韭菜

舌尖上的“彩色春光”與營養密碼

在這個充滿生機的季節裏,我們的餐桌也迎來了最鮮嫩的一批時令蔬菜——翠綠的韭菜、紫紅的香椿、脆嫩的板藍根青菜;琥珀似的水果胡蘿卜、芯如金盞的娃娃菜、小燈籠似的彩椒,每一口都是春天的顏色。這些時令鮮蔬不...

舌尖上的“彩色春光”與營養密碼

在這個充滿生機的季節裏,我們的餐桌也迎來了最鮮嫩的一批時令蔬菜——翠綠的韭菜、紫紅的香椿、脆嫩的板藍根青菜;琥珀似的水果胡蘿卜、芯如金盞的娃娃菜、小燈籠似的彩椒,每一口都是春天的顏色。這些時令鮮蔬不...

谷雨前後,頭刀韭菜必須喫,教你做皮薄大餡的軟皮餡餅,不揉面,只需筷子攪一攪

“夜雨剪春韭,新炊間黃粱”,當年杜甫的好友衛八處士,感念舊情,冒着夜雨剪來了青鮮的韭菜,端上新煮的黃米飯款待故人的一派盛情。韭菜一年四季都有,但初春的韭菜最是上品,因爲“頭刀韭,謝花藕,新娶的媳婦,...

谷雨前後,頭刀韭菜必須喫,教你做皮薄大餡的軟皮餡餅,不揉面,只需筷子攪一攪

“夜雨剪春韭,新炊間黃粱”,當年杜甫的好友衛八處士,感念舊情,冒着夜雨剪來了青鮮的韭菜,端上新煮的黃米飯款待故人的一派盛情。韭菜一年四季都有,但初春的韭菜最是上品,因爲“頭刀韭,謝花藕,新娶的媳婦,...

韭菜的百變喫法:從家常小炒到創意料理,這樣喫才夠味!

今天咱們來聊聊這個"春菜第一鮮"——韭菜。說真的,這綠油油的小東西可真是個寶藏食材,既能當主角又能做配角,關鍵是價格還特別親民。記得小時候奶奶總說"正月蔥,二月韭",現在正是喫韭菜最好的時節呢! 韭...

韭菜的百變喫法:從家常小炒到創意料理,這樣喫才夠味!

今天咱們來聊聊這個"春菜第一鮮"——韭菜。說真的,這綠油油的小東西可真是個寶藏食材,既能當主角又能做配角,關鍵是價格還特別親民。記得小時候奶奶總說"正月蔥,二月韭",現在正是喫韭菜最好的時節呢! 韭...

4月蒸包子,這個餡別錯過,鮮香味十足,喫一次就愛上

春天的韭菜是真嫩呀,尤其是路邊攤上大爺大媽自家種的韭菜,四月份很多割的都是頭茬菜,鮮味足,怎么喫都美味。這樣的韭菜基本上都是沒有打藥的,喫着也放心。 前些天剛喫了韭菜餃子、韭菜盒子,今天分享韭菜餡的...

4月蒸包子,這個餡別錯過,鮮香味十足,喫一次就愛上

春天的韭菜是真嫩呀,尤其是路邊攤上大爺大媽自家種的韭菜,四月份很多割的都是頭茬菜,鮮味足,怎么喫都美味。這樣的韭菜基本上都是沒有打藥的,喫着也放心。 前些天剛喫了韭菜餃子、韭菜盒子,今天分享韭菜餡的...

春天保養身體,建議常喫這8道應季菜,清淡飲食,抗病毒少生病

春天是萬物復蘇的季節,也是養生的好時機。在這個季節裏,我們應該多喫一些應季的蔬菜,以清淡飲食爲主,增強身體的免疫力,抵抗病毒的侵襲。下面爲大家介紹 8 道春天的應季菜及其詳細做法,讓您在享受美食的同...

清明寧可不喫肉,這些春菜也不能少!養肝、潤腸又護心

古語有雲:“百草回芽,百病引發”。人體機能在春季开始活躍,新陳代謝旺盛,這個時候很容易腸胃不適、肝火旺、溼熱等。 圖片來源於版權圖庫,請勿轉載 春季飲食原則是:省酸增甘,甘入脾而能補。 爲了生發肝氣...

清明寧可不喫肉,這些春菜也不能少!養肝、潤腸又護心

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河南女子做的硬核早餐,男友喫完一整天都不餓:花20w彩禮也值得

都說娶妻求賢,河南的劉宇航在有了女朋友之後深刻的感受到了這一點,因爲他的女朋友上得廳堂下得廚房,深受父母的喜愛,也是劉宇航心目中的女神。 兩人如今已經买房准備結婚,劉宇航愿意給20萬彩禮娶女朋友,這...

河南女子做的硬核早餐,男友喫完一整天都不餓:花20w彩禮也值得

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超香的韭香肉餅教程!沒菜也能做,手殘黨也能輕松拿捏!孩子可以喫一整張!

如果家裏什么喫的都沒有,你又不想點外賣的話,可以試試做大餅,香噴噴!分享一款韭香肉餅,那香氣簡直能讓整個屋子都充滿誘惑,更別說小孩子了,他們可以喫下一張! 食材准備: - 豬肉餡 - 韭菜 - 蔥花...

超香的韭香肉餅教程!沒菜也能做,手殘黨也能輕松拿捏!孩子可以喫一整張!

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清明前後,記得“春天4鮮”抓緊喫,上好食材別錯過,別不懂喫!

導讀:清明前後,記得“春天4鮮”抓緊喫,上好食材別錯過,別不懂喫! 春天,是一個萬物復蘇、生機勃勃的季節。隨着清明節的臨近,大自然爲我們准備了一系列鮮美可口的時令食材。這些食材不僅口感鮮嫩,而且營養...

清明前後,記得“春天4鮮”抓緊喫,上好食材別錯過,別不懂喫!

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做韭菜盒子,用涼水還是开水和面?教你正確做法,皮薄餡香不發硬

做韭菜盒子,用涼水還是开水和面?教你正確做法,皮薄餡香不發硬 面食的種類非常多,每一種都好喫,尤其是帶餡的這種特別受歡迎,美味的餡料和麥香味的面皮結合,簡直太好喫了,比如有餃子、包子、餡餅、韭菜盒子...

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春季餐桌上別錯過這六道菜,鮮嫩可口易吸收,營養助力去春燥,家人點贊

春季,陽氣上升,萬物復蘇,人體新陳代謝加快,卻也容易受到春燥的困擾。在這個季節,餐桌上的美食不僅要滿足味蕾,更要滋養身體,幫助家人抵御春燥。以下這六道精心挑選的菜餚,鮮嫩可口,營養豐富且易於吸收,是...