盤子

這樣蒸魚,連盤子都要舔幹淨!

/食材/ 魚一條、粉絲、土豆 蔥姜末、小米辣、蒜蓉 料酒、香油、蒸魚豉油、香醋 /做法/ 1.選一條任何你喜歡的魚(我喜歡用鱸魚、鯽魚或龍利魚),肚皮上劃刀口,用料酒、蔥姜末和小紅椒醃制十五分鐘。 ...

做雞蛋羹,別只會加水直接蒸!教你正確做法,蛋羹內外嫩滑無蜂窩

做雞蛋羹,別只會加水直接蒸!教你正確做法,蛋羹內外嫩滑無蜂窩 孩子正處於長身體的時候,一日三餐尤爲重要,若是喫得不好,營養跟不上,直接關系到孩子的成長。現在是春季,孩子長高的黃金季,家長們要把握好機...

陝西寶雞“10大名菜”,都是“陝菜之魂”,你喫過幾道

明修棧道,暗度陳倉。寶雞,古稱陳倉,是一座歷史文化名城,素有“炎帝故裏”、“周禮之鄉”、“青銅器之鄉”之美譽。 寶雞是個美食之都,這裏不僅有臊子面、扯面、擀面皮、豆花泡饃、核桃油旋、血條面等風味小喫...

媽媽不當大廚可惜了!隨便做的菜都好喫到舔盤子!

在我們家的餐桌上,每一道菜都是媽媽用心烹制的美味佳餚。她似乎有一種神奇的魔力,隨便做的菜都能讓我們喫得津津有味,甚至舔幹淨盤子。今天,我就來爲大家分享媽媽的 8 道拿手好菜的詳細做法,讓您也能在家中...

喫自助餐真能喫回本嗎?老板告訴你:有多少來多少,越多越好

說到自助餐,很多人的腦海中都會想到一句話“如何喫回本?”或許有些人不好意識承認,但這個“傳統”其實在上個世紀90年代,必勝客推出28元一份的自助水果沙拉時就已經有了。 無論是從以前的限定一個盤子裝,...

去岳母家喫飯,給我們燒了三道家常菜,我喫的舔盤子!

標題:去岳母家喫飯,給我們燒了三道家常菜,我喫的舔盤子! 在美食的世界裏,家常菜以其樸實無華、味道鮮美的特點,總能觸動人心。今天,我想與大家分享的,是一次在岳母家用餐的經歷,以及那三道令人回味無窮的...

去岳母家喫飯,給我們燒了三道家常菜,我喫的舔盤子!

標題:去岳母家喫飯,給我們燒了三道家常菜,我喫的舔盤子! 在美食的世界裏,家常菜以其樸實無華、味道鮮美的特點,總能觸動人心。今天,我想與大家分享的,是一次在岳母家用餐的經歷,以及那三道令人回味無窮的...

一個人也要好好喫飯,這些家常菜簡單好做,美味又營養

是不是很多朋友一想到做飯就要要开火,洗菜備料,炒菜煮米飯,一堆操作花費時間長,喫只用了十分鐘,還是一個人喫,還要洗一堆盤子碗,然後就默默拿起手機點起了外賣呢? 但是,即便是一個人也要好好喫飯哦,三餐...

正月大魚大肉喫膩了,那就多喫它,小火慢蒸15分鐘,又嫩又滑,簡單好喫不上火!

【雞蛋豆腐蒸雞蛋】 制作配料:雞蛋2個 鹽一丟丟 豌豆1把 蝦仁4個 雞蛋豆腐3個 醬汁:1勺生抽、半勺陳醋、1丟丟鹽、1勺橄欖油 展开全文 制作方法: 1、先把雞蛋豆腐切成薄片,擺在盤子周圍一圈;...

大年初三來客人不要急,5道涼拌菜提前備好,好喫又能快速端上桌

春節是一年中最隆重的一個節日,即使遠離家鄉十萬八千裏也會早早地結束手頭工作,趕在年夜飯前回來與家人團聚。另外到了初一得給同村人拜年,初二給丈母娘拜年,初三就得七大姑八大姨的跑,一直跑到正月尾。 從大...

正月待客,這3道簡單的蒸菜,提前做好,蒸一蒸就搞定!味道好顏值高!好喫不上火!倍有面子!

一、【蝦仁糯米蒸肉丸】 制作配料:肉糜300克 澱粉20克 鹽1勺半 蠔油1勺 生抽1勺 老抽半勺 雞蛋(小)1個 白胡椒粉➕姜粉1小勺 糯米適量 蝦仁8個 制作方法: 1、新鮮的肉餡兒先冷凍20分...

正月待客,這6道簡單的蒸菜,提前做好,蒸一蒸就搞定!

一、【蝦仁糯米蒸肉丸】 制作配料:肉糜300克 澱粉20克 鹽1勺半 蠔油1勺 生抽1勺 老抽半勺 雞蛋(小)1個 白胡椒粉➕姜粉1小勺 糯米適量 蝦仁8個 制作方法: 1、新鮮的肉餡兒先冷凍20分...

用12道年味十足的素菜,迎接新年的到來!

春節將來,全家團聚,少不了親自下廚做一桌美味佳餚。爲您推薦12道年味十足的家宴菜譜,別具新意,恭祝新年有個美好的开始~ 1 吉祥四寶 ▽ 材 料: 花生100克,芹菜100克,胡蘿卜100克,香菇1...

過年記得做這菜,蒸一蒸,做法很簡單,好看又好喫

過年的快樂和儀式感,大部分都是美食給予的。當然過年的美食不僅要好看好喫,也要寓意好。今天來做一個糯米年糕飯,金燦燦的,團團圓圓,很合時宜。 蒸一蒸,做法很簡單,也寓意着蒸蒸日上。喫起來清香清甜,也祝...

年夜飯餐桌上,我必做的一道拿手菜,簡單美味,營養好看,太香了

嘿,姐妹們!一到過年呀,咱就得琢磨着在年夜飯桌上擺幾道拿得出手的菜,既好喫,又有好寓意,還得是咱自己能輕松做出來的,對吧?我跟你們說,這道蒜蓉粉絲蝦可就是絕佳的選擇呢!每次我把它端上桌,親戚朋友們那...

這道粵菜很有料,30分鐘出鍋,大廚手把手教你,上桌連親戚都嘴饞

###標題:這道粵菜很有料,30分鐘出鍋,大廚手把手教你,上桌連親戚都嘴饞 粵菜以其精致細膩、口味清淡而著稱,在中華美食的版圖上獨樹一幟,深受人們的喜愛。今天,我要與大家分享的,是一道不僅美味而且制...

只需三步做出的美味,超級下飯,每次我做它,孩子都把盤子舔光了

標題:只需三步做出的美味,超級下飯,每次我做它,孩子都把盤子舔光了 在這個快節奏的時代,我們總是在尋找那些簡單快捷卻又不失美味的家常菜。今天,我要分享的這道菜,不僅滿足了這些條件,還讓我的孩子每次都...

只需三步做出的美味,超級下飯,每次我做它,孩子都把盤子舔光了

標題:只需三步做出的美味,超級下飯,每次我做它,孩子都把盤子舔光了 在這個快節奏的時代,我們總是在尋找那些簡單快捷卻又不失美味的家常菜。今天,我要分享的這道菜,不僅滿足了這些條件,還讓我的孩子每次都...

相信我,年夜飯做這道小甜點,生活越來越甜!

嘿,小夥伴們,年夜飯的菜單都准備好了嗎?今天我要給大家推薦一道絕對能驚豔全場的飯後小甜點——酒釀蒸南瓜!這道菜不僅顏值爆表,做法還超級簡單,保證讓你在年夜飯上大放異彩! 看這金黃璀璨的南瓜,是不是像...

冬天多喫蒸菜,大火一蒸就出鍋,簡單省事,香嫩又好喫

所有的烹飪方式當中,我覺得蒸菜是最簡單的。不需要太好的廚藝,誰都可以做好喫。做起來也是最省心的,放進鍋裏就不用管了,全程沒有油煙,做飯的體驗也更好。而且蒸菜的營養流失少,喫起來也更滋潤,很適合冬天。...