盤子

正月大魚大肉喫膩了,那就多喫它,小火慢蒸15分鐘,又嫩又滑,簡單好喫不上火!

【雞蛋豆腐蒸雞蛋】 制作配料:雞蛋2個 鹽一丟丟 豌豆1把 蝦仁4個 雞蛋豆腐3個 醬汁:1勺生抽、半勺陳醋、1丟丟鹽、1勺橄欖油 展开全文 制作方法: 1、先把雞蛋豆腐切成薄片,擺在盤子周圍一圈;...

大年初三來客人不要急,5道涼拌菜提前備好,好喫又能快速端上桌

春節是一年中最隆重的一個節日,即使遠離家鄉十萬八千裏也會早早地結束手頭工作,趕在年夜飯前回來與家人團聚。另外到了初一得給同村人拜年,初二給丈母娘拜年,初三就得七大姑八大姨的跑,一直跑到正月尾。 從大...

正月待客,這3道簡單的蒸菜,提前做好,蒸一蒸就搞定!味道好顏值高!好喫不上火!倍有面子!

一、【蝦仁糯米蒸肉丸】 制作配料:肉糜300克 澱粉20克 鹽1勺半 蠔油1勺 生抽1勺 老抽半勺 雞蛋(小)1個 白胡椒粉➕姜粉1小勺 糯米適量 蝦仁8個 制作方法: 1、新鮮的肉餡兒先冷凍20分...

正月待客,這6道簡單的蒸菜,提前做好,蒸一蒸就搞定!

一、【蝦仁糯米蒸肉丸】 制作配料:肉糜300克 澱粉20克 鹽1勺半 蠔油1勺 生抽1勺 老抽半勺 雞蛋(小)1個 白胡椒粉➕姜粉1小勺 糯米適量 蝦仁8個 制作方法: 1、新鮮的肉餡兒先冷凍20分...

用12道年味十足的素菜,迎接新年的到來!

春節將來,全家團聚,少不了親自下廚做一桌美味佳餚。爲您推薦12道年味十足的家宴菜譜,別具新意,恭祝新年有個美好的开始~ 1 吉祥四寶 ▽ 材 料: 花生100克,芹菜100克,胡蘿卜100克,香菇1...

過年記得做這菜,蒸一蒸,做法很簡單,好看又好喫

過年的快樂和儀式感,大部分都是美食給予的。當然過年的美食不僅要好看好喫,也要寓意好。今天來做一個糯米年糕飯,金燦燦的,團團圓圓,很合時宜。 蒸一蒸,做法很簡單,也寓意着蒸蒸日上。喫起來清香清甜,也祝...

年夜飯餐桌上,我必做的一道拿手菜,簡單美味,營養好看,太香了

嘿,姐妹們!一到過年呀,咱就得琢磨着在年夜飯桌上擺幾道拿得出手的菜,既好喫,又有好寓意,還得是咱自己能輕松做出來的,對吧?我跟你們說,這道蒜蓉粉絲蝦可就是絕佳的選擇呢!每次我把它端上桌,親戚朋友們那...

這道粵菜很有料,30分鐘出鍋,大廚手把手教你,上桌連親戚都嘴饞

###標題:這道粵菜很有料,30分鐘出鍋,大廚手把手教你,上桌連親戚都嘴饞 粵菜以其精致細膩、口味清淡而著稱,在中華美食的版圖上獨樹一幟,深受人們的喜愛。今天,我要與大家分享的,是一道不僅美味而且制...

只需三步做出的美味,超級下飯,每次我做它,孩子都把盤子舔光了

標題:只需三步做出的美味,超級下飯,每次我做它,孩子都把盤子舔光了 在這個快節奏的時代,我們總是在尋找那些簡單快捷卻又不失美味的家常菜。今天,我要分享的這道菜,不僅滿足了這些條件,還讓我的孩子每次都...

只需三步做出的美味,超級下飯,每次我做它,孩子都把盤子舔光了

標題:只需三步做出的美味,超級下飯,每次我做它,孩子都把盤子舔光了 在這個快節奏的時代,我們總是在尋找那些簡單快捷卻又不失美味的家常菜。今天,我要分享的這道菜,不僅滿足了這些條件,還讓我的孩子每次都...

相信我,年夜飯做這道小甜點,生活越來越甜!

嘿,小夥伴們,年夜飯的菜單都准備好了嗎?今天我要給大家推薦一道絕對能驚豔全場的飯後小甜點——酒釀蒸南瓜!這道菜不僅顏值爆表,做法還超級簡單,保證讓你在年夜飯上大放異彩! 看這金黃璀璨的南瓜,是不是像...

冬天多喫蒸菜,大火一蒸就出鍋,簡單省事,香嫩又好喫

所有的烹飪方式當中,我覺得蒸菜是最簡單的。不需要太好的廚藝,誰都可以做好喫。做起來也是最省心的,放進鍋裏就不用管了,全程沒有油煙,做飯的體驗也更好。而且蒸菜的營養流失少,喫起來也更滋潤,很適合冬天。...

華人影後在美國餐廳刷盤子!陳衝爲夢想勇於付出

近日,華人影後陳衝早年在美國餐廳刷盤子的經歷引發熱議。陳衝18歲就憑借《小花》拿下百花獎影後,在事業上升期卻毅然前往美國深造。 初到美國,爲了支付高昂的學費和生活費,陳衝放下影後的身段,在餐廳刷盤子...

華人影後在美國餐廳刷盤子!陳衝爲夢想勇於付出

近日,華人影後陳衝早年在美國餐廳刷盤子的經歷引發熱議。陳衝18歲就憑借《小花》拿下百花獎影後,在事業上升期卻毅然前往美國深造。 初到美國,爲了支付高昂的學費和生活費,陳衝放下影後的身段,在餐廳刷盤子...

預制菜的火熱——農村大席驚現預制罐頭

預制菜在最近的這一段時間裏,這個話題那是相當的火熱,從外賣的部分店家使用的預制菜,再到預制菜進入校園,這一個過程中產生的食品安全的問題,可是讓大家都很擔心,但在擔心的同時,其快速出餐的方式,也是讓人...

預制菜的火熱——農村大席驚現預制罐頭

預制菜在最近的這一段時間裏,這個話題那是相當的火熱,從外賣的部分店家使用的預制菜,再到預制菜進入校園,這一個過程中產生的食品安全的問題,可是讓大家都很擔心,但在擔心的同時,其快速出餐的方式,也是讓人...

南瓜最簡單好喫做法,切成薄片大鍋一蒸,口感酥脆,個個起大泡

在金秋時節,南瓜以其鮮豔的橙色和豐富的營養價值,成爲了許多家庭餐桌上的常客。南瓜不僅味道甜美,還富含膳食纖維、維生素和礦物質,是秋季養生的絕佳選擇。今天,我要向大家介紹一種南瓜最簡單卻又最美味的做法...

顏值控-做一朵开在碗裏的花秋葵蒸水蛋

秋葵蒸水蛋,這道家常菜雖然看似簡單樸素,卻蕴含着營養與美味的雙重魅力。只需雞蛋與秋葵這兩樣質樸的食材,再配以簡單的醬油和香油調味,就能輕松打造出一道令人難以忘懷的美味佳餚,爲餐桌增添一抹清新與健康的...

入秋後多喫蘿卜,教你蘿卜糕好喫祕訣,不油炸,一盤子喫完也不膩

隨着秋風漸起,落葉紛飛,我們的餐桌也悄然迎來了換季的變化。在這個收獲的季節裏,有一種蔬菜悄然成爲了餐桌上的明星——蘿卜。它不僅營養豐富,更是入秋後養生的佳品。今天,就讓我們一起探尋蘿卜的另一種美味呈...

我婆婆被追着要配方的家常菜,好喫到舔盤子的程度!

包菜雞蛋炒粉條 材料:適量包菜,一把粉條,2個雞蛋,大蒜,蔥花,1勺生抽,1勺老抽,1勺蠔油,適量鹽,雞精,花椒粉。 展开全文 最後倒入雞蛋翻炒均勻就可以了。 雙椒雞丁 材料:2個雞腿,紅綠辣椒,大...