滑還

懶人“涼皮”家庭版,一看就會,3分鐘就能做2張,又軟又滑還筋道

所需食材:高筋面粉100克,小麥面粉100克,辣椒油適量,食用油適量。清水300克,香醋適量,生抽適量,黃瓜一根,鹽適量。 首先將高筋面粉與小麥面粉放入盆中攪拌均勻,然後再用過篩網過濾一遍,做成混合...