我家媳婦是個擅長廚藝的巧婦,聽媳婦說她10歲开始就進入廚房,幫爺爺奶奶燒火做飯,到了13歲時,她已經學會了炒菜,而且炒出來的菜餚讓全家人贊不絕口。 從13歲就开始炒菜了,如今已經炒了二十多年了,對於...
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春分是一個非常重要的節氣,在這一天晝夜平分,這天過後,白晝時間漸長,萬物復蘇,冷暖氣流交匯,氣溫可能反復,很容易引發身體不適。 我們的生理機能也要隨着季節變化而不斷適應調整,在飲食習慣上更要求科學性...
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豬耳朵炒蒜苗:脆爽與鮮香的碰撞 食材准備 豬耳朵200克、蒜苗300克、蒜2瓣、姜1塊、幹辣椒2個、生抽2勺、老抽半勺、鹽適量、雞精少許、食用油適量。 制作步驟 處理食材:將豬耳朵切成薄片,蒜苗洗淨...
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進入春季以後,萬物都復蘇了,陽光明媚,氣溫越來越溫和,溫度直线攀升,很多春季的蔬菜上市了,新鮮的春筍冒出來,現在正是喫筍的好時間,不懂喫可惜了。今天,就讓我們一起動手,做一道簡單又美味的春季佳餚——...
進入春季以後,萬物都復蘇了,陽光明媚,氣溫越來越溫和,溫度直线攀升,很多春季的蔬菜上市了,新鮮的春筍冒出來,現在正是喫筍的好時間,不懂喫可惜了。今天,就讓我們一起動手,做一道簡單又美味的春季佳餚——...
最近做了一頓家常午餐,雖說看着簡簡單單,卻讓全家人喫得心滿意足,一定要來給大家分享一下。 先講講那道讓家人贊不絕口的快手菜—— 竹筍青椒炒臘肉。前幾天我隨手用袋裝筍尖搭配青椒、蒜苗炒了一盤,沒想到直...
最近做了一頓家常午餐,雖說看着簡簡單單,卻讓全家人喫得心滿意足,一定要來給大家分享一下。 先講講那道讓家人贊不絕口的快手菜—— 竹筍青椒炒臘肉。前幾天我隨手用袋裝筍尖搭配青椒、蒜苗炒了一盤,沒想到直...
2025蛇年新篇 嘿,小夥伴們,你們有沒有那種一喫就難以忘懷的家常菜?今天,我就要揭祕我家周末聚餐的“殺手鐗”——我媽親手烹飪的六道家常菜,保證讓你喫完還想再來一碗! 第一道,絕對是糖醋香菜荷包蛋的...
2025蛇年新篇 嘿,小夥伴們,你們有沒有那種一喫就難以忘懷的家常菜?今天,我就要揭祕我家周末聚餐的“殺手鐗”——我媽親手烹飪的六道家常菜,保證讓你喫完還想再來一碗! 第一道,絕對是糖醋香菜荷包蛋的...
臘腸新喫法來襲!每一口都是滿滿的幸福感~ 每天都是每年裏的好日子,哈嘍,大家好我是小九,今天我們來聊一聊臘腸的口感很特殊,不知道怎么做才好喫呢? 嘿,各位喫貨小夥伴們,今兒咱們來聊聊臘腸那些事兒!臘...
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在雲南山間,有一個名爲陸良的小縣城,中部是南盤江衝積形成的壩子,四周皆山,有水鄉有山區,有水產有山貨,物產相當豐富。這是美食作者張家榮的家鄉。在他的記憶中,每到春節時,家中的餐桌上最不可或缺的,總是...
嘿,小夥伴們,你們有沒有那種一喫就難以忘懷的家常菜?今天,我就要揭祕我家周末聚餐的“殺手鐗”——我媽親手烹飪的六道家常菜,保證讓你喫完還想再來一碗! 第一道,絕對是糖醋香菜荷包蛋的天下!這可不是普通...
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舌尖上的七萬 共享幸福“食”光 新一周食譜推薦(1月13日-15日) 不負時光,“食”刻相伴,讓我們用美食开啓一周健康生活…… 展开全文 回鍋肉 食材: 五花肉一份、青椒一個、洋蔥半個、蒜苗少許、蒜...