白芝麻

大魚大肉喫膩了,來個涼拌萵筍,做法簡單,开胃解膩,清脆爽口

一、涼拌萵筍 過年大魚大肉都喫膩了吧,是不是看見滿桌子的菜不知道喫哪個?今天給大家來一個解膩菜,刮油槓槓的 食材:萵筍、鹽、白糖、雞精、生抽、蠔油、花椒油(或藤椒油)、小米辣、蒜 做法:1.萵筍去皮...

糖醋櫻桃肉:酸甜可口的味蕾盛宴

糖醋櫻桃肉是一道極具特色的傳統佳餚,色澤紅亮猶如櫻桃般誘人,口味酸甜適中,肉質鮮嫩多汁,深受廣大食客喜愛。每一口都充滿濃鬱的糖醋香味,讓人回味無窮。接下來跟着我一起嘗試這道糖醋櫻桃肉的做法吧。 食材...

太喜歡這個餅了,外酥裏軟又多層,咬一口滿嘴香

面食當中,餅的花樣是最多的。但是好喫的餅不一定需要太復雜的花樣,很多家常餅就很好喫。就像這個椒鹽燒餅,普通卻很美味。 椒鹽燒餅做法也簡單,自己在家做可以喫到剛出鍋的,外酥裏軟層層香,比外面賣的好喫多...

涼拌海鮮菇:清新爽口的家常美味

大家好,今天想跟大家分享一道非常適合四季食用的涼拌海鮮菇的做法。這道菜不僅味道鮮美、營養豐富,而且制作過程簡單快捷,特別適合忙碌了一天回到家後想要快速准備一頓健康晚餐的朋友。讓我們一起來看看如何在家...

過年大魚大肉喫膩了一定要試試這道涼菜,清涼爽口顏值高,快安排

大家好,我是Allie,美好的一天從營養早餐开始,喫好早餐,一整天都精力充沛。早餐喫好、午餐喫飽、晚餐喫少,低油低鹽、清淡飲食,這是我多年的習慣,希望通過我的分享,和朋友們一起喫出健康、喫出美麗、喫...

香辣开胃,探索孜然火腿年糕的獨特做法!

孜然火腿年糕是一道結合了中式與西域風味的小喫,其特色在於年糕的軟糯與火腿的鹹香,再加上孜然獨特的香氣,使得這道菜餚既適合作爲日常小喫,也適合作爲聚會中的美味佳餚。 食材准備 - 年糕:200克,選擇...

炸辣椒油,記住不要直接潑熱油,教你訣竅,又香又辣拌什么都好喫

炸辣椒油,記住不要直接潑熱油,教你訣竅,又香又辣拌什么都好喫 距離過年越來越近了,家裏該准備的要提前准備起來了,比如炸辣椒油,我們現在可以多做一些,到時候不管是做年夜飯還是春節待客,有了辣椒油拌啥涼...

甜蜜誘惑來襲!自制蜂蜜脆底小面包,酥脆外皮邂逅甜蜜內餡,味蕾的極致享受!

塵世間的溫暖,最能撫慰人心。 今日我們來制作一款令人垂涎的蜂蜜脆底小面包,這將是甜蜜與香脆的美妙相遇,小巧玲瓏的外形誘人的色澤,圓鼓鼓的樣子讓人不禁想要品嘗一口,現在動手制作吧。 第一步: 取一個潔...

真心建議把這道涼菜列入年夜飯菜譜,酸香开胃又脆爽,上桌秒光盤

大家好,我是Allie,美好的一天從營養早餐开始,喫好早餐,一整天都精力充沛。早餐喫好、午餐喫飽、晚餐喫少,低油低鹽、清淡飲食,這是我多年的習慣,希望通過我的分享,和朋友們一起喫出健康、喫出美麗、喫...

制作辣椒油時,直接淋熱油是錯誤的!大廚教你正確做法,又香又亮

每個城市街道都有不一樣的街景、不一樣的美食、不一樣的文化習俗,可是沒有你,似乎都一樣! 談到紅色鮮豔的辣椒油,每個人都忍不住要吞下口水。相對於愛喫辣的人而言是無辣不歡,一碗香噴噴紅亮亮的辣椒油擺在面...

涼拌豆腐皮,做法簡單2分鐘搞定,麻辣鮮香开胃,過年記得着做!

標題:涼拌豆腐皮,做法簡單2分鐘搞定,麻辣鮮香开胃,過年記得做! 春節的鐘聲即將敲響,家的溫馨在冬日裏彌漫。每一年的這個時候,我們都會忙碌地准備年夜飯,期待與家人共享這頓意義非凡的晚餐。今年,讓我教...

網友果然沒騙我,自己在家做確實比外面买的香

姐妹們,眼瞅着就要過年啦,你們是不是都跟我一樣,开啓了瘋狂掃貨模式,各種年貨堆滿了購物車?可就在我美滋滋地給家裏囤琥珀核桃仁的時候,突然刷到個網友的分享,好家夥,直接把我驚到了!你們猜怎么着?這平時...

這么好喫的雞蛋做法,不能只有我知道

家人們,你們有沒有覺得有些食物呀,小時候怎么喫都覺得不好喫,可長大了偶然換個做法,瞬間就被它的美味給徵服了呢?我跟你們說呀,雞蛋在我這兒就是這樣!以前那水煮蛋、茶葉蛋喫得我直搖頭,可最近我試了個網友...

今年的最後一道大菜,我選它!葷素都有,是孩子們的健康快樂餐

你們家今天晚上跨年飯的主角,我覺得可以考慮一下這盤健康小烤串! 不僅好喫好做,還能邀請孩子一起參與進來,讓孩子體驗一下從串串到擼串的快樂。 因爲是兒童版的烤串嘛,食材盡量選得簡單一些。 香腸、魚丸都...

2025年第一天,早餐喫得紅紅火火!

2025年的第一天,你們把自己喫美了嗎? 火辣辣的情歌,火辣辣地唱;火辣辣的花朵,开出了吉祥。大清早,美食君就被這盤紅紅火火的雞爪火雞面給辣翻了! 要知道,韓國的火雞面大火,絕不是只有辣炒火雞面這一...

2025年第一天,早餐喫得紅紅火火!

2025年的第一天,你們把自己喫美了嗎? 火辣辣的情歌,火辣辣地唱;火辣辣的花朵,开出了吉祥。大清早,美食君就被這盤紅紅火火的雞爪火雞面給辣翻了! 要知道,韓國的火雞面大火,絕不是只有辣炒火雞面這一...

糖醋菜,萬能糖醋汁是關鍵,牢記“12345”比例,酸甜適口不油膩

做糖醋菜,萬能糖醋汁是關鍵,牢記“12345”比例,酸甜適口不油膩 馬上要過年了,雖然還有一個月,但是對於咱們這種廚藝不精的來說,必須得提前准備好菜單,提前練練手,才能在年夜飯上大展身手,涼菜、熱菜...

調涼菜,料汁是關鍵!教你“萬能涼拌汁”,學會了拌啥都好喫

調涼菜,料汁是關鍵!教你“萬能涼拌汁”,學會了拌啥都好喫 過幾天就是元旦了,免不了要做一大桌子菜,全家老小坐在一起喫喫喝喝,慶祝新一年的到來。每當這種場合,桌上肯定要有幾道涼拌菜,供人下酒解膩,如果...

網友果然沒騙我,確實比买的香!

嘿,各位小喫貨們,今天給你們帶來一款超級簡單又美味的零食——琥珀核桃!只要你有空氣炸鍋,就能輕松搞定,味道絕對秒殺外面賣的那些! 一口一個嘎嘣脆,外殼包裹着甜甜的蜂蜜和芝麻的香氣,喫起來根本停不下來...

婆婆做的這個,我能誇一年!

嘿,寶媽們,你們有沒有經歷過那種從幼兒園親子活動回來後,整個人累得像被抽幹了力氣,只想倒頭就睡的感覺?我今天就是這樣,但一進門,一股甜蜜的氣息瞬間讓我精神爲之一振!猜猜是啥?沒錯,是我家那位“廚藝大...