高度

怎么醃鹹鴨蛋?牢牢記住“2個竅門”,個個流油起沙,鹹香好喫

怎么醃鹹鴨蛋?牢牢記住“2個竅門”,個個流油起沙,鹹香好喫 說起鴨蛋,很少有人喜歡拿它直接做菜喫,一般都是做成鹹鴨蛋,因爲鴨蛋的腥味稍微有些重,炒菜喫不太美味,而做成鹹鴨蛋後不僅沒有腥味,還流油起沙...

豆瓣醬不要出去买,教你在家自制,做法簡單易學,做1次可以喫1年

一、自制川味豆瓣醬 原料:黴幹食用豆瓣1.5kg、二荊條新鮮紅辣椒3.5kg、新鮮大蒜1kg、新鮮姜1kg、醪糟1kg、十三香1包、高度白酒0.5kg、生抽1瓶、幹青花椒0.5kg、菜籽油半桶、冰糖...

市場賣100多1斤的響螺,農村姑娘用高度白酒燒制,分分鐘喫完

標題:市場賣100多1斤的響螺,農村姑娘用高度白酒燒制,分分鐘喫完 在遠離城市喧囂的鄉村角落,有一種珍貴的海味——響螺,以其獨特的鮮美和營養價值,在市場上售價不菲,高達每斤百元以上。然而,在這片質樸...

唐藝昕分享與張若昀跨年夜經歷 兩人在雪地找婚戒

搜狐娛樂訊 近日,唐藝昕在綜藝節目中裏講述與張若昀最難忘的一次跨年夜經歷,她表示兩人在貝加爾湖跨年時,張若昀婚戒掉雪地裏了,找很久沒找到,爲判斷戒指掉落深度,唐藝昕將自己的戒指從同樣高度扔向雪地,然...

尋古今丨衡水老白幹酒的“高度”之謎

每當人們談及衡水老白幹時,除去那些文人墨客酒後留下的佳話軼事,尤爲津津樂道的就是衡水老白幹酒的“度數”了。在相當長的一段時間裏,“老白幹”三個字就是優質高度白酒的代名詞。中國酒史專家王賽時在“中國老...

醃鹹雞蛋,不要只會用鹽醃!多做“2步”,個個蛋黃流油,味道香

醃鹹雞蛋,不要只會用鹽醃!多做“2步”,個個蛋黃流油,味道香 最近天氣越來越好,若是在家闲着沒事,可以醃些鹹雞蛋,等到一個月後天氣熱了沒胃口,剛好把醃好的鹹雞蛋拿出來喫,比鹹菜好喫多了,解饞下飯。 ...

筷子一戳就流油的鹹鴨蛋,方法簡單,一看就會!

富得流油的鹹蛋黃可是美食君的心頭好!下飯、送粥、配面喫,鮮美程度堪比蟹黃,頓時胃口大开! 油亮亮的蛋黃,細膩沙軟,醇香綿密,令人頓時胃口大开!美食君今天就教個超簡單零失手的鹹鴨蛋醃制方法。 學會這一...

芒果台小年夜,離婚後的黃聖依美出新高度,楊子的差距越拉越大了

喜慶團圓賀新春,張燈結彩過大年。1月24日是南方小年,爲了慶祝新春前的小團圓,湖南衛視召开了一年一度的小年夜晚會。 許多愛豆明星齊聚好六街,這潑天的熱鬧也是讓芒果台搞起來了。這次的晚會不僅有一衆顏值...

家常醬肘子,分享詳細老滷水配方,醬肉滷菜一鍋出,年夜飯更豐盛

家常醬肘子,分享詳細老滷水配方,醬肉滷菜一鍋出,年夜飯更豐盛 馬上就要過年啦,還有十幾天的工夫,咱們的年夜飯清單,肯定要提前准備好,各種菜品、肉類也都提前买好,迎接新年。年夜飯,當然少不了各種硬菜,...

15分鐘自制豆腐乳,香辣入味,一周即享美味下飯菜

自制豆腐乳,無需發酵長毛,15分鐘搞定,一周就能喫,香辣特入味 朋友們家裏,應該都有下飯菜、下飯醬吧,平時總有沒胃口的時候,這時候來點辣的、鹹的,各種辣椒醬、小鹹菜、豆腐乳、鹹鴨蛋等等,瞬間胃口大开...

散花飛天:締造中國白酒“文化新高度”丨酒眼·2024“年度新品”

編者按: 市場經濟時代,產品力既是產業基礎,也是企業的核心競爭力。2024年已悄然過去,在這中國酒業深度調整的一年裏,白酒行業經歷了太多酸甜苦辣,也在跌跌撞撞中獲得了成長。 對於一個已經歷經40多年...

古代的酒到底多少度?爲什么古人動不動就喝千杯都不會醉呢?

中國歷史上,許多文學詩人都對酒情有獨鐘,如李白這位著名的大詩人。李白以豪飲而聞名,留下了許多典故,比如讓高力士爲他脫靴的趣事。有人認爲他豪放不羈,然而專家現在傾向於將其解讀爲單純的醉態。李白也創作了...

醃酸菜,只懂加鹽是外行,切記3個竅門,醃出來更酸爽,久放不壞

醃酸菜,只懂加鹽是外行,切記3個竅門,醃出來更酸爽,久放不壞 今天是大雪節氣,按照老傳統來說,“小雪醃菜,大雪醃肉”,如果小雪沒有趕上的話,大雪得做起來了,醃上酸菜之後留着冬天慢慢喫,不管是燉酸菜,...

白酒常見度數有42度、43度、52度、53度,1度之差,差別很大

白酒的種類很多,度數也不少,有28度、33度、35度、38度、39度、40度、42度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度等,其中以42度、43度、52度、53度最...

醃酸菜,只放鹽是外行,全程記好這3招,更香更酸爽,壇子不生花

醃酸菜,只放鹽是外行,全程記好這3招,更香更酸爽,壇子不生花 北方人尤其是東北,到了冬天就有活幹了,如此寒冷的季節,對人不友好,但卻是醃酸菜的好時候,每年我們家都會醃上一缸酸菜,冬天搭配豬肉、粉條一...

自從學會芹菜這種喫法,开胃下飯,天天喫都不膩,一次做5斤不夠

在這個美食遍地的時代,我們總是在不斷尋找那些能夠觸動味蕾、讓人回味無窮的美味佳餚。而今天,我要向大家推薦一款自從學會後就再也離不开的开胃小菜——醃芹菜。這道小菜不僅制作簡單,而且口感獨特,無論是搭配...

醬肉怎么做?保姆級教學來了,真香!

入冬了教你做醬肉,醃制前多加1步,不易變質醬香更濃鬱 醬肉,作爲中國傳統美食中的一種醃制類生肉制品,以其色澤美觀、風味濃鬱的特點深受人們喜愛。其制作歷史悠久,早在北宋時期,蘇州的五香醬肉就已經聞名遐...

入冬了教你做醬肉,醃制前多加1步,不易變質醬香更濃鬱

入冬了教你做醬肉,醃制前多加1步,不易變質醬香更濃鬱 醬肉,作爲中國傳統美食中的一種醃制類生肉制品,以其色澤美觀、風味濃鬱的特點深受人們喜愛。其制作歷史悠久,早在北宋時期,蘇州的五香醬肉就已經聞名遐...

白酒度數不同,收藏價值有何差別?

中國白酒有着悠久的歷史和深厚的文化底蕴,在當下,白酒收藏也成爲了不少愛好者熱衷的活動。而白酒的度數不同,其在收藏價值方面往往存在着一定的差異,值得我們深入探討。 一、高度白酒的收藏價值特點 通常來說...

婆婆用了10幾年的醃蒜苔方法,配方精確到1克,一次5斤不夠喫

在美食的世界裏,總有一些代代相傳的祕方,讓人垂涎欲滴,回味無窮。今天,我要給大家揭祕的,正是我婆婆用了10幾年的醃蒜苔方法。這不僅僅是一道家常小菜,更是承載着家族記憶與味道的經典之作。婆婆的醃蒜苔,...