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70歲婆婆炸帶魚，只要2個小竅門，外酥裏嫩真香！收了過年正需要
#70歲婆婆炸帶魚，只要2個小竅門，外酥裏嫩真香！收了過年正需要 婆婆家住海邊小城，打了一輩子交道的海鮮，練就了一手好廚藝。記得初到她家，剛一進門，便被那陣陣誘人的香氣勾去了魂，循着味兒找去，只見一...
春天溼氣重，多喫八道家常菜，富含鉀元素，祛溼排毒，增強免疫力
大家好這裏是香姐說美食，每天分享好喫的家常菜。春天雨水增多，空氣中的溼度也會增大，春天光照不強，感覺每天都是溼漉漉的感覺，明顯覺得渾身沒勁、晚上入睡困難、早上起不來、白天困意重、大便不成形等，這些表...
春天溼氣重，多喫八道家常菜，富含鉀元素，祛溼排毒，增強免疫力
大家好這裏是香姐說美食，每天分享好喫的家常菜。春天雨水增多，空氣中的溼度也會增大，春天光照不強，感覺每天都是溼漉漉的感覺，明顯覺得渾身沒勁、晚上入睡困難、早上起不來、白天困意重、大便不成形等，這些表...
立春後多喫這素餡餃子，清熱解毒，平肝明目，好喫不油膩，真鮮美
立春之後，陽氣初升，萬物復蘇，正是調養身體的好時節。此時飲食宜清淡，以順應春季肝氣升發的特點。西葫蘆作爲春季時令蔬菜，不僅口感清爽，更兼具清熱解毒、平肝明目的功效。用它搭配雞蛋、蝦皮、木耳調制成素餡...
分享5種適合夏天中午喫的主食，鮮香开胃，低脂健康還好喫
夏天是一個炎熱的季節，午餐時常需要一些清爽、低脂且富有營養的食物來解暑消暑。 此時，選擇適合夏天的主食尤爲重要，它們不僅要具備鮮香开胃的特點，還要兼顧健康和美味，幫助我們保持輕盈的身體。以下五種主食...
春天多喫健康菜，开胃解膩，強脾健胃，增強抵抗力
春困來襲沒精神？這5道"神仙菜"讓你胃口大开！營養師都點贊的黃金搭配 春風拂面的季節，萬物復蘇卻總讓人打不起精神。您是否也常對着餐桌發愁——既要清爽解膩又得補充營養，還要照顧老人孩子的脾胃？今天揭祕...
春天多喫健康菜，开胃解膩，強脾健胃，增強抵抗力
春困來襲沒精神？這5道"神仙菜"讓你胃口大开！營養師都點贊的黃金搭配 春風拂面的季節，萬物復蘇卻總讓人打不起精神。您是否也常對着餐桌發愁——既要清爽解膩又得補充營養，還要照顧老人孩子的脾胃？今天揭祕...
餃子肉餡裏只要加點這個，全家搶着喫！
家家戶戶都會喫點餃子，怎么讓餃子更好喫，你還需要在調餃子餡上多下點功夫。 肥三瘦七的肉 肉就是肉餡的靈魂！選擇三分肥七分瘦的豬肉是最好的！ 碎肉末 餃子餡的肉一定要剁成末，喫起來口感才細膩。 剁餃子...
甘蔗煮水搭配這1物，潤肺健脾又滋陰，孩子咳嗽或內熱時也可用
冬日的街頭，寒風瑟瑟，人們裹緊棉衣匆匆而過。每到這個季節，不少人都會被幹燥的氣候折磨得苦不堪言，嗓子幹癢、咳嗽不斷，仿佛身體裏的水分都被這凜冽的北風抽幹了。誰能料到，那看似平平無奇、常被當作普通水果...
蓮藕是養肺潤燥第一菜品嗎？
潤燥第一菜——蓮藕:“荷蓮一身是寶，秋藕最補人”，秋令時節，鮮藕應市。此時喫藕，能養陰清熱、 清心安神。鮮藕有明顯的开胃清熱、益血益氣的功效，增強人體免疫力。 蓮藕具有一定的滋陰潤肺效果。 蓮藕味甘...
蓮藕是養肺潤燥第一菜品嗎？
潤燥第一菜——蓮藕:“荷蓮一身是寶，秋藕最補人”，秋令時節，鮮藕應市。此時喫藕，能養陰清熱、 清心安神。鮮藕有明顯的开胃清熱、益血益氣的功效，增強人體免疫力。 蓮藕具有一定的滋陰潤肺效果。 蓮藕味甘...
早上喝淡鹽水好？還是蜂蜜水好？
早上是選擇要喝淡鹽水，一句俗語就是朝朝鹽湯晚晚蜜水。說明早餐要喝淡鹽水，晚上時候要喝蜂蜜水，這是簡單可行的養生方法。 因爲早晨起來喝鹽水，因爲鹽能夠去煩熱，還能夠清理胃中積熱，所以早上喝淡鹽水之後，...
年夜飯幹炸蘑菇，謹記3個訣竅，焦香酥脆，涼了不疲軟，比肉都香
家人們，說起年夜飯，那可是一年中最具儀式感的一頓飯了。廚房裏煙火升騰，一家人圍坐在一起，歡聲笑語，共同期待着那一道道飽含着親情與祝福的美食上桌。在這頓豐盛的大餐裏，除了必不可少的雞、魚、牛肉這些硬菜...
老媽這樣做排骨，一盤不夠喫！
每一次下廚房，很多人都要絞盡腦汁想，今天要做什么才好？下面Mis.Cai介紹的這道是跟老媽學的做法簡單、用料更簡單，最重要的是，幾乎所有人都會對它贊不絕口。等不及要讓親朋好友都來品嘗自己的手藝了嗎？...
春節聚餐菜譜，這8道家常菜，顏值高，寓意好，全家喜洋洋
春節是中國人最重要的傳統節日，一家人團聚在一起，共享豐盛的美食，是最幸福的時刻。今天，我爲大家精心准備了 8 道家常菜，不僅顏值高，寓意好，而且做法簡單，讓您在春節期間輕松爲家人烹飪出美味佳餚，全家...
大白菜做餡還在加鹽沙水？教你小技巧，不沙水不焯水，完全不出水
大家好，我是Allie，美好的一天從營養早餐开始，喫好早餐，一整天都精力充沛。早餐喫好、午餐喫飽、晚餐喫少，低油低鹽、清淡飲食，這是我多年的習慣，希望通過我的分享，和朋友們一起喫出健康、喫出美麗、喫...
煎豆腐時，不要直接下油鍋，這一步不可少，否則豆腐易碎易糊鍋
標題：煎豆腐時，不要直接下油鍋，這一步不可少，否則豆腐易碎易糊鍋 在烹飪的世界裏，每一道菜都有其獨特的魅力和技巧。今天，我要與大家分享的，是關於煎豆腐的小祕訣。這不僅僅是一道菜的故事，更是一段關於耐...
大年初二回娘家，提前學會這八道菜，娘家人誇你廚藝好，面子十足
大家好這裏是香姐說美食，每天分享好喫的家常菜。大年初二，是回娘家走訪親戚的時間，都說一個女婿半個兒，女婿回娘家，少不了要幹活，廚藝好的女婿可以下廚炒菜，廚藝不好的女婿就打下手，一家人其樂融融准備團圓...
炸蘿卜丸子不要只炸一次，多加一個步驟，做出的丸子酥脆更好喫
標題：炸蘿卜丸子不要只炸一次，多加一個步驟，做出的丸子酥脆更好喫 在這個充滿煙火氣的世界裏，每一道家常美食都承載着家的味道與溫暖。今天，我要與大家分享的，是一道看似平凡卻能驚豔味蕾的小喫——炸蘿卜丸...
大年初二來客人不用慌，6道炒菜來幫忙，好喫不貴，快速出鍋
似乎剛喫完年夜飯，時間就把我們帶到大年初二了。按照傳統習俗，大年初二是“迎婿日”，結婚的女兒必須帶着老公和孩子回娘家去。 也有部分人由於時間緊湊的原因會在大年初二走親訪友。走親戚只要帶着禮物准時過去...