表面

它的鈣含量是牛奶的7.5倍,春天喫它正合適,這樣做又香又軟

春日來臨,萬物復蘇,又到了給身體好好“充電”的黃金時期。不知道大家有沒有這樣的感受,春天天氣幹燥,總想喫點溫潤不上火的食物,面食就成了我的首選。最近我瘋狂迷上了用黑芝麻做饅頭和花卷,前前後後做了好多...

炒花生米,看似簡單卻充滿技巧的家常小喫,是許多人餐桌上的常客

炒花生米,這道看似簡單卻充滿技巧的家常小喫,是許多人餐桌上的常客。無論是作爲下酒小菜,還是闲暇時的零食,花生米總能以其獨特的香脆口感徵服人們的味蕾。然而,要想炒出既香又脆的花生米,並非隨意翻炒幾下就...

《陰陽裁縫》首播,表面的旁門左道,實質的人間正道,質量不低

3月16日,電視劇《陰陽裁縫》在騰訊視頻6集上线。該劇由應昊茗、侍宣如等演員主演。因爲是微短劇作品,所以,這部《陰陽裁縫》的賣相並不好。但是,經過6集觀看之後,我認爲,不宜拿着“不過是一部微短劇”的...

《燃罪》首播,打着犯罪刑偵旗號的偶像劇,節奏快,敘事合理性差

3月13日晚間,電視劇《燃罪》在愛奇藝6集上线,正式开啓了首播模式。這部電視劇由張雲龍、蔡文靜、代旭主演。劇作內容當中,三位角色組成了犯罪刑偵小組。基於目前上线的劇情內容來講,這部電視劇表面走的是犯...

春季祛溼必備!五指毛桃蘋果薏米湯,健脾養生,輕松享瘦

春天,萬物復蘇,人體也需要順應季節變換,進行一番由內而外的調養。老一輩常說:“春季多喝湯,一年也不慌。”在這個溼潤又生機勃勃的季節裏,一碗營養全面、既能祛溼又能健脾的湯水,無疑是對身體最好的呵護。今...

揭祕山東九轉大腸:從宮廷祕方到民間傳奇,這道魯菜經典的獨家烹飪祕籍大公开

在魯菜的璀璨星空中,九轉大腸宛如一顆閃耀的明珠,以其獨特的 “五味調和” 與復雜的烹飪技藝聞名遐邇。這道起源於清朝光緒年間的經典名菜,歷經百年傳承,至今仍以其酸甜鹹辣苦交織的奇妙口感,徵服着無數食客...

蒸饅頭時,直接上鍋蒸是大忌!掌握這3點,饅頭暄軟不塌陷

蒸饅頭時,直接上鍋蒸是大忌!掌握這3點,饅頭暄軟不塌陷 饅頭是很多人喜歡的主食之一,配湯配菜都很不錯。我家就愛喫饅頭,經常炒兩三個菜配幾個饅頭,大人孩子都喫得香。雖然現在买饅頭非常方便了,但我還是更...

鮮香交融:欖角蒸鯪魚 —— 解鎖地道嶺南風味的烹飪祕籍

在廣袤的中華美食版圖中,嶺南菜餚以其獨特的風味和精湛的烹飪技藝獨樹一幟。而欖角蒸鯪魚這道經典粵菜,恰似一顆明珠,散發着濃鬱的地方特色與誘人魅力。它將鯪魚的鮮嫩與欖角的醇厚完美融合,口感層次豐富,味道...

沒想到牙膏和雪碧搭配竟有這么多用處,90%的人都不知道!

###標題:沒想到牙膏和雪碧搭配竟有這么多用處,90%的人都不知道! XXXXXXXX-XX-XXXX:XX發表於XX 在這個充滿奇思妙想的時代,我們常常在不經意間發現,日常生活中最平凡的物品,也能...

虎皮青椒家常做法,好喫不油膩,簡單易學,比喫肉還香,太過癮了

虎皮青椒,這道深受四川百姓喜愛的佳餚,得名於其獨特的炒制技巧:青椒表皮被炒得微焦,形成類似虎皮的斑駁花紋,令人過目難忘。這道菜的美味,源於辣椒的焦香、醋的酸爽與醬油的鹹鮮完美融合,令人食欲大增,配飯...

水煮雞蛋,最忌冷水下鍋,教你正確做法,蛋殼一碰就掉,好鮮嫩

相信很多朋友和我一樣,早餐都有喫雞蛋的習慣,雞蛋中含有優質蛋白以及各種營養成分,就能爲我們提供能量。不過雞蛋的做法多種多樣,比如煎、蒸、煮等等,其中我烹飪最多的一種方式就是水煮雞蛋了,它操作起來非常...

解鎖黑森林蛋糕美味:擁抱德式甜蜜誘惑

在甜品的絢麗舞台上,黑森林蛋糕宛如一位優雅的舞者,散發着迷人的魅力。它以濃鬱醇厚的巧克力風味、清新酸甜的櫻桃果香和細膩綿密的口感,成爲全球甜品愛好者心中的經典之選。當一塊精心制作的黑森林蛋糕擺放在面...

健康又營養的全麥面包輕松在家烤制方法 簡單易學 全家人都愛喫

標題:健康又營養的全麥面包輕松在家烤制方法簡單易學全家人都愛喫 在追求健康飲食的今天,我們不僅要喫得好,更要喫得對。全麥面包因其豐富的營養價值和獨特的口感,成爲了許多人餐桌上的常客。然而,傳統的面包...

一只鴨腿幾塊錢,這3種做法百喫不厭,過年下酒又下飯!

#一只鴨腿幾塊錢,這3種做法百喫不厭,過年下酒又下飯! 在美食的世界裏,鴨腿以其獨特的魅力佔據着一席之地。它價格親民,一只鴨腿不過幾塊錢,卻能變幻出多種令人垂涎欲滴的美味佳餚,尤其是在過年期間,無論...

茄子不吸油祕訣!3步做出飯店同款紅燒茄子,軟糯入味好喫又下飯

爲什么飯店的紅燒茄子外酥裏嫩不油膩?原來關鍵在這兩步!今天教你在家復刻餐廳同款美味,只要掌握'黃金三分鐘'的祕訣,茄子不吸油不發黑,裹着醬汁香到鄰居來敲門。不藏私分享,看完馬上想衝進廚房!家常好味,...

醬香四溢的大肘子神仙烹飪法,軟糯入味,每一口都是滿滿的幸福感

要說宴席上的"硬菜擔當",醬肘子絕對排得進前三甲,上好的豬肘子在醬汁裏咕嘟上幾小時,筷子一戳能顫巍巍抖凍,筷子夾起皮肉卻不會散架,今天我教大家的家常做法既保留了老味道還優化了繁瑣步驟,廚房小白也能做...

一口愛上!土耳其酸奶茄子泥的奇妙融合

初見:神祕的土耳其美食瑰寶 土耳其,這個橫跨歐亞大陸的神奇國度,其美食文化源遠流長,豐富多元,與中國菜系、法國菜系並列爲世界三大菜系 。當你踏上這片土地,便能在大街小巷、餐廳市集,感受到那股獨特的飲...

幹炸帶魚掛糊嗎?很多人都搞錯了,這樣做焦香酥脆,新手也能做!

標題:幹炸帶魚掛糊嗎?很多人都搞錯了,這樣做焦香酥脆,新手也能做! XXXX網XXXX年XX月XX日 在烹飪的海洋中,幹炸帶魚以其獨特的風味和口感,成爲無數食客心中的美食佳餚。然而,對於如何讓幹炸帶...

春天這菜使勁喫,一助眠,二清肝,三排毒,四健脾胃,營養又便宜

立春之後,大地回暖,萬物復蘇,正是調養身體的好時節。在衆多春季時蔬中,有一種蔬菜以其獨特的營養價值和鮮美的口感脫穎而出,它就是茼蒿。茼蒿不僅價格便宜,而且富含多種對人體有益的營養成分,具有助眠、清肝...

手把手教你在家醃制鹹鴨蛋,只需鹽和白酒兩種輔料

標題:手把手教你在家醃制鹹鴨蛋,只需鹽和白酒兩種輔料 在美食的世界裏,有一種簡單卻能帶來無窮樂趣的烹飪方法——醃制。它不僅是一種保存食物的方式,更是一門藝術。今天,我將與您分享一種簡單而美味的醃制方...