亞硝酸鹽
大暑來了，喫這個菜最好，消暑養脾祛溼，便宜又好喫
時間過得好快，轉眼間大暑來了。最熱的桑拿天真是想逃避也不行，而這也是養生最好的時間。 扁豆可以和中下氣，可以保護腸胃。扁豆所含的植物凝血素，可以防癌抗癌。 展开全文 扁豆燜面 扁豆、面條、豬肉、蔥姜...
半盤涼拌黃瓜下肚，竟進了ICU！這習慣你家可能也有
導 語 因爲一盤黃瓜，進了ICU? 在炎熱的夏季，很多朋友經常食欲不振因此清涼爽口又下飯的涼拌菜大受歡迎。涼拌菜雖適合夏天，但喫得不對可能會出意外！ 有人就因爲一盤拌黃瓜進了ICU！ 這究竟是爲什么...
半盤涼拌黃瓜下肚，竟進了ICU！這習慣你家可能也有
導 語 因爲一盤黃瓜，進了ICU? 在炎熱的夏季，很多朋友經常食欲不振因此清涼爽口又下飯的涼拌菜大受歡迎。涼拌菜雖適合夏天，但喫得不對可能會出意外！ 有人就因爲一盤拌黃瓜進了ICU！ 這究竟是爲什么...
喫隔夜菜能致癌？強調：這3種隔夜食物，即使放冰箱裏，也不安全
夏季，天氣非常炎熱，如果能夠喫一塊西瓜，感覺解渴又消暑。 西瓜之所以受到大衆喜歡，主要是因爲西瓜水分充足，喫起來比較甜。 西瓜含有豐富鉀元素，迅速補充夏季容易隨汗流失的鉀，預防肌肉痙攣和身體疲勞。 ...
香椿亞硝酸鹽含量高怎么辦？教你這幾個小技巧，讓你喫得放心！
香椿被稱爲“樹上蔬菜”，是香椿樹的嫩芽。每年春季谷雨前後，香椿發的嫩芽可做成各種菜餚。它不僅營養豐富，且具有較高的藥用價值，營養之豐富遠高於其它蔬菜，爲宴賓之名貴佳餚。 香椿是春季的時令名品，它含有...
香椿亞硝酸鹽含量高怎么辦？教你這幾個小技巧，讓你喫得放心！
香椿被稱爲“樹上蔬菜”，是香椿樹的嫩芽。每年春季谷雨前後，香椿發的嫩芽可做成各種菜餚。它不僅營養豐富，且具有較高的藥用價值，營養之豐富遠高於其它蔬菜，爲宴賓之名貴佳餚。 香椿是春季的時令名品，它含有...
香椿好喫又營養，但爲什么說香椿不能隨便喫？食用香椿要注意2點
香椿很多人都聽說過，也很多人都喫過。香椿芽是可以食用的，而且在我們中國古代的時候，古人們就經常食用香椿了，可以說食用香椿的歷史已經非常悠久了。香椿的味道獨特，是很多人喜愛的食物，像是經典的美食香椿拌...
香椿好喫又營養，但爲什么說香椿不能隨便喫？食用香椿要注意2點
香椿很多人都聽說過，也很多人都喫過。香椿芽是可以食用的，而且在我們中國古代的時候，古人們就經常食用香椿了，可以說食用香椿的歷史已經非常悠久了。香椿的味道獨特，是很多人喜愛的食物，像是經典的美食香椿拌...
喝酒時，這些食物最好別喫，爲了健康，再喜歡盡量忍忍！
然後很多人在喝酒的時候都會搭配下酒菜，這樣感覺會喫得舒服一些，但是在飲酒過程中有些食物是不建議喫得下面，我們就一起來看看吧。 喝酒時，這些食物最好別喫，爲了健康，再喜歡盡量忍忍！ 喝酒時，不建議搭配...
清明前後，香椿和它是絕配！炒一起香到家了，春季限定好菜別錯過
清明前後，沉睡了一冬的樹木都开始長出新芽，其中有一種樹，它長出的新芽每年都讓許多人翹首以盼，這種散發獨特香味的“春季限定美食”就是香椿。 香椿時令性很強，適合喫的時間也就清明前後這段時間，一旦過了谷...
清明前後，香椿和它是絕配！炒一起香到家了，春季限定好菜別錯過
清明前後，沉睡了一冬的樹木都开始長出新芽，其中有一種樹，它長出的新芽每年都讓許多人翹首以盼，這種散發獨特香味的“春季限定美食”就是香椿。 香椿時令性很強，適合喫的時間也就清明前後這段時間，一旦過了谷...
春天喫香椿“禁忌”多！牢記：1不放，2不忘，3要喫，不懂別亂喫
香椿芽，春季的珍貴饋贈，帶着香椿樹新發的嫩芽之鮮香，獨有的香氣令人回味無窮。無論是作爲佳餚的點綴，還是調料的精髓，亦或是與蛋同炒、餡料相伴、拌面相佐，都能讓味蕾沉醉。然而，香椿芽中潛藏的亞硝酸鹽不容...
春天喫香椿“禁忌”多！牢記：1不放，2不忘，3要喫，不懂別亂喫
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【健康知識進萬家】春日野菜香 嘗鮮需謹慎
忽而春風，歲月向榮，萬物至此皆生長。田野裏、山坡上各種各樣的野菜綠意盎然，生機勃勃，誘惑着人們的味蕾。如魚腥草、馬齒莧、竹筍、香椿等野菜因純天然，口感美味，已成爲一種讓人們追捧的“新食尚”。 然而天...
喫白菜的禁忌，關於白菜要知道的小知識，別讓無知害了自己
白菜是人們冬季不可缺少的蔬菜。我想大家都喫過白菜豬肉粉絲這道菜吧。是很多家庭冬季餐桌上經常出現的一道菜。它不僅味道鮮美，而且還有溫補作用。有些人在喫火鍋的時候還喜歡喫白菜，這樣也有不一樣的味道。 白...
香椿炒雞蛋需要焯水嗎？教你正確做法：營養美味健康
一市場多種時令蔬菜。香椿就是其中之一。香椿也只是樹上的蔬菜。這只有春天才能喫，是春天獨有的。味道不錯，試用期短，只有一個月。如果錯過了，就得再等一年了。 曲子的營養價值非常高，而且還具有濃鬱獨特的香...
冰箱裏的老臘肉，有人說能喫有人說不能喫，廚師：教你正確做法
#優質作者榜#“秋風起，臘味香”，時間過得可真快！轉眼又到了一年年底灌香腸、醃臘肉的季節了。據我所知，有不少人打开冰箱後，發現冰箱裏還有不少以往的臘肉香腸，准備把這些存貨給“消滅”掉，蒸的蒸，煮的煮...
經常喫黃瓜，到老一枝花，但要牢記4個禁忌，喫錯小心傷身！
衆所周知，黃瓜是人們夏季非常喜歡的蔬菜。它可以生喫、冷喫、攪打，即使不喫也可以敷在臉上當面膜。黃瓜是一種老少皆宜的食物，無論是小孩還是老人都可以喫。黃瓜雖然好喫，但要記住以下禁忌。 不宜與花生同食。...
夏天6種“隔夜菜”就算扔掉也別喫，免得疾病找上門，早知早受益
#挑战30天在頭條寫日記# 俗話說，“冷在三九，熱在三伏天”， 三伏天是一年中最炎熱的一段時間， 這時高溫、悶熱、潮溼天氣，如同在“蒸桑拿”，因此特別容易發生細菌滋生、發黴變質的階段，因此我們一定要...
自制莧菜梗沒醃透一家三口全中毒！
自制莧菜梗沒醃透一家三口全中毒！ 正值梅雨季 悶熱的天氣讓很多人沒啥胃口 這時，不少人飯桌上出現 一道下飯美味——蒸“雙臭” 臭豆腐和臭莧菜梗合體 雖然聞着有點“衝” 但在不少愛喫的人眼中 卻是不可...