饅頭
幹淨碳水，好喫還養胃，每次朋友來都點名要喫這個
家人們，我這脾胃啊，就像個嬌弱的小公主，一直不太好。中醫朋友老跟我說，發面的饅頭包子是養胃的好東西。我這一聽，瞬間就燃起了研究美食來拯救我脾胃的熊熊烈火。 前段時間我在網上衝浪，無意間刷到一個網友分...
蒸饅頭，1斤面粉放多少酵母？掌握好4點，饅頭出鍋不塌，蓬松喧軟
蒸饅頭，1斤面粉放多少酵母？掌握好4點，饅頭出鍋不塌，蓬松喧軟 饅頭是非常受歡迎的一種主食，配稀飯，配燉湯，配炒菜涼菜，都很不錯，讓人喫好又喫飽，很多人都會在家自己蒸饅頭。 說到蒸饅頭，面發好是重中...
這樣醃制的西紅柿，365天天天喫也不膩，做法簡單！
這個西紅柿辣醬非常簡單。但是味道絕對一流！ 喜歡的做起來！ 先來一張照片看看 沾饅頭，喫面條，拌米飯都香 顏色好看。味道更香。 展开全文 選西紅柿要選熟透的！紅紅的那種！ 西紅柿去皮。直接鍋裏煮的。...
做的饅頭不好喫？掌握這幾個技巧，蒸的饅頭比买來的還松軟可口
#做的饅頭不好喫？掌握這幾個技巧，蒸的饅頭比买來的還松軟可口 作爲一名熱愛美食的作家，我常常在廚房裏探索各種美味的祕密。記得有一次，我滿懷期待地嘗試自己蒸饅頭，本以爲會是一次簡單的烹飪體驗，結果卻蒸...
我女兒說我做的爆漿饅頭簡直太牛了
嘿，朋友們，你們有沒有遇到過這樣的情況？年前備年貨的時候，一不留神，食材买太多了，導致現在冰箱裏頭還塞得滿滿當當的！ 昨天抽空把冰箱清理了下，居然還翻出兩包湯圓，直接煮着喫吧，又怕太甜太膩，畢竟過年...
立春後多給孩子做這饅頭，做法簡單，又香又軟，助力孩子健康成長
立春已過，孩子們也即將开啓新學期的學習生活。早餐作爲一天中最重要的一餐，喫得營養健康尤爲關鍵。今天就給大家分享一道春日限定美食——黑芝麻饅頭卷，簡單易做，滿是香甜。 春天，是孩子生長發育的黃金時期，...
香甜無敵！南瓜紅棗饅頭，一口淪陷的美味
在美食的廣袤天地中，饅頭作爲傳統面食的代表，以其樸實無華的外表和扎實的口感，贏得了無數人的喜愛。而當南瓜的香甜與紅棗的醇厚融入饅頭之中，更是創造出了一種獨特而迷人的美味——南瓜紅棗饅頭。讓我們先來准...
饅頭別總啃着喫，教你這樣做，外焦裏軟還很營養，做法特簡單，贊
大家好，我是Allie，美好的一天從營養早餐开始，喫好早餐，一整天都精力充沛。早餐喫好、午餐喫飽、晚餐喫少，低油低鹽、清淡飲食，這是我多年的習慣，希望通過我的分享，和朋友們一起喫出健康、喫出美麗、喫...
煮米飯，別只用清水，飯店大廚：多加這兩樣，更香更軟不發黏
家人們，說起主食，那可是咱餐桌上的 “頂梁柱”，一頓飯要是沒了主食，總感覺少了點什么。在北方，饅頭就像是主食界的 “霸主”，佔據着家家戶戶的餐桌。就拿我家來說，從小到大，饅頭一直是主角。 小時候，每...
米飯、饅頭和面條，哪個升血糖更快？主食喫對了，血糖才能穩穩的
王阿姨今年65歲，退休後，她的生活變得更加闲適，早晨常常去小區裏散步，下午和幾個朋友聚在一起打麻將、聊天。王阿姨非常注重養生，尤其是對自己的飲食非常小心，她知道，自己已經是糖尿病的高風險人群，所以更...
熱氣騰騰“蒸”出幸福味 多彩花饃點亮美好生活
央視網消息：花饃，這個蕴含着傳統文化的非遺美食，是節日期間家家戶戶餐桌上必備的“年味”代表，揉、捏、剪、修……一塊塊普通面團搖身一變，成爲一件件栩栩如生的“藝術品”。今天的《文化中國行》一起來探尋這...
煎饅頭片時，別只會加雞蛋！少了這一步，喫起來不香脆還發硬
標題：煎饅頭片時，別只會加雞蛋！少了這一步，喫起來不香脆還發硬 在這個快節奏的時代，我們常常在尋找那些簡單快捷又能滿足味蕾的美食。煎饅頭片，這個看似簡單的家常小食，卻往往因爲一個小小的疏忽，而失去了...
蒸饅頭時，用熱水還是用冷水？多數人都做錯了，難怪饅頭不香不軟
標題：蒸饅頭時，用熱水還是用冷水？多數人都做錯了，難怪饅頭不香不軟 在那個風和日麗的午後，我坐在廚房的一角，手中把玩着一塊面團，心中卻泛起了一絲疑惑。這疑惑，如同窗外飄過的雲朵，輕輕拂過心頭，卻又揮...
“二十九，蒸饅頭”，喜慶花饃蒸起來，新的一年發起來~
“二十九，蒸饅頭”，蒸一鍋小花花，小豬豬，小刺蝟唔得，哄哄孩子，也給過年加點兒喜慶的氣氛吧~ 最重要的是，借着這一鍋大饅頭，我在這兒祝福大家，新的一年，越來越好！蒸蒸日上！ 春節花饃 原料：面粉10...
這樣做不僅能解決蒸饅頭水蒸氣的問題，還能讓它光滑水潤，有口感
標題：蒸饅頭的藝術：水蒸氣的祕密與口感的升華 在中華美食的浩瀚星河中，蒸饅頭作爲一道流傳千年的傳統小喫，以其獨特的香氣和細膩的口感贏得了無數食客的青睞。然而，傳統的蒸制方法往往伴隨着水蒸氣帶來的困擾...
過年蒸饅頭，冷水還是开水上鍋？全程記好3點，蓬松暄軟不回縮
過年蒸饅頭，冷水還是开水上鍋？全程記好3點，蓬松暄軟不回縮 馬上要過年啦，蒸饅頭可得提上日程，提前把饅頭蒸好了，放到冰箱裏囤起來，也能安心准備年夜飯。以前我們家每年過年，都會自己在家蒸饅頭，雖然現在...
冬天蒸饅頭，切記不要只放酵母粉！大廚：多加這3樣，快速發滿盆
大家好，我是秀，一個熱愛生活、喜歡做飯的年輕人。作爲一個地道的北方人，我在15歲的時候學會了揉饅頭，但是不怎么會發面。結婚後，僅爲喫不慣买的饅頭，所以就开始自己學着發面蒸饅頭。經過多次嘗試後，現在屢...
揉一揉，蒸一蒸，做法簡單又可愛，一層層撕着喫，又香又軟
嘿，小夥伴們，你們是不是也和我一樣，對面食情有獨鐘呢？尤其是那白白胖胖的饅頭，簡直是喫貨們的福音！不過，天天喫白饅頭，是不是也覺得有點兒單調了？別急，今天我就來給大家安利一款超級可愛、營養滿滿的奶香...
家常大饅頭，做法簡單，又香又軟，比面包還好喫
家裏有小孩的都知道，孩子餓得比大人快。所以孩子放假在家，除了一日三餐之外，還得准備一些簡單加工一下就可以喫的食物。比如各種包子、饅頭，面包、蛋糕之類，香香軟軟的，好喫也好消化。 我今天做的這個南瓜饅...
早餐不知道喫什么，那你就像我這樣做，健脾養胃，蓬松好消化
嘿，小夥伴們，每天早上你們是不是都在爲喫什么而發愁呢？特別是咱們這些忙碌的上班族，是不是經常匆匆忙忙地在路邊攤或者快餐店买點包子、油條、湯粉之類的當早餐？但你知道嗎？其實自己在家動手做些簡單的面食，...