豆幹
辣椒炒豆幹，新手入門也能秒變大廚的家常絕活！
在平凡的日常裏，一道辣椒炒豆幹，猶如一股清新的春風拂過心田，以其獨有的麻辣鮮香，俘獲無數人的味蕾。這道看似簡單的家常菜，實則蕴藏着深厚的烹飪智慧，讓即便是初次接觸廚房的新手也能輕松上手，成爲餐桌上的...
天冷了，一家3口晚餐3菜1湯半小時就上桌，御寒保暖營養足，全家都喜歡！
天冷了，一家3口晚餐3菜1湯半小時就上桌，御寒保暖營養足，全家都喜歡！ 二十四節氣中的大雪節氣已過，天氣變得更加寒冷，在這樣的天氣裏，我們的三餐也不能湊乎，要好好喫飯，保暖御寒！ 一日三餐中，早餐的...
天冷了，一家3口晚餐3菜1湯半小時就上桌，御寒保暖營養足，全家都喜歡！
天冷了，一家3口晚餐3菜1湯半小時就上桌，御寒保暖營養足，全家都喜歡！ 二十四節氣中的大雪節氣已過，天氣變得更加寒冷，在這樣的天氣裏，我們的三餐也不能湊乎，要好好喫飯，保暖御寒！ 一日三餐中，早餐的...
夫妻倆的晚餐，2素菜1蒸菜，簡單快捷又營養，喫得舒服又滿足
下班之後，我如往常一樣走進菜市場，心裏盤算着爲我和丈夫准備晚餐。考慮到我們中年人的飲食需求，我決定做兩素菜一蒸菜。 首先， 我看到了新鮮的青豆，價格實惠，便买了一塊錢的。青豆營養價值高，曬幹後便是黃...
腸道最愛這4道菜，潤肺護腸，健脾益胃，常喫身體更舒坦
現代人的飲食習慣大多偏向油膩和高糖，長期如此容易導致腸胃負擔加重，進而影響消化吸收功能。保持腸道健康，不僅需要注意飲食的多樣性，還要注重食物的營養搭配。今天介紹的這四道菜餚，不僅美味可口，而且具有潤...
我媽做了十幾年的配方！爆好喫的滷雞腿，肉質嫩滑，做法簡單
嘿，小夥伴們，是不是又在爲晚餐喫什么而發愁？別急，今天就給你安利一個我媽做了十幾年，讓我魂牽夢繞的超級美味——祕制滷雞腿！保證讓你一喫上癮，還超簡單，廚房小白也能輕松駕馭！ 你知道嗎？市面上的雞腿做...
夫妻倆的秋日午餐，2菜1湯，家常做法，樣樣都滿意，用心過日子
昨天我和丈夫都休息在家，我早早地就去了菜市場。菜市場裏新鮮蔬菜琳琅滿目，水靈靈的模樣看着就讓人滿心歡喜。我看中了紅薯葉和通心菜，覺得它們特別嫩，最後买了一斤紅薯葉。 想到入秋天氣幹燥，平常我倆忙於上...
過節我家必做此菜，一煎一燜鮮美入味，客家味道，寓意團圓美滿
露從今夜白，月是故鄉明。”中秋佳節將至，婆婆從老家寄來了一箱客家特產，其中那幾包抽真空包裝的豆幹，格外引人注目。婆婆是客家人，在客家人的傳統裏，過節時釀豆腐、釀豆幹是必不可少的美食。 客家人歷經多次...
揭陽秋季美食精品线路→
爲貫徹落實“百千萬工程”相關部署，推動鄉村旅遊高質量融合發展，參照文化和旅遊部有關美食旅遊线路及旅遊美食申報要求，經審核各地市线路申報資料，省文化和旅遊廳於日前公布了10條线路爲廣東省四季美食旅遊精...
夏季晚餐只做三道菜，多喝湯少辛辣，鮮美不上火，半小時上桌
不知是什么時候養成的習慣，晚餐總是習慣在家裏喫，雖說自己動手麻煩一點，但是與家人一起喫晚餐，享受一天忙碌之後的輕松時刻，總是讓人心生愉悅。 夏季的晚餐，我們家都喫的比較簡單，晚餐只做三道菜，不多不少...
夏天的豇豆，一买就30斤，知道我給孩子的做法後，朋友們都效仿
夏天的豇豆，一买就30斤，知道我給孩子的做法後，朋友們都效仿！ 小兒菜譜之清爽豇豆肉粒 配料： 肉手掌大小及厚度、紅綠豇豆約10根、1cm左右厚豆幹2塊，手掌大小、蒜1瓣、花生油適量、精鹽適量、醬油...
最喜歡喫這樣的家常菜，隨便炒下一大盤，經濟又下飯，真好
最喜歡喫這樣的家常菜，隨便炒下一大盤，經濟又下飯，真好 杏鮑菇能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，爲構成白血球和抗體的主要成份。杏鮑菇就富含蛋白質、...
清明前後，香椿和它是絕配！炒一起香到家了，春季限定好菜別錯過
清明前後，沉睡了一冬的樹木都开始長出新芽，其中有一種樹，它長出的新芽每年都讓許多人翹首以盼，這種散發獨特香味的“春季限定美食”就是香椿。 香椿時令性很強，適合喫的時間也就清明前後這段時間，一旦過了谷...
幹鍋不要到外面去喫了，三分鐘教會你做最符合自己口味的幹鍋
清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。別的節氣不准，清明節真的是經常是下雨天，先輩們的節氣文化也在申遺，真是博大精深的文化了。看過一些節氣相關的書籍，具體的內容都忘得差不多了，只記住了一句話：順時擇食起居...
藏在身邊的“高鈣食材”，建議：春天多喫3樣，補鈣又營養！
每當談到健康，我們都知道鈣對人體健康至關重要。而春天作爲一個補鈣的黃金季節，更是需要我們特別關注鈣的攝入。今天，我將帶領大家認識幾種身邊常見的高鈣食材，它們不僅能夠補鈣，還富含多種營養成分，是春季補...
特別適合晚上喫的菜，低脂養生，好喫不貴，一上桌就遭瘋搶！
菜心又名菜薹，是南方常見蔬菜之一，菜心起源於中國南部，是中國廣東的特產蔬菜。菜心是由白菜易抽薹的品種經過長期選擇與栽培馴化而來，現在主要分布於我國廣東，廣西，福建，台灣，港澳等地。菜心一年四季均可播...
冷天，蓮藕和它們是絕配，6元能炒上一大盤，老少皆宜，好喫不膩
入冬了，天氣幹燥，這時的蓮藕口感好，營養豐富，同時也是潤燥的食材，蓮藕富含維生素C和粗纖維，對便祕、消化不良的人有益，而且蓮藕還富含鐵、鈣等微量元素，防止動物硬化，改善血液循環，有益於身體健康。民間...
夏季晚餐只做三道菜，多喝湯少辛辣，鮮美不上火，半小時上桌
不知是什么時候養成的習慣，晚餐總是習慣在家裏喫，雖說自己動手麻煩一點，但是與家人一起喫晚餐，享受一天忙碌之後的輕松時刻，總是讓人心生愉悅。 夏季的晚餐，我們家都喫的比較簡單，晚餐只做三道菜，不多不少...
三伏天，素菜更受歡迎，3道素菜做法，好做又下飯
不知不覺，已經進入三伏天，天氣越來越悶熱。三伏天的飲食要注意少油膩，要以清淡爲主，就是要多喫素菜。這段時間每次給家裏人做葷菜，家裏人都沒什么食欲，反而一些素菜更受歡迎。下面跟大家分享幾道素菜的做法，...