白醋
飯店裏的酸辣土豆絲，大廚教您在家做，酸辣脆爽，爽口开胃又下飯
一、簡單易上手的酸辣土豆絲 食材：土豆絲 做法：1、先將土豆絲多清洗2遍。鍋裏放水，加入幾滴白醋，水开將土豆絲焯水。1分鐘撈出過涼水控幹，瀝幹水分備用 2、接下來准備炒土豆絲佐料。姜、蒜、幹辣椒、花...
飯店裏的酸辣土豆絲，大廚教您在家做，酸辣脆爽，爽口开胃又下飯
一、簡單易上手的酸辣土豆絲 食材：土豆絲 做法：1、先將土豆絲多清洗2遍。鍋裏放水，加入幾滴白醋，水开將土豆絲焯水。1分鐘撈出過涼水控幹，瀝幹水分備用 2、接下來准備炒土豆絲佐料。姜、蒜、幹辣椒、花...
教你在家做蛋糕，不用烤箱，牢記這3點，蛋糕松軟細膩真好喫
想讓家人喫上香甜又放心的蛋糕，自己在家動手做，就是最好的選擇。沒有烤箱也沒關系，用電飯煲蒸蛋糕，簡單又靠譜，做出來的蛋糕色澤金黃，口感細膩松軟，喫多了也不上火。別着急，今天我就把用電飯煲做蛋糕的詳細...
自制酸甜可口草莓醬，讓這一口美味留在我們的餐桌上！
現在正是草莓大量上市的季節，你喫了嗎？而咱們草莓除了直接食用之外，把它做成草莓醬也是一個非常不錯的選擇哦~將這份美味留在一年四季！ 草莓醬 展开全文 材料准備 700克草莓、150克冰糖、 1顆檸檬...
炒臘肉，硬得嚼不動？炒前多做2步，臘肉不鹹不硬，配啥菜都好喫
炒臘肉，硬得嚼不動？炒前多做2步，臘肉不鹹不硬，配啥菜都好喫 每年都有不少人在家醃臘肉，一次最少做十斤，留着年後喫，就算沒時間做，想喫了也會去外面买現成的臘肉，把它們切成薄片，再隨意搭配點蔬菜，簡單...
炒臘肉，硬得嚼不動？炒前多做2步，臘肉不鹹不硬，配啥菜都好喫
炒臘肉，硬得嚼不動？炒前多做2步，臘肉不鹹不硬，配啥菜都好喫 每年都有不少人在家醃臘肉，一次最少做十斤，留着年後喫，就算沒時間做，想喫了也會去外面买現成的臘肉，把它們切成薄片，再隨意搭配點蔬菜，簡單...
做醋溜白菜，先炒白菜還是先放醋？教你正確做法，酸香开胃下飯香
做醋溜白菜，先炒白菜還是先放醋？教你正確做法，酸香开胃下飯香 過年期間，幾乎每天都是大魚大肉，喫得人油膩得難受，一定要適當喫些解膩的素菜，尤其是一些酸爽的菜品，比如醋溜白菜就很不錯，解膩开胃又下飯，...
蒸雞蛋時，別傻傻只會加水，大廚教你多加一步，又滑又嫩還不腥！
2025蛇年新篇 在繁忙的生活節奏中，尋找一份簡單而美味的家常菜餚，總能給心靈帶來一絲慰藉。蒸雞蛋，這道看似平凡卻蕴含無限可能的菜餚，成本非常低，營養價值卻不低，口感鮮嫩，適合給孩子喫。今天，就讓我...
年夜飯備上這樣一道涼菜，既开胃又解油膩，喫起來特別爽口
標題：年夜飯備上這樣一道涼菜，既开胃又解油膩，喫起來特別爽口 在那個燈火通明的除夕之夜，家家戶戶都沉浸在一片歡聲笑語之中。廚房裏，爐火旺盛，香氣四溢，一道道美味佳餚陸續上桌，構成了一桌豐盛的年夜飯。...
酸甜脆爽——自制泡蘿卜
酸甜脆爽——自制泡蘿卜 小米椒、白醋 冰糖 白蘿卜 又到產蘿卜的季節，蘿卜的做法太多，燉蘿卜蘿卜塊，炒蘿卜絲，醃蘿卜條等，今天我給大家分享一款快速版泡蘿卜的做法。 蘿卜放入壇中 1、首先准備原材料：...
酸甜脆爽——自制泡蘿卜
酸甜脆爽——自制泡蘿卜 小米椒、白醋 冰糖 白蘿卜 又到產蘿卜的季節，蘿卜的做法太多，燉蘿卜蘿卜塊，炒蘿卜絲，醃蘿卜條等，今天我給大家分享一款快速版泡蘿卜的做法。 蘿卜放入壇中 1、首先准備原材料：...
糖醋鯉魚，好喫又好看，年夜飯做一道，特別的喜慶！
標題：糖醋鯉魚，好喫又好看，年夜飯做一道，特別的喜慶！ 在那個寒冷的冬日裏，家的味道總是能帶來無盡的溫暖。今年春節，我決定爲家人准備一道特別的年夜飯——糖醋鯉魚。這不僅是一道色香味俱佳的美食，更承載...
酥脆到上癮！這道家常脆皮五花肉，外焦裏嫩、肥而不膩
脆皮五花肉，一道看似簡單卻充滿驚喜的家常菜，憑借其外酥裏嫩、肥而不膩的口感，成爲了許多家庭餐桌上的常客。今天，我們就來一起探索這道美味佳餚的制作方法、營養價值以及獨特的風味特色。 五花肉富含優質蛋白...
冬季，大魚大肉靠邊站！這菜要使勁喫，葷素搭配，全家人都愛喫
【平菇炒雞蛋的食譜解析】 材料准備： 首先，咱們得准備好食材。平菇炒雞蛋嘛，主角自然是平菇和雞蛋啦。以下是所需材料的清單： 展开全文 平菇：大約200克，選那種新鮮、顏色均勻的，一定要清洗幹淨，這樣...
教你一次做成山楂球，反沙超級簡單，詳細講解每一步，酸甜又开胃
山楂以其獨特的酸甜口感，成爲了許多人心頭的摯愛。今天，我將帶你走進山楂球的奇妙世界，教你如何一次就做成美味的山楂球，反沙效果更是讓人垂涎欲滴。這不僅是一道簡單易學的甜品，更是开啓你味蕾新體驗的金鑰匙...
爲啥你做藕片不白又不脆？好喫的竅門都告訴你，我家必備的下飯菜
在這個秋冬季節，一道清爽可口的涼拌藕片無疑是餐桌上的一道亮麗風景。然而，很多人在家自制藕片時，卻常常遇到藕片不白、不脆的問題，讓這道美味大打折扣。今天，就讓我來揭祕那些讓藕片變得潔白如玉、脆爽可口的...
爲啥你做藕片不白又不脆？好喫的竅門都告訴你，我家必備的下飯菜
在這個秋冬季節，一道清爽可口的涼拌藕片無疑是餐桌上的一道亮麗風景。然而，很多人在家自制藕片時，卻常常遇到藕片不白、不脆的問題，讓這道美味大打折扣。今天，就讓我來揭祕那些讓藕片變得潔白如玉、脆爽可口的...
這才是藕最好喫的做法，一道糖醋藕丁，酸甜脆嫩，喫起來超級爽
在衆多的食材中，蓮藕以其獨特的口感和豐富的營養價值，一直深受人們的喜愛。而今天，我要爲大家揭祕的，正是蓮藕最誘人的喫法——糖醋藕丁。這道菜不僅色澤誘人，酸甜可口，更是將蓮藕的脆嫩發揮到了極致，讓人一...
糖醋櫻桃肉，酸甜可口饞哭隔壁小孩兒，酸甜开胃嘎嘎香！
酸甜可口的糖醋雞胸肉，這做法真的好好喫哇，雞肉外酥裏嫩，裹上糖醋汁，酸酸甜甜巨好喫，一定要去試試，好喫到停不下來。下面是糖醋肉的制作過程： 需要准備的食材：雞肉、蔥、姜、蒜、青椒、紅椒、食用油、鹽、...