前天,樓下蔬果店老板給我推薦了他家自種的金桔,我一嘗,又甜又香! 遂豪橫地大手一揮:“來兩斤!” 准備熬成金桔膏,晨起喝一杯,潤嗓化痰。 這次用的電飯鍋,比用不粘鍋方便多了。 推薦你們也用不粘電飯鍋...
紅燒豬蹄,這道經典的中華美食,不僅是宴客的佳餚,更是家人團聚時的一份溫暖。希望你能喜歡這份精心制作的教程,享受烹飪帶來的樂趣,更享受美食帶來的滿足感! 食材准備 - 豬蹄:1000克(選擇新鮮帶筋膜...
在春暖花开之際,萬物復蘇之時,我們迎來了養生的黃金季節。小米粥,作爲傳統養生佳品,以其溫和滋補的特性,成爲衆多追求健康生活的人們的首選。今天,就讓我們一同探索這四類人最適合喝小米粥養生的祕密,以及如...
在春暖花开之際,萬物復蘇之時,我們迎來了養生的黃金季節。小米粥,作爲傳統養生佳品,以其溫和滋補的特性,成爲衆多追求健康生活的人們的首選。今天,就讓我們一同探索這四類人最適合喝小米粥養生的祕密,以及如...
家人們,分享5道燉肉菜譜,這個冬天需要它們! 土豆豆角燉豬肉 材料:550克五花肉,冰糖20克,250克豆角,300克土豆,桂皮1小塊,蔥段,生姜4片,八角1個,2片香葉,2勺黃豆醬,料酒。 展开全...
炒糖色,用水還是用油?教你正確做法,糖色紅亮不發苦,很簡單 說一道菜好不好喫,不光要看味道,還要看賣相,不然賣相很差勁的話,味道再香也讓人沒有想喫的欲望了。尤其是紅燒類的菜餚,顏色好不好看非常重要,...
嘿,小夥伴們,冬天,寒風嗖嗖地吹,是時候給身體加點溫暖和營養啦!在這個季節,有一種水果不僅甜脆可口,還藏着滿滿的養生祕密,它就是——蘋果! 別看蘋果一年四季都能見到,但秋冬的蘋果才是真正的“時令寶貝...
在寒風刺骨的冬日裏,還有什么能比得上一盤熱騰騰、香氣撲鼻的紅燒豬蹄更能溫暖人心呢?這道菜不僅以其獨特的營養價值和口感徵服了無數食客,更成爲了許多家庭餐桌上的溫馨之選。今天,我們就來聊聊這道紅燒豬蹄的...
冬季,是大自然萬物潛藏的季節,對於中老年人而言,也是養生保健的關鍵時期。隨着年齡的增長,中老年人的身體機能逐漸衰退,新陳代謝減緩,抵抗力下降,因此在冬季更需要通過合理的飲食來調養身體,增強體質,抵御...
隨着秋風漸起,冬日的腳步也日益臨近,許多人或許會覺得,在這寒冷的季節裏,喫雪糕似乎有些不合時宜。但你知道嗎?其實,只要掌握了一些小技巧,我們完全可以在家中自制出既營養又美味的雪糕,而且完全不需要放雞...
在美食的世界裏,總有一些代代相傳的祕方,讓人垂涎欲滴,回味無窮。今天,我要給大家揭祕的,正是我婆婆用了10幾年的醃蒜苔方法。這不僅僅是一道家常小菜,更是承載着家族記憶與味道的經典之作。婆婆的醃蒜苔,...
在忙碌的生活節奏中,我們總是在尋找那些既簡單又美味的菜餚來爲我們的餐桌增添色彩。今天,我要爲大家介紹一道既經濟實惠又美味可口的开胃小菜——醃蘿卜片。只需5斤蘿卜,就能輕松解決10天的开胃需求。而且,...
花生原來也可以做成甜湯,童年的美味,廈門特產之花生湯。 小時候,每到冬天,家裏就會煮一鍋花生湯,那是我們家的傳統美食。每次聞到花生湯的香味,我都會忍不住咽口水。如今,我已經長大成人,但對花生湯的熱愛...
在這個季節交替的時刻,你是否也在尋找一道能夠喚醒味蕾、开胃解膩的佳餚?今天,就讓我帶你走進一道家常美味——醃綠蘿卜的世界。綠蘿卜不僅色澤翠綠誘人,更蕴含豐富的營養價值,通過巧妙的醃制,它能瞬間化身成...
在這個金秋時節,黃瓜作爲應季蔬菜,不僅新鮮脆嫩,更是醃制美味小菜的最佳選擇。今天,我將爲大家揭祕一個私藏了30年的醃制黃瓜經驗和配方,保證讓你一嘗難忘,1小時內就能享受這份清脆爽口的美味,秋天裏5斤...
每當季節交替,尤其是秋冬之際,空氣幹燥加上氣候變化,寶寶們容易受到咳嗽的困擾。此時,除了常規的醫療幹預外,合理的食療成爲了輔助緩解症狀的有效途徑之一。 1. 雪梨川貝燉冰糖 —— 清肺潤喉佳品 材料...
一、燕麥紅豆粥 展开全文 材料准備 燕麥:100克;紅豆:50克;冰糖:適量(可根據個人口味調整);清水:適量 制作步驟 1. 浸泡紅豆將紅豆提前浸泡4小時以上,最好過夜,這樣可以縮短煮制時間,使紅...
一、紅糖紅棗蛋糕 食材:八寸的量、蛋黃糊、紅棗70克、核桃30、克牛奶50克、朗姆酒10克(可不加)、蜂蜜20克、玉米油50克、紅糖10克、蛋黃4個、蛋清4個、紅糖50克、低筋面粉120克、小蘇打2...