味兒

《白夜破曉》時隔七年回歸,原汁原味兒的續作有多“頂”?

犀牛娛樂原創 文|沈婉婷 編輯|樸芳 天空一聲巨響,“雙關”閃亮登場。 歷時七年後,《白夜追兇》原班人馬終於在關宏峰、關宏宇兩兄弟(潘粵明 飾)生日這天——2024年11月20日,攜續集《白夜破曉》...

不管調什么肉餡,順序不能錯!教你正確做法和竅門,肉餡又香又嫩

不管調什么肉餡,順序不能錯!教你正確做法和竅門,肉餡又香又嫩 說到肉餡,能做出的美食非常多,常見的有包子、餃子、餛飩、餡餅等,都非常好喫,大人孩子都喜歡。不過想要香嫩可口,調肉餡是有講究的,可不是隨...

楊子說終於理解了“爹味兒” 但是也不想改

搜狐娛樂訊 11月7日,楊子在節目中說終於理解了什么叫“爹味兒”,並承認自己應該改掉爹味兒,但是也不想改。還談到給黃聖依的圍城:“我拼命地不想讓她成長,不想讓她長大,天真浪漫無憂無慮很好,她拼命地想...

炸蘑菇,不要直接裹面粉炸,牢記“2竅門”,炸好後香酥味道好

導語:炸蘑菇,不要直接裹面粉炸,牢記“2竅門”,炸好後香酥味道好 我們的生活過得越來越好了,想买什么买什么,喫零食不再是難事,但發現喫得多了,這些零食都像一個味兒,都不好喫,還是自己做的食物更加美味...

鍋巴菜、老豆腐、果子豆漿……

嘿,新入學的NKUers,歡迎踏入天津這座“煎餅果子比課本還厚,豆漿油條比高數還繞腦”的美食殿堂!想要了解天津,首先,咱們得從早晨的第一縷陽光和第一口地道的天津味兒說起。 在天津的街頭巷尾,隨處可見...

晚餐,姐做了一桌子東北菜,饞了好久終於喫到了地道的家鄉味兒

幾個月不在家,盡管在南方也能做一些東北菜,但是畢竟原材料受限,不是東北地道的原汁原味,做了也找不到家鄉味的感覺。今天終於回家了,姐姐做了一桌子的東北菜,饞了好久終於喫到了地道的家鄉味兒,太好喫了,一...

爲什么自己炒的牛肉很柴還不入味?大廚:別只會加澱粉,加一點它

導語:爲什么自己炒的牛肉很柴還不入味?大廚:別只會加澱粉,加一點它! 隨着國內經濟不斷發展,人們的生活也得到了很大的改善,基本上現在人們對於美食的要求也是越來越高了。很多人在平時喫飯的時候都會講究營...

此菜不貴營養好,現在喫正是時候,貧血頭暈的人,尤其要多喫

菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季爲佳,“春菠”根紅葉綠,鮮嫩異常,最爲可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。 春天多喫菠菜,價格實惠,貧血頭暈的人,尤其要多喫,中醫認爲菠菜性甘涼,能養血、...

爸爸炒“田螺”,不加一滴水,只需加入“它”,味道比肉還香!

大家平時喜歡喫田螺嗎?可能很多南方的小夥伴兒都是比較喜歡喫田螺的,這算是南方的一個很好喫的菜了,尤其是南方人出去喫宵夜的時候基本上都少不了這個。晚上凌晨的話到街上點上一盤兒香辣田螺,再來幾瓶啤酒和朋...

養脾胃很厲害的食物,勝過小米和山藥!用手一掰酥酥脆脆

我覺得這個真的很有必要說一下,可能很多人都不知道了。 一塊錢就能做出來的烤饅頭,還是呵護脾胃很好的一個小妙招! 饅頭我推薦你們就選白面饅頭,那種什么都不加的白饅頭最好。 可以切成厚片,也能切成條。 ...

春季喫韭菜好處多

春季喫韭菜好處多 《本草綱目》中有:“韭菜春食則香,夏食則臭”的說法。實踐表明,雖然夏天的韭菜不至於“臭”,但的確不如春韭菜鮮甜。這可能主要是與春韭的萌生時間和生長速度有關。 春韭自帶“鮮味”,這是...

做茶蛋時,只知道加茶葉遠遠不夠,還需注意這一點,茶蛋更入味

相信在日常生活當中很多人都非常喜歡喫茶蛋,因爲茶蛋相對於白水煮蛋來說更加入味一些,尤其是在早晨的時候喫一個茶蛋還能夠起到开胃下飯的功效呢,所以說好多人特別喜歡在早晨的時候喫茶蛋。雞蛋的營養價值非常高...

急!甘肅麻辣燙火了,到底啥味兒啊?網友:下一站,天水!

滿滿的油潑辣子 食材豐富、色澤光亮、油潤鹹香 最近 甘肅天水麻辣燙,火了! 在各大社交平台登上熱搜榜 在短視頻平台 點擊播放量超10.5億人 被網友刷屏點贊並喊話 “建議全國推廣” 這下甘肅麻辣燙 ...

急!甘肅麻辣燙,到底啥味兒啊?

滿滿的油潑辣子 食材豐富、色澤光亮、油潤鹹香 最近 甘肅天水麻辣燙,火了! 長啥樣呢? 多圖預警來了 隨機香暈一位網友 ↓↓↓ 展开全文 不少“喫貨特種兵” 不遠千裏 坐高鐵去甘肅喫麻辣燙 相關話題...

急!甘肅麻辣燙,到底啥味兒啊?陝西鄉黨這么說……

最近 “甘肅天水麻辣燙” 火爆出圈 在各大社交平台登上熱搜 一碗麻辣燙帶火一座城 一碗手擀粉+一盤麻辣菜 這一套打卡喫法 讓天水這座古城 再次走入大衆視野 成爲新晉“頂流” 滿滿的油潑辣子 食材豐富...

急!甘肅麻辣燙,到底啥味兒啊?

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喫一口就愛上,香炒鵪鶉蛋居然如此美味!

還記得之前冬天的時候熊熊做的那道鹽焗鵪鶉蛋嗎?被焗黃的蛋白還冒着熱氣,花椒的椒麻香味和鹽焗味兒合二爲一,一起充斥在鼻端,迫不及待的放進嘴裏仔細咀嚼,Q彈的蛋白和軟綿的蛋黃混合着椒鹽焗香,一口一個,好...

什么是坤沙酒,碎沙酒,翻沙酒,串沙酒?它們之間有何區別

現在最熱門的白酒品類一定是醬香型白酒,但是我們平時在喝醬酒的時候也會有坤沙、碎沙、翻沙、竄沙的分類。那么這種幾種酒到底哪種更好?有什么區別? 1、坤沙酒 坤沙酒是傳統工藝的醬香型白酒,這種酒是按照傳...

麻辣花蛤,麻辣入味兒,鮮美無沙,配上一罐啤酒,那叫一個過癮

麻辣花蛤 花蛤脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素。买來清洗幹淨,爆炒一下,加入一罐啤酒,麻辣入味兒,鮮美無沙,配上一罐啤酒,那叫一個過癮 原料:花蛤、啤酒、香菜、...

在炒田螺時,別光顧着加水,加這東西喫起來可比小龍蝦過癮多了!

現在有很多人都喜歡逛夜市,夜市上有很多美食,人們在晚上也比較容易餓肚子,這時候逛一下夜市,不僅可以填飽自己的肚子,還能夠欣賞夜晚的風景呢!大家都知道小龍蝦在夜市上的地位可以說是美食之王了,但是除了小...