味兒
脾胃不好？這4道蒸菜讓你輕松消化又健康
最近我發現了個事：廚房裏沒剁肉刀，日子還得繼續。可誰說沒了剁肉刀，肉就不能剁成末兒？用個料理機輕輕一搗，瘦肉瞬間變肉末，這不就是科技拯救生活的典範！ 沒有剁肉刀的日子 沒剁肉刀那東西，廚房裏就靠料理...
脾胃健康告急！這三道晚餐菜餚，能否拯救你的消化系統？
蒸芋頭加肉末，一聽上去就感覺像是大廚級別的手藝，可實際上，操作起來簡單得連我這種煮方便面都能煮糊的人都能輕松駕馭。這菜的關鍵就在於蒸，蒸得芋頭軟軟糯糯，肉末香噴噴的，簡直就是懶人的救星。 芋頭的去皮...
沈陽薰肉大餅：東北老雪花的硫磺味兒，卷進層層麥香的黑金畫卷
沈陽薰肉大餅：東北老雪花的硫磺味兒，卷進層層麥香的黑金畫卷 在東北這片廣袤的土地上，有一種小喫以其獨特的風味和制作工藝，成爲了無數食客心中的美味記憶——那就是沈陽薰肉大餅。這道融合了沈陽與四平風味的...
80、90年代家家戶戶都愛的下酒菜，現在卻少見了，你喫過幾種？
80、90年代家家戶戶都愛的下酒菜，現在卻少見了，你喫過幾種？ 昨晚在巷口老周家喝酒，他媳婦端上來一盤炸得金黃油亮的花生米，我夾了一粒咂摸着，突然就想起三十年前的那個味兒——那時候的花生米可沒這么富...
2025“最令人期待的10部刑偵劇”：高葉新劇第9名，孫儷新劇第3名
剛過去的2024年裏，國產劇算是和刑偵類型“槓”上了。 從年初到年尾，刑偵劇一部接一部，幾乎沒有空窗期。 有聚焦鐵路幹警的《南來北往》，有講述東北罪案的《黑土無言》，有情懷向的《白夜破曉》，有雙雄題...
過年騙小孩的零食，還得是它！不用打發，酥酥脆脆
今天終於能把那些菜和飯都放一放，帶你們一起做個輕松愉快的——草莓小餅幹！ 所有家裏有小孩，或者自己還是個小孩的，都很適合來做一做。 最近上市的草莓個頭都比較大，切片也好看，像是一朵朵小花一樣。 我是...
潤肺止咳，老少皆宜，試試這個小零食！
前天，樓下蔬果店老板給我推薦了他家自種的金桔，我一嘗，又甜又香！ 遂豪橫地大手一揮：“來兩斤！” 准備熬成金桔膏，晨起喝一杯，潤嗓化痰。 這次用的電飯鍋，比用不粘鍋方便多了。 推薦你們也用不粘電飯鍋...
《白夜破曉》時隔七年回歸，原汁原味兒的續作有多“頂”？
犀牛娛樂原創 文｜沈婉婷 編輯｜樸芳 天空一聲巨響，“雙關”閃亮登場。 歷時七年後，《白夜追兇》原班人馬終於在關宏峰、關宏宇兩兄弟（潘粵明 飾）生日這天——2024年11月20日，攜續集《白夜破曉》...
不管調什么肉餡，順序不能錯！教你正確做法和竅門，肉餡又香又嫩
不管調什么肉餡，順序不能錯！教你正確做法和竅門，肉餡又香又嫩 說到肉餡，能做出的美食非常多，常見的有包子、餃子、餛飩、餡餅等，都非常好喫，大人孩子都喜歡。不過想要香嫩可口，調肉餡是有講究的，可不是隨...
楊子說終於理解了“爹味兒” 但是也不想改
搜狐娛樂訊 11月7日，楊子在節目中說終於理解了什么叫“爹味兒”，並承認自己應該改掉爹味兒，但是也不想改。還談到給黃聖依的圍城：“我拼命地不想讓她成長，不想讓她長大，天真浪漫無憂無慮很好，她拼命地想...
炸蘑菇，不要直接裹面粉炸，牢記“2竅門”，炸好後香酥味道好
導語：炸蘑菇，不要直接裹面粉炸，牢記“2竅門”，炸好後香酥味道好 我們的生活過得越來越好了，想买什么买什么，喫零食不再是難事，但發現喫得多了，這些零食都像一個味兒，都不好喫，還是自己做的食物更加美味...
鍋巴菜、老豆腐、果子豆漿……
嘿，新入學的NKUers，歡迎踏入天津這座“煎餅果子比課本還厚，豆漿油條比高數還繞腦”的美食殿堂！想要了解天津，首先，咱們得從早晨的第一縷陽光和第一口地道的天津味兒說起。 在天津的街頭巷尾，隨處可見...
晚餐，姐做了一桌子東北菜，饞了好久終於喫到了地道的家鄉味兒
幾個月不在家，盡管在南方也能做一些東北菜，但是畢竟原材料受限，不是東北地道的原汁原味，做了也找不到家鄉味的感覺。今天終於回家了，姐姐做了一桌子的東北菜，饞了好久終於喫到了地道的家鄉味兒，太好喫了，一...
爲什么自己炒的牛肉很柴還不入味？大廚：別只會加澱粉，加一點它
導語：爲什么自己炒的牛肉很柴還不入味？大廚：別只會加澱粉，加一點它！ 隨着國內經濟不斷發展，人們的生活也得到了很大的改善，基本上現在人們對於美食的要求也是越來越高了。很多人在平時喫飯的時候都會講究營...
此菜不貴營養好，現在喫正是時候，貧血頭暈的人，尤其要多喫
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季爲佳，“春菠”根紅葉綠，鮮嫩異常，最爲可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。 春天多喫菠菜，價格實惠，貧血頭暈的人，尤其要多喫，中醫認爲菠菜性甘涼，能養血、...
爸爸炒“田螺”，不加一滴水，只需加入“它”，味道比肉還香！
大家平時喜歡喫田螺嗎？可能很多南方的小夥伴兒都是比較喜歡喫田螺的，這算是南方的一個很好喫的菜了，尤其是南方人出去喫宵夜的時候基本上都少不了這個。晚上凌晨的話到街上點上一盤兒香辣田螺，再來幾瓶啤酒和朋...
養脾胃很厲害的食物，勝過小米和山藥！用手一掰酥酥脆脆
我覺得這個真的很有必要說一下，可能很多人都不知道了。 一塊錢就能做出來的烤饅頭，還是呵護脾胃很好的一個小妙招！ 饅頭我推薦你們就選白面饅頭，那種什么都不加的白饅頭最好。 可以切成厚片，也能切成條。 ...
做茶蛋時，只知道加茶葉遠遠不夠，還需注意這一點，茶蛋更入味
相信在日常生活當中很多人都非常喜歡喫茶蛋，因爲茶蛋相對於白水煮蛋來說更加入味一些，尤其是在早晨的時候喫一個茶蛋還能夠起到开胃下飯的功效呢，所以說好多人特別喜歡在早晨的時候喫茶蛋。雞蛋的營養價值非常高...
急！甘肅麻辣燙火了，到底啥味兒啊？網友：下一站，天水！
滿滿的油潑辣子 食材豐富、色澤光亮、油潤鹹香 最近 甘肅天水麻辣燙，火了！ 在各大社交平台登上熱搜榜 在短視頻平台 點擊播放量超10.5億人 被網友刷屏點贊並喊話 “建議全國推廣” 這下甘肅麻辣燙 ...