盆中

秋天這菜使勁喫,一潤肺、二安神、三开胃,包餃子真香,別不懂喫

莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨給大家推薦一道“蘿卜餃子”家常美食做法。這幾天是深秋季節,不僅空氣好,而且天空也不錯,不冷不熱的。所以,很多人都選擇了出門去旅遊。有人出...

愛喫素丸子的要收藏了,過程步驟詳細,外酥內軟,自己在家就能做

在這個美食遍地的時代,你是否還在爲找不到一款既健康又美味的小喫而煩惱?如果你是一個蘿卜素丸子的忠實粉絲,那么這篇文章絕對是你的福音!今天,我將爲大家揭祕一款簡單易學、口感絕佳的蘿卜素丸子制作方法,讓...

炸蘑菇,不要直接裹面粉炸,牢記“2竅門”,炸好後香酥味道好

導語:炸蘑菇,不要直接裹面粉炸,牢記“2竅門”,炸好後香酥味道好 我們的生活過得越來越好了,想买什么买什么,喫零食不再是難事,但發現喫得多了,這些零食都像一個味兒,都不好喫,還是自己做的食物更加美味...

秋天想喫拍黃瓜,試試這樣做,新口味,脆爽好喫,喫了總想喫

秋風起,不僅帶來了涼爽的天氣,也悄悄喚醒了味蕾對清新爽口食物的渴望。提到夏日經典,拍黃瓜必定是餐桌上不可或缺的一抹綠意,但你可曾想過,在金黃色的秋日裏,這道簡單的涼拌菜也能玩出新花樣,帶給你前所未有...

農家土豆炸肉餅又香又下飯,不要擔心小孩子挑食啦!

今天告訴大家一道土豆炸肉餅的做法,這道炸肉餅非常的好喫,小孫女還沒有喫飯就已經开始偷偷拿來喫了,不喜歡喫土豆的她非常喜歡喫這道菜,全家人都非常喜歡喫。 土豆洗幹淨,不用去皮,直接放到鍋裏面煮。 倒一...

70歲奶奶的雞蛋餅祕方,3分鐘學會,營養美味,再也不光顧路邊攤

70歲奶奶的雞蛋餅祕方,3分鐘學會,營養美味,再也不光顧路邊攤。雞蛋含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質,營養價值很高,是我們餐桌很常見的食材,經常喫雞蛋可以益智健腦,保護肝髒,很適合做給...

五種早餐餅的做法,鹹香松軟,營養美味

發面黑芝麻糖餅 備料:酵母3克、餡料面粉50克、黑芝麻10克、面粉250克、泡打粉3克、糖3克、溫水200克、植物油3克、白糖30克。 做法:把面粉倒入盆中,加入酵母粉、糖、泡打粉和溫水用筷子攪成團...

花紋蛋糕卷,第一次做蛋糕卷,樣子雖醜,味道還不錯

花紋蛋糕卷 第一次做蛋糕卷,樣子雖醜,味道還不錯。漫漫烘焙之路還需努力呀! 原料:雞蛋、牛奶、色拉油、低筋面粉、細砂糖、可可粉、白醋。 做法步驟: 第1步、蛋黃與蛋白分开,放在無水無油的盆中。 展开...

女兒最愛喫的涼拌菜,做法簡單,清涼爽口,我家一天做一次

第一步:准備2個土豆洗淨去皮,然後用刀切成土豆絲,放在盆中,盆中倒入清水浸泡一會兒,防止土豆絲氧化發黑,准備一根黃瓜洗淨後同樣切成細絲放在盆中備用。 第二步:准備一個紅椒洗淨後切成細絲和黃瓜放在一起...

蒲公英該怎么喫?建議收藏2種做法,給身體降降火,四季都有用

三伏天炎熱又悶溼的氣候讓人渾身難受,灼灼烈日加上陰溼多雨免不了搞得人心煩急躁,胸口似乎總有一團悶火。俗話說“夏喫苦,勝進補”,在這種天氣環境下,適時喫一些“苦”來調理身體是個好主意。 蒲公英味苦性涼...

能治愈壞心情的紙杯蛋糕來襲,有沒有喫貨想喫呢?

清明時節雨紛紛,下雨天,人的心情就會莫名其妙的不好。心情不好怎么辦呢?那就做蛋糕吧。做點色香味俱全的事情,就會沒有空闲理會煩惱了。長相一般般,但是味道還不錯的紙杯蛋糕送給大家。趕緊擼起來吧! 食譜名...

涼拌土豆絲我是這樣做的,既好喫又开胃,你們和我的做法一樣嗎?

土豆絲是由土豆爲主要食材做成的一道菜品,屬於大衆菜。常喫土豆能及時地給體內補充所需求的鉀元素;土豆中的維生對大腦細胞具有保健作用。夏季喫涼拌土豆絲更是清爽可口。 涼拌土豆絲 主料:土豆兩個 輔料:青...

洋姜渾身是寶,教你祕制新做法,脆爽美味,實在太好喫了

這個東西很多人可能都不認識,它叫洋姜,也叫鬼子姜,是一種野生的食材,也可以稱之爲藥材,它的營養價值很高,可以提高免疫力,洋姜含有豐富的氨基酸,天然多糖,礦物質,能有效提高身體免疫能力。還可以改善消化...

我家洋蔥從來不炒,教你祕制新做法,一次做3個,上桌就掃光

洋蔥中的營養成分十分豐富,不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質,令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效 洋蔥還有...

春天,使勁喫這菜,一降火,二潤肺,三通便,四強免疫,營養實惠

隨着春風的吹來,我們將要迎來了一個充滿生機的春季,在春天的到來,春姑娘給我們帶來了非常豐富的美味食材,其中我們今天要分享的這種食材就是兒菜。在春季遇到兒菜一定不要錯過,春季的兒菜正當季,營養也正當時...

醪糟甘溫,有滋補強壯之功

導讀 親愛的讀者,微信改版,以後只有星標用戶才能收到每日的文章推送,麻煩盡快點擊下方卡片,先點關注,然後再添加星標⭐就可以了 在臘月的冬日裏,來碗熱氣騰騰的醪糟湯圓,瓷碗中圓滾滾的湯圓飄在酒釀裏,軟...

醃臘肉,10斤肉放多少鹽?牢記一個比例,鹹香濃鬱,放一年都不黴不壞!

導讀:臘肉是一種特色風味美食,而冬天正是喫臘肉的好時節,所以家家戶戶在這個時候,都會自己醃制或者直接購买臘肉回來,不論是燜飯還是炒菜,放一點臘肉進去,味道都超級香膩,特別好喫。 那如果是自己在家醃臘...

手把手教你自制雞蛋糕,少油少糖,金黃酥脆,味道不輸“老字號”

一步步學習如何自制雞蛋糕,少油少糖,金黃酥脆,味道不比“老字號”差 小編童年時期的冬季氣溫似乎更加寒冷。爲了讓小編能喫到熱食,小編的母親總是給我做雞肉餡餅。每當小編喫雞蛋糕的時候,他的心裏總是溫暖的...

做水煮毛豆,先別着急將它下鍋煮,記住一步,毛豆翠綠更入味

說起毛豆,應該沒有人不想喫。如今,毛豆很常見。你可以在街上看到它的食物。它也包含在常規零食中。可以說是取之不盡,用之不竭。它隨處可見,夏天燒烤的銷量非常高。雖然這個季節的毛豆有點黃,但是煮毛豆仍然是...

這樣做臘肉,方便好喫,不要再薰了,臘肉緊實入味

培根肯定是少不了的。如果沒有臘肉,就根本沒有過年的味道。臘月期間,你可以看到大部分陽台上都掛滿了臘肉。不管採多少,在家都能喫很多。自從我在外面上學成家後,喫培根的機會就越來越少了。在外面的餐館也可以...