備料
百喫不厭的幾道家常菜，鮮香味美，又下飯
香酥排骨蒸土豆 備料：排骨2根、土豆1個、生姜4片、蒜頭6瓣、料酒1勺、生抽2勺、老抽半勺、蠔油1勺、白糖半勺、白胡椒粉2克、五香粉1克、澱粉2勺、細鹽3克。 做法：把排骨剁成段，浸泡在水中。剝出血...
五種早餐餅的做法，鹹香松軟，營養美味
發面黑芝麻糖餅 備料：酵母3克、餡料面粉50克、黑芝麻10克、面粉250克、泡打粉3克、糖3克、溫水200克、植物油3克、白糖30克。 做法：把面粉倒入盆中，加入酵母粉、糖、泡打粉和溫水用筷子攪成團...
五種早餐餅的做法，鹹香松軟，營養美味
發面黑芝麻糖餅 備料：酵母3克、餡料面粉50克、黑芝麻10克、面粉250克、泡打粉3克、糖3克、溫水200克、植物油3克、白糖30克。 做法：把面粉倒入盆中，加入酵母粉、糖、泡打粉和溫水用筷子攪成團...
很好喫的幾道家常炒菜，全素做出來，比肉還香
肉末炒茄子 備料：豆瓣醬1勺、大蒜2克、蒸魚豉油半勺、洋蔥半個、茄子3個、香醋3克、幹辣椒2克、蔥4克、生抽1勺、生姜3克。 做法：把茄子洗淨，切成條。放在水中，加入適量的鹽浸泡備用。洋蔥去掉老皮，...
幾道精致的家常小炒，好喫不貴，聚餐必備
爆炒豬肝 備料：青椒1個、紅椒1個、豬肝400克、姜10克、大蔥50克、蒜3根。 做法：把豬肝洗淨切成片，放在清水中浸泡30分鐘。中間換幾次水，撈出瀝水備用。青紅椒去蒂去籽洗淨切成片，姜切片蒜去皮洗...
幾道招牌涼拌菜，簡簡單單就能做出一桌美味菜餚
涼拌秋葵 備料：秋葵13根、小米辣3根、蒜3個、蔥1根、生抽2勺、香醋1勺、蠔油1勺、油適量、鹽8克、糖4克。 做法：把秋葵洗淨，鍋中燒水，水开後下入秋葵和適量的鹽，再加入幾滴油，焯水5分鐘。撈出控...
明日夏至，要學會忌嘴了，忌1味，喫2肉，食3瓜，建議了解
不到冬至不寒，不到夏至不熱。夏至，“四時八節”中的一個節日，意味着盛夏的到來。 在《恪遵憲度抄本》中記載着夏至由來，“日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。”也就是說夏至這天，是一年中白晝最長的一天...
明日夏至，要學會忌嘴了，忌1味，喫2肉，食3瓜，建議了解
不到冬至不寒，不到夏至不熱。夏至，“四時八節”中的一個節日，意味着盛夏的到來。 在《恪遵憲度抄本》中記載着夏至由來，“日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。”也就是說夏至這天，是一年中白晝最長的一天...
喫貨的福利，在家裏品嘗自制的酒心巧克力，口感醇厚！
巧克力是大家非常喜歡喫的一種零食，口感絲滑醇厚，很受大家的喜愛。酒心巧克力更是巧克力的 進階版，內層的酒心更增加了巧克力的口味。美味的酒心巧克力，在家裏也能做出來。 酒心巧克力 牛奶酒心 備料：牛奶...
喫貨的福利，在家裏品嘗自制的酒心巧克力，口感醇厚！
巧克力是大家非常喜歡喫的一種零食，口感絲滑醇厚，很受大家的喜愛。酒心巧克力更是巧克力的 進階版，內層的酒心更增加了巧克力的口味。美味的酒心巧克力，在家裏也能做出來。 酒心巧克力 牛奶酒心 備料：牛奶...
飯店大廚收藏的滷肉祕方，做法簡單，鹹香美味
醬油滷肉 備料：帶皮豬肉800克、八角2粒、冰糖30克、老抽2勺、蔥2根、老井1塊、花雕酒180克、生抽130克。 做法：把豬肉洗淨切成大塊，香蔥洗淨打成節、姜拍碎備用。鍋中燒水，放入豬肉、蔥姜大火...