醬肉 - 愛問普拉斯

入冬了教你做醬肉，醃制前多加1步，不易變質醬香更濃鬱醬肉，作爲中國傳統美食中的一種醃制類生肉制品，以其色澤美觀、風味濃鬱的特點深受人們喜愛。其制作歷史悠久，早在北宋時期，蘇州的五香醬肉就已經聞名遐...

2024-11-22

標籤: 原料教學調制過程風味五花肉高度使其水分香葉肉塊料汁醬肉五花肉醃料

2024-11-21

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