道美味的山楂排骨吧! 材料准備 ...

“冬季必備:花生燜豬蹄的溫暖滋味”

親愛的朋友們,大家好!今天,我要和大家分享一道充滿家的味道的菜餚——花生燜豬蹄。這道菜不僅營養豐富,而且口感鮮美,是冬季裏溫暖身心的絕佳選擇。接下來,我將用親切、溫暖的語氣,詳細地爲大家講解這道菜的...

元宵家宴做這3道菜大人孩子都喜歡,好喫不貴又簡單,真香

一、蜜汁烤雞——香嫩多汁,甜蜜滿屋 材料准備: 整雞1只(約1500克) 蜂蜜50克 生抽、老抽各30克 料酒20克 姜、蒜各30克(切片) 鹽、黑胡椒粉適量 檸檬1個(切片) 蔥2根(打結) 展开...

做醋溜白菜,先炒白菜還是先放醋?教你正確做法,酸香开胃下飯香

做醋溜白菜,先炒白菜還是先放醋?教你正確做法,酸香开胃下飯香 過年期間,幾乎每天都是大魚大肉,喫得人油膩得難受,一定要適當喫些解膩的素菜,尤其是一些酸爽的菜品,比如醋溜白菜就很不錯,解膩开胃又下飯,...

廣東特色甜酸豬手,炒糖色,雙姜齊下,原來我也可以,嘚瑟中!

作爲一名自媒體文章寫作大師,我將以作家的身份來撰寫這篇關於廣東特色甜酸豬手的美食教程。 標題:廣東特色甜酸豬手:炒糖色與雙姜齊下,美味原來如此簡單! 親愛的讀者們,今天我要和大家分享一道地道的廣東特...

蒸一蒸,炒一炒,是菜也是飯,實惠又好喫

不知道大家喜不喜歡喫粉蒸菜?像茼蒿、薺菜、芹菜葉、土豆、胡蘿卜等等,裹上面粉大火蒸熟,然後蘸着蒜汁喫,超美味。 但是小孩不愛喫,因爲單單喫菜沒什么味道,蘸蒜味道又太衝了。所以每次做粉蒸菜的時候我會取...

蒸一蒸,炒一炒,是菜也是飯,實惠又好喫

不知道大家喜不喜歡喫粉蒸菜?像茼蒿、薺菜、芹菜葉、土豆、胡蘿卜等等,裹上面粉大火蒸熟,然後蘸着蒜汁喫,超美味。 但是小孩不愛喫,因爲單單喫菜沒什么味道,蘸蒜味道又太衝了。所以每次做粉蒸菜的時候我會取...

分享3道適合懶人學的家常菜,做法簡單又好喫,太香了

一、紅燒排骨 紅燒排骨是一道經典的中式菜餚,色澤紅亮,味道醇厚,深受大家喜愛。下面就來學習如何制作這道美味的紅燒排骨吧! 材料准備: 豬小排 500克 生姜3片 大蔥 1段 八角 2顆 香葉2片 生...