面粉
一顆白菜加點面粉，教你懶人早餐新喫法，手不沾面，比喫餡餅還香
在忙碌的早晨，想要一份既美味又快捷的早餐？今天，就帶你一起探索一顆白菜與面粉的奇妙組合，讓你在輕松愉悅中享受一頓別樣的懶人早餐。無需繁瑣的步驟，更無需擔心手沾滿面糊的煩惱，只需簡單幾步，就能讓這道美...
南瓜發糕，松軟好喫，做法還超簡單！
家裏有南瓜的，不知道怎么喫的，來做南瓜發糕，老人小孩都愛喫，攪一攪就行，不需要揉面，做法超簡單！ 准備食材:南瓜，雞蛋，酵母，面粉 做法步驟:1.南瓜去皮切片上鍋蒸熟，放涼後加入3g酵母搗碎，然後打...
炸蘿卜丸子，加面粉還是加澱粉？教你一招，外酥裏嫩，放涼不回軟
嘿，喫貨小夥伴們，你們是不是也和我一樣，對那金黃酥脆、內裏綿軟的炸丸子毫無抵抗力？特別是那簡單又美味的炸蘿卜丸子，簡直是冬日餐桌上的小確幸！但你有沒有遇到過這樣的尷尬：剛出鍋的丸子香脆可口，放一會兒...
婆婆做的面真的很清貧，一看就沒食欲！網友表示：這能算清貧嗎？
婆婆做的面真的很清貧，一看就沒食欲！網友表示：這能算清貧嗎？ 在這個物質豐富的時代，美食已經成爲了人們生活中不可或缺的一部分。而在中國這個擁有五千年文明史的國家，美食的種類和口味更是繁多。今天，我們...
想要烙餅柔軟多層？有人抹很多油，有人用开水燙面，其實都不對
我從小就特別喜歡喫烙餅，尤其是奶奶制作出來的烙餅，感覺口感是非常不錯的，後來長大了之後，我就跟着奶奶學習制作烙餅的方法，現在在家裏也能制作出非常美味的烙餅，提供給大家喫，烙餅講究的就是柔軟多層，那么...
“立冬喫5根，勝過喫人參”，多喫這5種根菜，健脾潤燥強免疫
老話說：“春喫花、夏喫葉、秋喫果、冬喫根”。立冬之後，我們就要多喫根菜了，根菜吸收了大地土壤的精華，可以幫助我們的身體儲存更多的能量，補足中氣，增強抵抗力。 “立冬喫5根，勝過喫人參”，推薦5道根菜...
秋天別光喫水餃了，這鍋創意饅頭不能少，家人拿着愛不釋手
秋天，是收獲的季節，也是美食的盛宴。提到秋天的美食，很多人第一時間會想到熱騰騰的水餃。然而，今天我要爲大家推薦的，卻是一款別出心裁、讓家人愛不釋手的創意饅頭——壽桃饅頭。它不僅外形別致，寓意吉祥，而...
11月7日立冬，6種素餡兒餃子，清爽低脂不油膩，潤燥健脾好消化
“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，11月7日立冬，標志着冬季的开始。在這一天，北方人有喫餃子的習俗，因爲水餃外形似耳朵，人們認爲喫了它，冬天耳朵就不受凍。此外，餃子諧音“交子”，立冬是秋冬季節之交...
秋天我們要多喫南瓜，教你6個好喫做法，比饅頭簡單，比包子好喫
秋天，是南瓜豐收的季節。南瓜不僅口感香甜軟糯，而且富含多種營養成分，很多朋友都喜歡喫蒸南瓜或者做湯，今天我就教給大家6個南瓜不同的做法，比饅頭簡單，比包子好喫。 一、南瓜大麻花 巨型南瓜大麻花，外脆...
疙瘩湯最新做法，這樣做疙瘩均勻，營養又美味，老人孩子都喜歡！
疙瘩湯是一道非常受歡迎的家常菜，它不僅味道鮮美，而且營養豐富。但是，很多人在做疙瘩湯時，總是會出現疙瘩不均勻的情況，這會影響到整道菜的口感和美觀度。那么，如何才能做出口感細膩、均勻的疙瘩呢？下面就來...
玉米教你新喫法，孩子隔三差五就想喫，筷子攪攪就搞定，營養解饞
早餐，作爲一天中最重要的一餐，不僅關乎我們的健康，更是开啓美好一天的鑰匙。而今天，我要揭祕的，是一款讓孩子愛不釋手的早餐新選擇——玉米早餐餅。它不僅制作簡單，只需筷子輕輕攪攪，便能成就一盤營養與美味...
死面餅怎么做柔軟不硬？和面是關鍵！分享詳細做法，放涼也好喫
死面餅怎么做柔軟不硬？和面是關鍵！分享詳細做法，放涼也好喫 說到餅，常見的就有很多，比如煎餅、千層餅、雞蛋餅、公婆餅、五香燒餅等等，每一種都好喫。不過這么多餅進行歸類的的話，主要有兩大類，一是發面餅...
蒸饅頭，面粉和酵母的比例是多少？掌握好4點，饅頭暄軟不塌
蒸饅頭，面粉和酵母的比例是多少？掌握好4點，饅頭暄軟不塌 饅頭是我們常喫的主食之一，非常受歡迎，即使是在南方，也有人經常喫，甚至是自己做。雖說現在买饅頭非常容易，但有些人就喜歡在家親手做，不僅喫得健...
茄子不要炒着喫了，老方法教會你，外軟裏糯，從小喫到大也不膩
在平凡的廚房裏，總有一些食材能喚醒我們深藏的記憶。茄子，這個看似普通的蔬菜，在無數家庭的餐桌上變幻出千般風味。但今天，我要帶你告別傳統的炒茄子，解鎖一種讓你從小喫到大也不膩的新喫法——脆片茄盒。這不...
秋天喫白菜蘿卜不如多喫它，疏肝理氣，利腸通便，包餃子喫太香了
秋天是涼爽與幹燥並存的季節，隨着天氣轉涼，人們的胃口漸漸恢復。此時正是進補的好時機，但也需要講究飲食的均衡和順應季節的特點。傳統上，很多人會選擇白菜、蘿卜這些秋冬季的常見蔬菜，但其實有一種蔬菜更值得...
茄子又出新喫法了，給茄子中加點面粉抓一抓，沒想到大受歡迎
茄子別只會炒着喫了！ 1. 首先把家裏沒喫完的茄子洗淨，然後像這樣切成薄片，茄子片切成這樣的厚度，千萬不要切得太薄，最後切成絲。 2. 准備一個大碗，加入適量清水，放入茄子絲，把茄子清洗幹淨，撈出瀝...
別老做饅頭包子了，它才是早餐店的軟黃金，外脆內香怎么喫也不膩
不定時分享各種美食烹飪教程和烘焙制作 ，幫助您廚藝更上一層樓 。點進主頁看看，總有一道是您喜歡的美食。如果您覺得還不錯，記得分享朋友一起關注 贊賞 轉發 支持一下， 關注地主大叔 學做更多美食。 展...
蒸玉米面發糕，別只會加酵母！多做1步，發糕暄軟蓬松、香甜細膩
蒸玉米面發糕，別只會加酵母！多做1步，發糕暄軟蓬松、香甜細膩 爲了身體好，我們不能一直喫精米白面，也要偶爾喫些粗糧，像燕麥、蕎麥、小米、玉米等等，這些粗糧要換着喫，有助於身體健康。 說到粗糧，最受歡...
奶奶做了30年的配方，真的太香了，能喫一輩子
這次分享的是奶奶做了30年的配方，發面蔥花餅。發面的食物對脾胃不好的朋友太友好了，好消化 沒有負擔。 發面蔥花餅的關鍵在於面團的發酵。優質的面粉與適量的水、酵母充分融合，在適宜的溫度和溼度下，經歷一...
這個蔥香發面餅，大人小孩都愛喫！
這個可以撕着喫的發面蔥香餅真的非常對孩子的胃口，口感香酥柔軟。外酥裏嫩，蔥味十足 准備食材：300g中筋面粉，3g白糖，3g酵母，175g水，蔥花適量 展开全文 做法步驟：1.面粉加白糖酵母拌勻，然...