美食

​美味 | 軟嫩酥爛,酒香濃鬱!大廚教您制作法式紅酒燴羊小腿

上面這道菜是法式紅酒燴羊小腿。紅酒燴羊小腿是法式傳統菜餚之一,是許多高檔餐廳的招牌菜,它經常出現在法國的節慶宴席中,被視爲一道象徵節日和豪華的菜餚。羊小腿肉的硬浸潤了紅酒的柔,變得軟嫩酥爛。肉絲間,...

回顧:沒生意還全國亂竄,遭大衆抵制的“新疆切糕”,有啥貓膩?

前言 新疆的特產新疆切糕相信大家都曾見過: 那大塊茨實的糕點以及外層各種顏色的果幹,總是顯得非常誘人,讓人胃口大开。 即便價格稍貴,也依舊不能阻止人們买一小塊嘗嘗鮮,來滿足自己的口腹之欲。 然而在最...

餃子皮做披薩,只需15分鐘就能完成,披薩店都沒自己做的好喫

標題:餃子皮做披薩,只需15分鐘就能完成,披薩店都沒自己做的好喫 在這個快節奏的時代,我們總是在尋找那些既能滿足味蕾又能節省時間的小確幸。今天,就讓我們一起探索一種將傳統與創新完美融合的美食——用餃...

【黃金炸彈來襲】—— 香菇丸子新境界,一口咬下酥脆無敵!

油炸香菇丸子是一款口感酥脆、味道鮮美的小喫,深受大人小孩的喜愛。它既可以作爲宴席的一道开胃菜,也可以是闲暇時刻的家庭小喫。下面我將分享油炸香菇丸子的詳細做法,希望能幫到熱愛美食的你! 食材准備: -...

就因爲一包泡面,它被稱爲沒有美食的城市

在美食的版圖上,每個城市都有其獨特的坐標。然而,晉城,這座位於山西的小城,卻常被外界冠以“沒有美食”的標籤,尤其是當提及早餐時,更是讓人聯想到那似乎略顯單調的方便面。 說起晉城的早餐,不得不提的就是...

連雲港高級法餐廳:浪漫求婚的理想聖地

連雲港不僅有宜人的風光,豐富的海產品著稱,還隱藏着一家備受贊譽的高級法餐廳——普羅曼蒂法餐廳。這家餐廳以其精致的餐品、溫馨的服務和優雅的環境,成爲情侶浪漫求婚的絕佳選擇。 普羅曼蒂法餐廳的主打菜品是...

“汾”享中國釀造 “汾”香巴塞羅那——汾酒驚豔亮相SCWC國際大會

2024年11月11日至13日,第五屆世界科學與烹飪大會(SCWC)在西班牙巴塞羅那舉辦。這是一次在國際舞台上具有重要影響力的美食美酒盛會,匯聚全球頂尖的科學家、名廚、美食專家,還吸引了衆多對美食與...

“汾”享中國釀造 “汾”香巴塞羅那——汾酒驚豔亮相SCWC國際大會

2024年11月11日至13日,第五屆世界科學與烹飪大會(SCWC)在西班牙巴塞羅那舉辦。這是一次在國際舞台上具有重要影響力的美食美酒盛會,匯聚全球頂尖的科學家、名廚、美食專家,還吸引了衆多對美食與...

《中國美食地圖》:它宛如一把鑰匙,爲我們开啓了探索美食的大門

蘇東坡年過 60 時,遭遇了人生的又一次重大挫折,被貶至儋州。彼時的海南,全然不似如今這般繁榮昌盛,而是一片荒涼景象。在那偏遠之地,缺醫少藥,蘇東坡生病時竟無藥可用;炎炎夏日,無法衝涼解暑;寒冬臘月...

《中國美食地圖》:它宛如一把鑰匙,爲我們开啓了探索美食的大門

蘇東坡年過 60 時,遭遇了人生的又一次重大挫折,被貶至儋州。彼時的海南,全然不似如今這般繁榮昌盛,而是一片荒涼景象。在那偏遠之地,缺醫少藥,蘇東坡生病時竟無藥可用;炎炎夏日,無法衝涼解暑;寒冬臘月...

空氣炸鍋別闲着,15分鐘做出鹽焗花生米,不放一滴油,香酥入味

嘿,朋友們,你們的空氣炸鍋是不是還靜靜地躺在廚房一角,積灰又闲置?別讓它再孤單了,今天咱們就來解鎖一個超簡單、超健康的空氣炸鍋新技能——15分鐘做出鹹香酥脆、不油不膩的花生米!這可是喝酒聊天時的絕佳...

芒果糯米飯,以香甜軟糯的口感,成爲了許多人心中的夏日解暑甜品

芒果糯米飯,這道源自東南亞的經典美食,以其香甜軟糯的口感和繽紛的色彩,成爲了許多人心中的夏日解暑甜品。今天,就讓我們一起走進廚房,探索如何制作一碗既美味又健康的芒果糯米飯。通過家常做法,我們不僅能享...

這菜是蒼蠅館子的招牌,鮮辣多汁超下飯!三分鐘上桌,真簡單!

哪怕只有一個人喫飯,也要做到精致得體,美食、不僅僅是爲了果腹,更是對生活的一種品味和追求,用心去過好生活,把愛與美食刻在靈魂裏,這世上,唯愛與美食不可辜負,請善待那個爲你做飯的人 愛喫魚的朋友真是有...

又到了澀柿子成熟季,教你做“懶柿子”,只需泡一泡,又脆又甜,一點不澀

導語:又到了澀柿子成熟季,教你做“懶柿子”,只需泡一泡,又脆又甜,一點不澀隨着秋意的濃厚,季節的更迭爲我們帶來了無盡的喜悅,又到了該喫柿子的時候了,那一顆顆紅彤彤的柿子掛滿枝頭,如同小燈籠般,看着都...

周末午餐在家喫,四菜一湯花費不到50元,網友:真會過日子!

哪怕只有一個人喫飯,也要做到精致得體,美食、不僅僅是爲了果腹,更是對生活的一種品味和追求,用心去過好生活,把愛與美食刻在靈魂裏,這世上,唯愛與美食不可辜負,請善待那個爲你做飯的人 周末不出門,翻倒冰...

今天教大家做幾道鵝肝的美食,簡單好學

標題:今天教大家做幾道鵝肝的美食,簡單好學 在這個追求味覺享受的時代,鵝肝以其獨特的風味和細膩的口感成爲了餐桌上的寵兒。今天,就讓我們一起走進廚房,探索幾道簡單又美味的鵝肝佳餚,讓你在家也能享受到高...

糖酒盛會,醉美蓉城——2025年成都春季糖酒會

2025年成都春季糖酒會——我們誠摯地邀請您共赴一場味蕾的盛宴!這不僅是一場行業的狂歡,更是一次文化的交融,一次情感的碰撞。2025成都春季糖酒會定檔於2025年3月25-27日 品味中國,醇享生活...

你與冬季的溫暖,就差這份《魔都石鍋拌飯指南》!

標題:你與冬季的溫暖,就差這份《魔都石鍋拌飯指南》! XXXXXXXX-XX-XXXX:XX發表於XX 在這個寒風凜冽的季節裏,沒有什么比一份熱騰騰、香氣四溢的石鍋拌飯更能溫暖人心了。上海,這座東方...

作爲一個南方人,就喜歡喫這些東北大燉菜,喝着啤酒那叫一個爽!

作爲一個南方人,就喜歡喫這些東北大燉菜,喝着啤酒那叫一個爽! 在這個快節奏的時代,我們總是在尋找那些能夠觸動味蕾、溫暖心靈的美食。今天,我想和大家分享一種特別的美食體驗——作爲一位南方人,我對東北大...

作爲一個南方人,就喜歡喫這些東北大燉菜,喝着啤酒那叫一個爽!

作爲一個南方人,就喜歡喫這些東北大燉菜,喝着啤酒那叫一個爽! 在這個快節奏的時代,我們總是在尋找那些能夠觸動味蕾、溫暖心靈的美食。今天,我想和大家分享一種特別的美食體驗——作爲一位南方人,我對東北大...