健康
鄭學寶教授：小米粥是養胃，但不能和這些一起喫
小米粥，自古以來便是養胃佳品，被譽爲“代人參”，它不僅能健脾養胃，還能預防消化不良，是日常飲食中的養生好物。 然而，盡管小米粥益處頗多，但如果搭配不當，反而可能適得其反，甚至傷及脾胃。因此，了解小米...
三七粉正確喫法全攻略，禁忌人群及食用注意事項須知
三七粉，作爲一味傳統中藥材，因其散瘀止血、消腫定痛的獨特功效而被廣泛推崇。然而，如何正確服用三七粉，以及哪些人群應避免食用，是每位潛在使用者必須了解的重要信息。 正確喫法 三七粉的服用方法多樣，最常...
春天養脾胃，多多這樣喫，蓬松香軟好消化，胃口越來越好
春天是孩子長高黃金季，這段時間，可以多喫一些對脾胃好的食物。比如發面食物，尤其是蒸的發面食物，好消化，好吸收，不會造成脾胃負擔。 這次蒸的蜜豆卷，我還搭配了山藥在裏面，喫起來營養更好，口感也更潤。山...
慄子營養價值高，但卻不能隨便喫，這幾類人請謹慎選擇
近幾年我們的經濟水平明顯提升來了，人們的飲食結構和飲食方式與之前相比也發生了很大的變化。 可能早在過去的時候，很多地區的人們過着喫不飽穿不暖的生活，而現在越來越多的人能夠被美食滿足，甚至還有一些人把...
毒蔬菜流入餐廳！4名店「農藥超標」挨罰了，還有連鎖品牌也中鏢
食品藥物管理署去年9月至12月間與各地方政府衛生局聯合執行「113年度媒體網紅推薦熱門餐飲業者稽查專案」，針對全國206家曾被網紅介紹過的餐廳進行抽查。（圖／食藥署提供） 食品藥物管理署去年9月至1...
張忠謀老婆張淑芬81歲，看起來只有50初頭！她靠3招凍齡養生，每天早上喫1食物延緩老化
張忠謀的夫人張淑芬女士即使已81歲，氣色仍看起來非常好。（資料照／顏麟宇攝） 台積電的創辦人之一張忠謀同為台灣半導體產業的先驅，其夫人張淑芬女士即使已81歲，氣色仍然十分好，比實際年齡年輕許多，許多...
方大同病逝曾因氣胸住院！醫師曝高風險族群、如何預防，出現4種症狀立刻就醫
醫師提醒氣胸好發於高瘦年輕男性，若發作時出現突發性胸痛、胸悶及呼吸困難，應儘速就醫。（示意圖／取自photo-ac） 知名歌手方大同驚傳離世，享年41歲。他曾因氣胸反覆住院，醫師提醒此病症好發於高瘦...
方大同病逝！氣胸如何處理？氣胸多久會好？原因與症狀、死亡率、手術後遺症一次看
氣胸是什麼？如何發生？又該如何治療？（示意圖／取自photo-ac） 金曲歌王方大同驟然離世，享年41歲。方大同創立的音樂品牌「賦音樂」日發聲明證實，方大同「對抗頑疾5年」，已於2月21日離開人世。...
最適合春季喫的4種水果，健脾潤肺、下火養肝！
春風拂面，萬物生發 但春季的“燥”與 “火”也悄悄 來襲 咽喉幹癢、眼澀疲勞、消化不良…… 別讓這些小問題擾亂你的春日好心情！ 中醫常說 “順時而食” 此時正是 調理肝脾、潤肺降火的關鍵期 四種當季...
這食材多數被人扔掉可惜了，這樣做比板慄還香糯，脾胃虛弱要常喫
#這食材多數被人扔掉可惜了，這樣做比板慄還香糯，脾胃虛弱要常喫 在生活的煙火中，總有一些食材，因被忽視而默默隱匿於角落，芋頭便是其一。它宛如質樸的隱士，雖其貌不揚，卻蕴含着獨特的魅力與深厚的滋養，只...
雞蛋買回家千萬不要放冰箱蛋架！專家曝正確保存方式，小心保鮮期限縮短「細菌喫下肚」
雞蛋買回家不要放冰箱門旁邊的蛋架。（示意圖／取自photo-ac） 走一趟大賣場，架子上五花八門的蛋種，往往讓消費者無所適從。在業者大力的吹捧下，民眾似乎也被灌輸黃褐色的蛋一定比白雞蛋營養，來自牧場...
注意，這些菜焯水後也有毒！別亂喫
春天是喫野菜的好時候，但不是所有生長在野外的野菜都能喫！ 有些野菜看似和平常食用的蔬菜長得很相似，但卻是兩種完全不同的植物。 隨意食用無法辨認的野菜，可能會導致中毒。 不認識的野菜不要摘！ 展开全文...
當代喝茶的幾大非凡意義
在當代社會，喝茶早已超越單純解渴的範疇，它如同一把多棱鑰匙，解鎖着生活中各個層面的意義，爲我們的身心與生活帶來諸多饋贈。 一、滋養身心的養生良方 在快節奏、高壓力的當代生活裏，人們的健康常亮起紅燈。...
【健康養生】喫對豆子養五髒！這幾款豆類美食，把身體的元氣補足~一起了解一下
我國傳統飲食講究“五谷宜爲養，失豆則不良”，可見豆類是古今公認的食療佳品，素有“植物肉”的美譽。 現代營養學也證明，每天堅持食用豆類食品，人體會減少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的概率。那么，不同的...
《外傷重症中心》真實上演？知名醫院嫌加護病房賠錢…竟不請人「還要主治醫師天天值班」
全台重症醫療人力持續流失，救人科別面臨嚴峻考驗。（示意圖／取自免費圖庫photo－AC） 健保體制下，重症真的成了醫院的「賠錢科」？有醫師近日透露，北台灣某家首屈一指的醫學中心，因加護病房不賺錢，院...