一 、五分鐘搞定的陽春面!太適合懶人了 沒胃口就來一碗這樣的陽春面!清清爽爽,喝完胃裏真的很舒服,搭配兩個荷包蛋,營養滿滿,每次做這個連湯汁都喝光光! 食材:面條,雞蛋,蔥花 做法:1、湯底:碗中加...
展开全文 又香又拉絲的芝士玉米三明治,兩步就搞定 玉米這樣食材,真是太萬能了!既可以當蔬菜,也能做主食。有時候喫到水果玉米,還會香甜爆汁。 直接喫就已經很討人喜歡了,要是把它搭配芝士做成芝士玉米三明...
一、包菜炒粉絲 食材:包菜、粉絲、兩個雞蛋、胡蘿卜、蔥、蒜、幹紅辣椒 做法:1、包菜切絲、胡蘿卜切絲、蔥蒜和幹紅辣椒切好備用。 2、粉絲泡軟,控幹水分備用。 3、雞蛋攪散,鍋中倒入適量油,油熱下入雞...
在衆多美食中,麻辣涼拌冷面以其獨特的口感和濃鬱的味道,成爲了無數美食愛好者的心頭好。這道美食集麻辣、爽滑、清涼於一體,無論是在炎熱的夏日還是寒冷的冬天,都能讓人食欲大增,欲罷不能。 制作麻辣涼拌冷面...
在豐富多彩的美食世界中,照燒豆腐以其獨特的口感和濃鬱的味道,成爲了一道備受喜愛的佳餚。這道看似簡單的菜餚,卻蕴含着無窮的魅力,讓人一嘗難忘。 制作照燒豆腐,所需的食材並不復雜。首先,准備一塊新鮮的老...
食材 山藥 200克 糯米粉 150克 紅棗 80克 白糖 20克(可根據口味增減) 食用油 適量 展开全文 做法 1. 准備山藥:山藥去皮,洗淨,切成薄片,放入蒸鍋中蒸熟(約15分鐘)。 2. 處...
食材 山藥 200克 糯米粉 150克 紅棗 80克 白糖 20克(可根據口味增減) 食用油 適量 展开全文 做法 1. 准備山藥:山藥去皮,洗淨,切成薄片,放入蒸鍋中蒸熟(約15分鐘)。 2. 處...
春天的青蒜苗上市了,綠油油的,蒜香味濃鬱。买上一把回來,燉豆腐、炒雞蛋、炒肉片,隨意搭配,增香又提鮮。這個季節的青蒜苗時令期很短,遇到了別錯過。 如果你不知道怎么喫,可以試一試這道蒜苗回鍋肉。五花肉...
提到蒸饅頭,可能很多人就打怵,感覺發面真是太難了,看別人蒸出來的饅頭白白胖胖又香又軟,怎么自己實際操作起來就不成了呢?饅頭一出鍋就塌陷了,口感一點都不好,這到底是什么原因呢? 蒸饅頭無論是一發法還是...
想讓家人喫上香甜又放心的蛋糕,自己在家動手做,就是最好的選擇。沒有烤箱也沒關系,用電飯煲蒸蛋糕,簡單又靠譜,做出來的蛋糕色澤金黃,口感細膩松軟,喫多了也不上火。別着急,今天我就把用電飯煲做蛋糕的詳細...
周末是與親朋好友共度美好時光的好時機,一桌色香味俱佳的菜餚能讓聚會更加熱鬧溫馨。如果你也正在爲待客的菜單發愁,不妨試試這五道經典下飯菜,保證讓你的家人和朋友喫得津津有味,留下難忘的印象。每道菜的口味...
上次的紅燒茄子很多朋友反應油太多,今天Mis.Cai特地給大家分享一款改良版本,這個燒茄子的做法不用過油,也就是只用平時炒菜的油量便可。減少了油量,喫起來更健康,味道也不差哦,快跟我做起來。 材料:...
在我家,一年漫長的 365 天裏,每一天的早餐桌上,毫無例外地都會出現面條的身影。這仿佛已經成爲了一種雷打不動的家庭傳統,深深扎根在我們日常生活的脈絡之中。 尤其是那令人垂涎欲滴的 10 道面條,更...
在我家,一年漫長的 365 天裏,每一天的早餐桌上,毫無例外地都會出現面條的身影。這仿佛已經成爲了一種雷打不動的家庭傳統,深深扎根在我們日常生活的脈絡之中。 尤其是那令人垂涎欲滴的 10 道面條,更...
桂花松茸 原料: 松茸200克,鴿蛋8個,火腿絲30克,銀芽100克,韭菜根30克,鹽5克,味精5克,雞湯50克。 制作: 1、將松茸切細絲,加雞湯上籠蒸10分鐘,取出,撈出松茸絲,雞湯留用; 2、...
桂花松茸 原料: 松茸200克,鴿蛋8個,火腿絲30克,銀芽100克,韭菜根30克,鹽5克,味精5克,雞湯50克。 制作: 1、將松茸切細絲,加雞湯上籠蒸10分鐘,取出,撈出松茸絲,雞湯留用; 2、...
天氣越來越熱了,很多人都沒有胃口,清爽鮮美的涼拌菜,等上了人們的餐桌,比如簡單又好喫的涼拌黃瓜。 也許很多人覺得,涼拌黃瓜應該是最簡單的一道菜了吧,黃瓜用刀切成塊,加點鹽、醬油、醋、香油拌一拌,就可...
陽春三月,菜市場裏嫩綠的菠菜就大量上市啦!在這個時節的蔬菜中,菠菜可絕對是個 “寶藏”,尤其是家裏有老人和孩子的,一定得多給他們喫。可天天炒菠菜喫,再好喫也有膩味的時候,特別是小孩子,嘴可挑了,咱得...
香蕉,這種水果不僅味道甜美,還蕴含着豐富的營養素,真是讓人愛不釋手。今天,我要給大家帶來一個特別的美食制作分享——香蕉蒸蛋糕。這款蛋糕的獨特之處在於,它不需要烤箱,而是採用蒸制的方式來完成,既好喫又...
泰汁脆皮叉燒肉 主料:荔浦香芋1500克,雪花牛肉250克 輔料:熟澄面380克,生粉50克,香菇丁30克,芹菜丁50克,香菜粒30克 泰式醬碟比例:美極番茄辣椒醬40克,泰國雞醬40克,小米椒圈5...