隨着年齡的增長,中老年人的身體逐漸發生變化,飲食也需要更加注重營養的均衡與健康。相比於大魚大肉,清淡而富有營養的餐食更適合老年人的身體需求。三道簡單又富有營養的家常菜——豆腐蒸蛋、疙瘩湯和紅薯小米粥...
肉蛋米线是一道令人垂涎欲滴的美食,它將米线的爽滑、肉的鮮嫩和蛋的營養美味完美地融合在一起,無論是作爲早餐开啓活力滿滿的一天,還是作爲晚餐慰藉疲憊的身心,都是絕佳的選擇。 一、用料准備 1.米线 1....
肉蛋米线是一道令人垂涎欲滴的美食,它將米线的爽滑、肉的鮮嫩和蛋的營養美味完美地融合在一起,無論是作爲早餐开啓活力滿滿的一天,還是作爲晚餐慰藉疲憊的身心,都是絕佳的選擇。 一、用料准備 1.米线 1....
對於美食愛好者來說,韓式芝士辛拉面無疑是一道極具魅力的美食。它將辛辣、濃鬱、奶香等多種美妙的味道完美融合,每一口都充滿了驚喜。今天,就讓我們一起走進韓式芝士辛拉面的精彩世界,探索它的制作奧祕。 首先...
【每日一膳】或湯,或菜,或粥,或糖水,或茶。廣東省名中醫、知名養生專家楊志敏教授帶領團隊,攜手《南方日報》聯袂呈現嶺南飲食之文化,中醫藥膳之精華。 本期當值醫生:林淑嫺 當板藍根跨界做青菜 大家都知...
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平時是不是經常买完餛飩皮後發現用不完?今天我就教大家一個用剩餛飩皮做個快手早餐,10分鐘就能搞定,而且味道超級香! 食材清單: 餛飩皮(剩的就行,數量看你能喫多少) 胡蘿卜半根 小蔥幾根 大蒜幾瓣 ...
平時是不是經常买完餛飩皮後發現用不完?今天我就教大家一個用剩餛飩皮做個快手早餐,10分鐘就能搞定,而且味道超級香! 食材清單: 餛飩皮(剩的就行,數量看你能喫多少) 胡蘿卜半根 小蔥幾根 大蒜幾瓣 ...
春雨過後, 乍暖還寒 大家有沒有發現 空氣中已經有了花草的清香 在這個萬物復蘇的季節 田野裏的春菜也冒了頭 這樣的季節 餐桌上怎能少了 菜滷蛋 這道樸實無華的美食 承載着多少人童年的記憶 今天,小編...
春雨過後, 乍暖還寒 大家有沒有發現 空氣中已經有了花草的清香 在這個萬物復蘇的季節 田野裏的春菜也冒了頭 這樣的季節 餐桌上怎能少了 菜滷蛋 這道樸實無華的美食 承載着多少人童年的記憶 今天,小編...
胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟...
而且,南瓜這個東西,特別耐貯存。我這個南瓜买回家後,放了很久了,澱粉完全糖化了,粉度下降,甜度上升。 你看,剛买回家時,南瓜如上圖,粉度大於糯度。如果你的南瓜一蒸,水靈靈的,那么“恭喜你”,买到了一...
而且,南瓜這個東西,特別耐貯存。我這個南瓜买回家後,放了很久了,澱粉完全糖化了,粉度下降,甜度上升。 你看,剛买回家時,南瓜如上圖,粉度大於糯度。如果你的南瓜一蒸,水靈靈的,那么“恭喜你”,买到了一...
筍筍發現很多小喫貨喜歡喫水餃和包子,但是卻不會調制肉餡。 趁着今天筍筍做了炸肉圓子,那就开篇說說筍筍關於調制肉餡的經驗之談吧,希望能夠幫到小喫貨們哦。 展开全文 肉類的選擇: ① 做肉餡選擇肥三瘦七...
筍筍發現很多小喫貨喜歡喫水餃和包子,但是卻不會調制肉餡。 趁着今天筍筍做了炸肉圓子,那就开篇說說筍筍關於調制肉餡的經驗之談吧,希望能夠幫到小喫貨們哦。 展开全文 肉類的選擇: ① 做肉餡選擇肥三瘦七...
很多時候,忙碌一天下班回到家,就想趕緊喫上熱乎乎又簡單省事的飯菜。我和丈夫兩個人在家,尤其偏愛這種簡單的烹飪方式,而在所有“飯菜一鍋出”的選擇裏,我最愛的當屬臘味煲仔飯啦!只需半個小時左右,就能开飯...
"上周家庭聚餐,表姐嘗了一口我媽做的萵筍木耳燒肉片,當場豎起大拇指:‘阿姨這手藝不开餐館太可惜了!’ 這話我可聽了整整28年——從記事起,但凡喫過我媽做的菜,沒有不誇‘堪比大廚’的。今天我就把老媽壓...
小青菜因其清新脆嫩的口感和豐富的營養,成爲了許多人餐桌上的常見食材。無論是簡單的清炒,還是搭配其他食材做成豐富的家常菜,小青菜都能展現出它獨特的美味。在炎熱的夏天或者油膩的餐後,喫上一口清爽的青菜,...