高筋面粉
教你做一個最簡單的面包，不用揉出“手套膜”，一樣拉絲柔軟好喫
標題：教你做一個最簡單的面包，不用揉出“手套膜”，一樣拉絲柔軟好喫 在這個快節奏的時代，我們總是在尋找那些簡單、快捷的烹飪方法。今天，我要和大家分享一個制作面包的小祕訣——無需揉出“手套膜”，也能做...
女兒一口氣喫兩大塊，懶人一學就會，無需烤箱的高顏值面食！
在探索美食的旅途中，我們總能找到那些無需烤箱、簡單易學卻能帶來視覺與味覺雙重享受的面食。今天，我將分享一種無需烤箱的高顏值面食——懶人一學就會的“女兒一口氣喫兩大塊”面餅。 這款面餅以其獨特的口感和...
低筋面粉與高筋面粉的選擇，做餅的祕密全解析！
作爲一名美食博主，經常有粉絲問我做餅的時候應該選擇低筋面粉還是高筋面粉。今天，就來爲大家詳細解答一下這個問題，幫助大家在制作美味餅類時能夠選擇合適的面粉。
健康又營養的全麥面包輕松在家烤制方法 簡單易學 全家人都愛喫
標題：健康又營養的全麥面包輕松在家烤制方法簡單易學全家人都愛喫 在追求健康飲食的今天，我們不僅要喫得好，更要喫得對。全麥面包因其豐富的營養價值和獨特的口感，成爲了許多人餐桌上的常客。然而，傳統的面包...
做的饅頭不好喫？掌握這幾個技巧，蒸的饅頭比买來的還松軟可口
#做的饅頭不好喫？掌握這幾個技巧，蒸的饅頭比买來的還松軟可口 作爲一名熱愛美食的作家，我常常在廚房裏探索各種美味的祕密。記得有一次，我滿懷期待地嘗試自己蒸饅頭，本以爲會是一次簡單的烹飪體驗，結果卻蒸...
這樣做面包好喫無添加孩子喜歡喫，我家小妮要求天天都喫
這樣做面包好喫無添加孩子喜歡喫，我家小妮要求天天都喫。 首先，我們需要准備以下材料：高筋面粉500克、酵母粉5克、鹽5克、糖25克、水250毫升、黃油25克。這些材料都是制作面包的基本原料，缺一不可...
面包空氣炸鍋也能做啦！
香蔥火腿肉松面包，鹹香味，喫起來滿滿都是料，味道超級豐富！ 准備食材:高筋面粉250g，牛奶120g，糖20g，酵母3g，雞蛋50g，黃油20g，鹽3g 展开全文 餡料:肉松，沙拉醬，芝士碎，小蔥，...
自己在家做饅頭教你一個技巧，做出的饅頭蓬松柔軟，比面包還好喫
標題：自己在家做饅頭教你一個技巧，做出的饅頭蓬松柔軟，比面包還好喫 在繁忙的生活中，我們常常會忽略自己的飲食健康。爲了追求美味，我們往往會選擇外賣或者購买加工食品。然而，這些食品往往含有過多的添加劑...
【滋味】鹹香美味，教你在家做面包！
香香軟軟的面包，你愛喫嗎？餓了饞了來一個，也太香了！ 今天，就教大家做一款肉松香蔥面包，肉松鹹香有嚼勁，面包松軟有彈性，咬上一口，超級滿足。 肉松香蔥面包 准備材料 高筋面粉260克、酵母3克、白糖...
爲啥你做的餅又硬又幹，只要注意這兩點，做出的餅又軟又有勁道
在廚房的煙火氣中，一張完美的餅，是簡單生活裏不簡單的幸福。但你是否曾困惑，爲何精心制作的餅總是又硬又幹，少了那份令人垂涎的柔軟與筋道？今天，就讓我們一起揭开這個謎團，只需簡單兩步，讓你的千層筋餅搖身...
網紅“一根面”來了，其實做法很簡單，兩餳一抻，一根面條裝一碗
在這個快節奏的時代，總有一些美食以其獨特的魅力穿越屏幕，成爲我們味蕾上的新寵。今天，就讓我們一起走進那碗紅遍網絡的“一根面”，揭祕它背後簡單卻充滿智慧的制作工藝，讓這道看似高難度的美食，也能輕松走進...
一個土豆，一碗面粉，手不沾面，10分鐘做出營養早餐，簡單又快速
在這個快節奏的時代，每一分每一秒都顯得尤爲珍貴，尤其是清晨的第一縷陽光中，那份對美食與健康的雙重渴望，總能喚醒我們沉睡的味蕾。今天，就讓我們一起探索一個簡單到不可思議，卻又營養滿滿的早餐新寵——土豆...
爲什么你做餅又硬又厚，關鍵這兩步，掌握這個祕訣，才會柔軟筋道
嘿，美食愛好者們！ 是不是每次嘗試自制筋餅，總是差那么點意思，不是硬得像石頭，就是厚得沒了靈魂？別擔心，今天我就來揭祕那兩步至關重要的祕訣，讓你的家常筋餅瞬間變身柔軟筋道、層次豐富的美食佳品！ 准備...
家人問，這是剛從地裏挖的土豆？松軟好喫，有詳細圖解，快試試吧
#夏日生活打卡季# 大家好，我是Allie，美好的一天從營養早餐开始，喫好早餐，一整天都精力充沛。早餐喫好、午餐喫飽、晚餐喫少，低油低鹽、清淡飲食，這是我多年的習慣，希望通過我的分享，和朋友們一起喫...
懶人“涼皮”家庭版，一看就會，3分鐘就能做2張，又軟又滑還筋道
所需食材：高筋面粉100克，小麥面粉100克，辣椒油適量，食用油適量。清水300克，香醋適量，生抽適量，黃瓜一根，鹽適量。 首先將高筋面粉與小麥面粉放入盆中攪拌均勻，然後再用過篩網過濾一遍，做成混合...
教你一個面食店的饅頭做法，簡單快速，一次餳發成型，做法零失敗
你是否厭倦了外面賣的饅頭千篇一律，渴望在家也能做出松軟可口、麥香四溢的饅頭？今天，就讓我這位“面食小達人”手把手教你一個面食店級別的饅頭做法，保證簡單快速，一次餳發成型，做法零失敗，讓你的餐桌從此多...
教你做肉香四溢的肉龍，比包包子簡單多了，適合懶人做
還在爲包包子不會捏褶子煩惱嗎？今天懶哥跟您分享肉龍的做法，不需要捏褶子，做出來的肉龍松軟不回縮，非常得好喫。 下面一起來看看做法吧！ 用料： 高筋面粉，酵母，雞蛋，蔥白，豬肉餡，花椒碎，生抽，老抽，...
早餐不知喫什么？分享5款面包家庭做法，簡單又營養，餐餐不重樣
早餐是一日三餐中最重要的一餐，它可以提供我們一上午身體所需的能量，讓我們能量滿滿，但是很多人卻都因爲沒有時間、減肥或者是不知道喫什么，而不喫早餐。下面分享5款面包的家庭做法，可以一次多做一些，放冰箱...
電飯鍋也能做面包，不用烤箱，不用水，筷子一攪，零失敗做法
有時候，想要一份新鮮出爐、溫暖人心的面包，卻總被繁瑣的烘焙工具和步驟勸退？別急，今天就來解鎖一個讓人驚喜萬分的祕密——用電飯鍋也能輕松做出松軟可口的面包！ 准備食材： 高筋面粉、酵母粉、白糖、溫牛奶...
做春餅，只要加這2樣東西，才會柔軟筋道，彈力十足，15秒就出鍋
大家好，你是否曾遇到過春餅易破、口感生硬的小困擾？別擔心，今天，就讓我這位美食探索家帶你解鎖春餅制作的終極祕籍：只需簡單加入這兩樣神奇食材，你的春餅就能變得柔軟筋道，彈力滿滿，而且出鍋速度驚人，僅需...