飲食
非常下飯的5道菜，簡單炒一炒，大人小孩都喜歡喫
大家好，我是喂尚美食，每天都會分享好喫的家常菜和各類美味食譜，無論是新手還是廚房小白，都能輕松掌握。感興趣的朋友可以關注我！ 推薦5道特色下飯菜，分別是黑椒香煎雞腿肉、外婆菜肉末炒豆角、豆角滑蛋、香...
糖醋汁怎么調？牢記一個黃金比例，酸甜可口，做什么糖醋菜都好喫
糖醋汁怎么調？牢記一個黃金比例，酸甜可口，做什么糖醋菜都好喫 酸甜口味的菜餚一直很受歡迎，比如糖醋裏脊、糖醋丸子，飯店裏這些菜的點單率都很高，大人孩子都喜歡喫，解膩又解饞。那么，在家如何做好這類菜呢...
大白菜有小黑點可以喫嗎？是不是生病發黴！菜販曝出現1特徵千萬別喫了
大白菜有黑點可以喫嗎？菜販解答該擔心的不是黑點，而是白菜出現1特徵代表腐敗，才是絕對不能喫的！（示意圖／取自pixabay） 大白菜又稱卷心白菜，不只富多種營養價值，還曾被美國癌症醫學會推廣為30種...
培根蛋黃義大利麵食譜》零失敗做法「濃鬱滑順不結塊」！在家就能做出餐廳級美味
培根蛋黃義大利麵作法看似簡單，卻有許多眉角要注意。（示意圖／取自photo-ac） 培根蛋黃義大利麵是各大餐酒館或咖啡廳常出現的一款義大利麵，做法看似簡單，但要做的好喫並不是一件容易的事，因為控制蛋...
教你西葫蘆新做法，看一遍就會做，家宴做給客人喫，誇你像大廚
標題：西葫蘆新做法，看一遍就會做，家宴做給客人喫，誇你像大廚 在這個美食的世界裏，西葫蘆以其獨特的口感和營養價值，成爲了廚房中的一道亮麗風景线。今天，我將爲大家介紹一種西葫蘆的新做法，讓你在家宴上大...
爆賣50億包的酸樂奶是怎么煉成的？
如果說北京人的味覺記憶凝結在冰糖葫蘆的糖衣脆響上，上海人的舌尖鄉愁藏在話梅糖的酸甜中，那衆多成都人的回憶一定流淌在菊樂酸樂奶中。 1996年，在成都的一家工廠裏， 鋁箔包裝的奶制品第一次貼上“菊樂”...
《國家名廚》人物：林建明 粵菜烹飪大師
林建明，男，漢族，1969年10月出生，廣東肇慶人，高級烹調師，國家名廚，粵菜烹飪大師。 他精通粵菜及融合菜系，秉持着執着鑽研、創新、融會貫通、中西結合的烹飪理念，致力於提升粵菜的傳統制作工藝，並成...
探徐匯｜達美樂新品“出圈”！比薩邊也能玩出新花樣
“比薩邊也能玩出新花樣？”總部位於徐匯的比薩企業達美樂中國近日推出了全新“可可熔巖芝士流心卷邊”，酥脆的可可外殼包裹着濃鬱芝士流心，雙重滋味交融，一上市就引發消費者打卡嘗鮮。 產品創新，從可可卷邊到...
五一假期將至，推薦八道家常菜，有肉有菜還有湯，營養又美味
五一長假即將來臨，無論是與家人相聚還是朋友小酌，一桌美味的家常菜總能增添溫馨與歡樂的氛圍。下面爲您詳細介紹八道簡單易做、營養豐富的家常菜，讓您在假期裏輕松爲親朋好友烹飪出美味佳餚。 豌豆苗炒牛肉 材...
魯菜經典蔥味包子：不見蔥的蔥味包子
魯菜是我國八大菜系之一，還是我國歷史最悠久、技藝最高超的菜系。說魯菜在八大菜系中技藝最高超，並非是浪得虛名。在歷史上魯菜師傅總是能別出心裁，創造出令人嘆爲觀止的美味佳餚。而我們今天所要講的蔥味包子就...
台灣最強飲料不是珍珠奶茶了？「賣場1飲品」外國人一喝愛上：種類多樣口感香濃
近期有一名長住台灣7年的韓國人分享，自己在台灣最喜歡的飲料是「豆漿」，引起許多網友討論。（資料照／李艾庭攝） 台灣號稱「手搖飲王國」，其中最廣為人知的莫過於珍珠奶茶，另外像麥香奶茶、泡沫紅茶等，也是...
湖北名菜珍珠丸子！調餡牢記不放它，晶瑩如珍珠，一口鮮香軟糯
湖北名菜珍珠丸子！調餡牢記不放它，晶瑩如珍珠，一口鮮香軟糯 珍珠肉丸子是一道色香味俱全的傳統家常菜，因其外形圓潤飽滿、表面裹着晶瑩剔透的糯米如珍珠般而得名。這道菜口感軟糯鮮香，既有肉餡的醇厚，又有糯...
真想不到，用土豆還能做出餅，外焦裏嫩超香噠
展开全文 真想不到，用土豆還能做出餅，外焦裏嫩超香噠 如果給你一個土豆，你能做出什么美食？不出意外，大部分喫貨都會毫不猶豫地選擇制作土豆絲，畢竟這道菜對於廚房小白來說，簡單易上手。 但是今天要給大家...
知名連鎖餐飲掀倒閉潮！營運20年幾乎退場「只剩一家分店」，過來人1原因不再光顧
Cold Stone在日本幾近全面退場，截至2025年4月僅剩最後一家分店仍在營業。（示意圖／取自photoAC） 曾在日本掀起旋風的美國冰淇淋品牌「酷聖石」（Cold Stone Creamery...
2025台中新景點推薦》10大假日好去處！絕美日式宿舍、復古火車咖啡廳一次蒐集
台中必去景點推薦！好喫、好玩、好逛都在這裡（圖／取自IG@peiyin820、IG@double.leo.tw） 台中好逛又好玩！今年台中又多了好多新開幕的景點，包含由刑務所改建重生的漫畫博物館、舊...