微微
小酥肉這樣炸，又香又脆！
炸小酥肉其實不難。先把豬肉切成條或者片，用鹽、花椒粉、生抽、料酒等調料醃制一會兒，讓肉充分吸收味道。接着准備一碗面糊，面粉裏加上澱粉、雞蛋、適量的水，再撒點花椒粉，攪拌成稍微稠一點的面糊。把醃制好的...
煎饅頭片直接裹蛋液，難怪不酥脆還很油，多做1步，不吸油更焦香
煎饅頭片直接裹蛋液，難怪不酥脆還很油，多做1步，不吸油更焦香 饅頭和米飯，都是咱們的主食，我們這邊更習慣喫饅頭，一日三餐基本上都少不了。大米，除了煮米飯之外，還能熬粥，還能做飯團、壽司，饅頭也不例外...
最愛這“高鈣”早餐！不花錢食材，高蛋白低脂肪，簡單一做香掉牙
幹燥的秋冬季節，早餐離不开各種湯湯水水，我喜歡清早煮上一壺豆漿，給家人補充優質的植物蛋白。 豆漿不僅營養高，而且黃豆是一種便宜的食材，日常生活中很多人都有每天早上喝一杯豆漿的習慣，但是打豆漿過濾出來...
喜歡南瓜餅的收藏了，一蒸一煎就做好，香甜軟糯，醇厚好喫，真棒
在這個金秋時節，南瓜不僅成爲了餐桌上的常客，更是甜品界的寵兒。今天，我要給大家推薦一款簡單易做、美味無窮的南瓜餅，保證讓你一嘗難忘，成爲你秋日裏的甜蜜小確幸！ 成型後的南瓜餅，小巧可愛，宛如一個個金...
炸帶魚，牢牢記住“3個竅門”，帶魚外酥裏嫩，鮮香不腥不膩口
炸帶魚，牢牢記住“3個竅門”，帶魚外酥裏嫩，鮮香不腥不膩口 進入秋季後，天氣慢慢轉涼，我們的胃口逐漸變好了，可以適當喫些炸制的食物解饞，比如炸蘿卜丸子、炸酥肉、炸蘑菇等等，都很不錯。我家經常做炸帶魚...
《幹鍋花菜：熱辣中的清新之味，慢享生活的幸福之選》
在衆多的川菜佳餚中，幹鍋花菜以其獨特的烹飪手法、鮮明的風味特色，以及那令人難以忘懷的幹香與微辣，成爲了許多食客的心頭好。這道菜不僅保留了花菜本身的清脆與甘甜，更在熱辣的幹鍋烹飪下，激發出了一種別樣的...
孤寡大爺在我店裏喫了7年早餐，我女兒出嫁時，他送來一個袋子
日常的开始 清晨的陽光透過窗簾的縫隙，灑在小鎮的小巷裏，給這家开了有些年頭的小店披上了一層金色的外衣。小店老板，一個胖乎乎的中年人，名叫林伯，正忙碌地在廚房裏准備早餐。他熟練地翻煎着鍋裏的油條，一邊...
麻醬燒餅，不用烤箱在家做，只需三步，醇香酥脆，比外面好喫太多
在這個快節奏的時代，尋找一份地道的家常美味，似乎成了一種奢侈。但今天，就讓我帶你解鎖一道讓人回味無窮的經典小喫——麻醬燒餅，無需烤箱，只需簡單三步，就能在家復刻出比外面小喫攤還要誘人的醇香酥脆，每一...
醬油燒餅，你喫過沒？蓬松酥脆，不油膩，做法比例詳細告訴你
在這個快節奏的時代，偶爾放慢腳步，用一份地道的小喫溫暖心靈，不失爲一種生活的小確幸。今天，就讓我帶你走進一場關於美食的奇妙之旅——醬油燒餅，這道看似平凡卻暗藏玄機的小喫，定能讓你一嘗難忘，回味無窮！...
8月必喫這道素菜，又香又辣，比肉還要下飯，後悔現在才知道！
今天，就讓我們一起走進一道簡單卻不失風味的家常菜——素炒青辣椒，探索它如何在簡約中綻放異彩，成爲下飯神器，同時兼顧健康與實惠的典範。 提及青辣椒，大多數人首先想到的是那份獨特的辛辣與脆爽。然而，在巧...
糖酥餅教程，從和面到烙制詳細講解，咬一口酥掉渣，想做失敗都難
在這個充滿甜蜜氣息的午後，讓我們一起踏入一場味蕾的盛宴，解鎖那份讓人一嘗難忘的糖酥餅制作祕籍吧！無論你是烘焙新手還是老饕，跟着我的步驟，保證讓你從和面到烙制，每一步都遊刃有余，做出的糖酥餅咬一口，酥...
台媒曝曾之喬疑似懷孕 四肢纖細卻小腹隆起
搜狐娛樂訊 近日，據台媒，曾之喬在社交平台曬出度假美照，照片中她身穿黃色比基尼，四肢非常纖細，但小腹卻微微隆起。她透露到照片是之前在希臘拍的，但最近才發出來。不少網友看到照片後紛紛猜測她是否已經懷孕...
桃子別光生喫，試試這做法，Q彈嫩滑，清涼冰爽，比冰淇淋好喫！
夏天不僅是喫西瓜的季節，也是喫桃子的季節。桃子被譽爲“天下第一果”,其果汁多味美，芳香誘人，色澤豔麗，營養豐富，民間有“桃養人”說法。桃子性溫，但又不像榴蓮、荔枝的熱性強。如果脾胃能力相對弱一些的孩...
大暑時節，最不能缺的是這種味道，5元一斤正是上市的時候
大暑，在我國二十四節氣中尤爲重要。而像這個時候，在我國民間更是流傳着飲伏茶、燒伏香和曬伏姜的習俗。而在浙江老家一帶，大暑時節到來的時候，最不能缺的一種味道就是蓮子了，老家盛產藕，而到了荷葉飄香的季節...
味覺記憶：李超/飄香掌中寶
飄香掌中寶 雞脆骨200克，羅勒50克，幹辣椒2個， 生抽少許，白酒50ml，烏醋1大勺， 油膏1大勺，香油少許，橄欖油適量 1 |鍋子燒熱加入一大勺橄欖油，導入雞脆骨，中火翻炒至雞脆骨變白，然後加...
吊爐蔥花餅，外面賣3元一個排隊买，蔥香十足，一鍋烙8個不夠喫
在喧囂的都市中，總有一些味道能瞬間勾起我們對家的思念。今天，就讓我帶你解鎖一道家傳美味——吊爐蔥花餅，讓你在家也能享受到外面排隊才能买到的美味，而且，一次做八個都嫌不夠喫哦！ 准備食材： 高筋面粉、...
天冷最饞此面食，加上紅糖上鍋一炸，外酥裏軟香甜軟糯，孩子愛喫
每次到了冷天的時候就特別喜歡喫熱乎乎的油炸糕，這種面食非常好喫，裏面加了紅糖餡，喫起來有淡淡的紅糖香氣，經過油炸之後面皮會變得非常軟糯，這種香甜軟糯的油炸糕非常受孩子的喜歡，每次做油炸糕，孩子都能喫...
EXO成員金鐘大近照曝光 造型邋遢皮膚松弛令網友震驚
搜狐娛樂訊 7月2日，一段EXO成員金鐘大的最新現狀視頻釋出，視頻中金鐘大身穿黑色襯衫，微微駝背，皮膚松弛暗淡，看起來毫無愛豆氣質，不少exo團粉也對此表示震驚。 據悉，2023年6月19日，金鐘大...
健康小貼士——食欲不振怎么辦?養脾四法拯救你的胃口
夏天人體消耗較大，需要加強脾氣的運轉，不斷地從食物中吸收營養。但夏天大量食冷飲和瓜果，易損傷脾胃。 因此，夏季應健脾益氣，以達到开胃增食、振作精神的效果。 醒脾法——用生姜絲、糖醋少許，飯前拌食，有...
四月，使勁喫這菜，一开胃消食、二利腸通便、三安神健腦，別錯過
春季，隨着大自然的復蘇，病毒和細菌也重新活躍，給人們的健康帶來了一系列挑战。感冒、脾虛溼重、上火等症狀成爲春季常見的健康問題，而食療被視爲調理身體的重要手段之一，茼蒿作爲一種具有豐富營養和藥用價值的...