小碗

酸辣土豆絲只需加入它就會和飯店的一樣好喫,大多數人都不知道

在探索美食的旅程中,我們總會遇到那些令人垂涎欲滴的佳餚。今天,我要與大家分享一道簡單卻能媲美飯店水平的家常菜——酸辣土豆絲。這道菜以其獨特的酸辣口感和爽脆的口感徵服了無數食客的心。 首先,我們需要准...

教你用4個小碗做紅糖發糕,手不沾面,筷子一攪,蓬松暄軟不塌陷

在這個快節奏的生活中,我們總渴望找到一些簡單又美味的甜品來慰藉心靈。今天,就讓我們一起解鎖一道家庭烘焙的新技能——用4個小碗就能輕松做出的紅糖發糕!它不僅能夠滿足你對甜蜜的追求,還能讓你在忙碌中享受...

煎饅頭片直接裹蛋液,難怪不酥脆還很油,多做1步,不吸油更焦香

煎饅頭片直接裹蛋液,難怪不酥脆還很油,多做1步,不吸油更焦香 饅頭和米飯,都是咱們的主食,我們這邊更習慣喫饅頭,一日三餐基本上都少不了。大米,除了煮米飯之外,還能熬粥,還能做飯團、壽司,饅頭也不例外...

湖北“快餐王”,一餐5000人喫,一天喫掉1500斤大米,成公司飯堂

湖北“快餐盒飯王”,一餐5000人喫,一天喫掉1500斤大米,成公司飯堂。 用心把一件事做到極致,而且一並堅持,終究會得到意想不到的回報和受衆人群的青睞,而服務上的加持和對客戶的信任,更能助長彼此間...

冬天多喫這道素菜,營養下飯還補鈣,一碗醬汁就搞定!

在平淡的日常裏,總有一道菜能讓人心生溫暖。今天,我們要聊的便是一道簡單卻充滿魅力的家常菜——青菜炒豆腐。這道菜以豆腐、小青菜、紅椒爲主角,它們雖普通,卻在鍋中演繹了一場關於色、香、味的完美邂逅。 青...

外酥內嫩,一學就會——脆皮豆腐的家常祕制法

在中國的飲食文化中,豆腐無疑佔據了一個舉足輕重的地位。它既是餐桌上的常客,也是烹飪藝術中的變色龍,能夠融入各種風味之中。今天,我要與大家分享一道簡單卻美味異常的家常菜——脆皮豆腐,一道將外酥內嫩發揮...

發糕的懶人做法:雙手不沾面,筷子攪一攪,上鍋一蒸比蛋糕還好喫

發糕是我國傳統美食之一,不僅香氣撲鼻,其內部孔細如針,口感非常的松軟;入口後細膩軟糯,甜而不膩。但是,發糕雖然好喫,可很多朋友自己在家做的時候,往往容易出現塌陷或者是回縮的現象,尤其對很多廚房“小白...

夏天喫這個菜最過癮,清涼爽口,簡單美味,而且3塊錢成本做一盆

今天這天真是熱啊!早起還行,涼爽的小風嗖嗖的,連帶着心情都很舒爽,都不想起牀了,跟我的牀纏纏綿綿半天才起來,眼看着就要不趕趟了(捂臉),簡單的喫個媽媽做的早餐,又洗個漱,感緊和老公出發了,老公送我上...

上班族必學的一道菜,老幹媽燒冬瓜

這個老幹媽燒冬瓜,就是做出來好久了,就是沒碼字。我美食群都知道我愛做老幹媽,也有好多好多喜歡老幹媽的,她們都把我的老幹媽菜譜好多都做了一遍,反映出來的效果“好喫、下飯、簡單”。我也是老幹媽控,這次就...

俗話說“大暑一碗湯,不用开藥方”,分享5道湯,祛溼又解暑

#夏日生活打卡季# 馬上就是大暑了,炎熱的夏天當然少不了湯,俗話說,大暑一碗湯,不用开要放。這次分享了5道湯的做法,主要是祛溼又解暑。食材有常見的薏米、冬瓜、苦瓜、山藥等等,都是清熱祛暑祛溼的食材。...

大廚:秋葵這樣做,切一切,淋一淋,清脆爽口怎么喫都不膩

大廚:秋葵這樣做,切一切,淋一淋,清脆爽口怎么喫都不膩。 說起秋葵想必大家都不陌生,印象比較深刻的應該是它多營養還有保健的功效,因此深受大衆的喜愛。話說秋葵營養豐富,即可食用也可藥用,它的功效和作用...

一盒牛奶一個雞蛋,做夏季甜品,健康無添加,孩子超愛

現在很多地方的氣溫都已經突破30度了,夏天是真正來臨了,在這炎熱的夏季,很多人都不喜歡喫熱的食物。都喜歡喫一些甜品或者是冷飲之類的,如果家裏有小孩子的絕對會經常吵鬧着喫甜品,去店裏买一些甜品來喫,裏...

夏至,一碗正宗隆化生炒面

生命的意義是什么?一百個人可能會有一百個答案。 其實。活着、活好就是生命的意義。生命的意義命題太大,用不着我們去探究,我們只管把自己活好,把自己的事做好,一年又一年看麥子發芽,抽穗,楊花,收割,青也...

夏至,一碗正宗隆化生炒面

生命的意義是什么?一百個人可能會有一百個答案。 其實。活着、活好就是生命的意義。生命的意義命題太大,用不着我們去探究,我們只管把自己活好,把自己的事做好,一年又一年看麥子發芽,抽穗,楊花,收割,青也...

春季天幹易上火,推薦苦菊的4道家常做法,清熱去火無公害

春季早晚溫差大,時冷時熱。特別是對於經常有大風,雨水還少的地區來說,氣候更加的顯得幹燥。天幹就容易導致上火的現象。這時該怎么辦呢?今天小井就給朋友們推薦4道苦菊的家常做法,制作材料簡單,做出來脆爽开...

鯽魚有很好的滋補食療作用——家常菜用黃酒紅燒鯽魚即美味也不腥

鯽魚的生命力很強,肉質細嫩,肉味甜美,含大量的鐵、鈣、磷等礦物質,其營養成分也很豐富,含蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素等。 鯽魚有健脾利溼、活血通絡、和中开胃、溫中下氣的藥用價值,對腎脾虛弱、水...

春天要少喫大魚大肉,多喫這3種“天然殺菌菜”,提高免疫身體好

春季是大自然蘇醒、萬物復蘇的時節,生機勃勃。人們的飲食習慣也應隨之調整,來順應時令,攝取更多有益健康的食物。在此,爲大家推薦三種春季“天然殺菌菜”,不僅營養豐富,還具備殺菌和增強免疫力的功效。 一、...

胖人肚子鼓喫這菜,清爽可口,小肚腩不見了,口臭消失了,早喫早好

女孩子體重在100以下的時候都想減肥,體重超過100的時候都想減肥。現在人們追求的是骨感美,而不關心身體健康。他們只想節食和服用減肥藥。事實上,減肥的方法有很多。我們必須爲您選擇合適的一款。減肥至少...

它是蔬菜中的“清火劑”,2塊錢一把,促進消化,家人常喫脾胃好

夏季來的時候,胃口不太好。夏季來了,喫的更多的是清爽、營養、健康的食物。這一階段,蔬菜大量上市,成爲大家心目中的健康食品。多食清熱解毒、潤燥生津。這次,小饞貓爲大家分享了消防建議。多喫可以降火,使身...

它是蔬菜中的“清火劑”,2塊錢一把,促進消化,家人常喫脾胃好

夏季來的時候,胃口不太好。夏季來了,喫的更多的是清爽、營養、健康的食物。這一階段,蔬菜大量上市,成爲大家心目中的健康食品。多食清熱解毒、潤燥生津。這次,小饞貓爲大家分享了消防建議。多喫可以降火,使身...