四川的夏天,熱浪滾滾,空氣中彌漫着辣椒和花椒的辛香。在這火辣的氛圍中,兩碗清涼的甜品總能帶來一絲慰藉,它們就是四川夏季甜品的雙絕——涼蝦和冰粉。 涼蝦,形似小蝦,晶瑩剔透,口感滑嫩。它並非真正的蝦,...
2月7日,北京市東城區舉辦2025年“持續優化營商環境 打造‘北京服務’東城樣板 推動經濟高質量發展大會”。會場外,多家餐飲和食品企業展出了新推出的中軸线主題的文創甜品。 記者 賈天勇 攝 2月7日...
2021年年末的時候,香港知名甜品師傑弗瑞選擇帶着全家四口人移民到英國。對於生活了幾十年的香港,傑弗瑞的評價是:每天就像是生活在隧道裏,很壓抑。 對於傑弗瑞這個決定,當時不少朋友勸傑弗瑞好好想一想,...
在某些方面日本是真夠分裂的。 傳統料理和外來飲食既涇渭分明、卻又水乳交融,甜品就是一個絕佳的例子。 和果子(傳統日本點心)VS洋果子(西式點心),一和一洋,連名字都是勢不兩立。 ▲ 洋果子店/葉醬 ...
標題:吐司邊變甜品的藝術 親愛的讀者們,今天我要與大家分享一個既簡單又充滿創意的美食制作過程——如何將我們日常中看似無用的吐司邊,轉變爲一道美味的甜品。 想象一下,當你享用完早餐後,那些被丟棄的吐司...
嘿,甜品控的小夥伴們,是不是一年四季都離不开那些甜蜜的小點心?今天,我要給你們安利一款我生理期最愛的養顏小甜品——焦糖燉奶,不僅營養美味,還能補氣血哦! 你們知道嗎?這款焦糖燉奶,每一口都是Duan...
在當今社會,甜品所蕴含的意義遠超於其本身的美味,它是無聲的社交使者,是情感的甜蜜紐帶。尤其是冬天,人們更難以抗拒來自甜品的誘惑,因爲天兒一冷,就想給生活加點兒“甜”。 2024年12月13日,廣州首...
標題:冬天喝上這樣一杯姜汁撞奶才算完美,緩解手腳冰涼還不長肉的甜品。 隨着冬季的腳步悄然而至,寒風凜冽,人們總渴望找到一份溫暖來抵御寒冷。在這樣的季節裏,一杯熱騰騰、香甜可口的姜汁撞奶無疑是最佳的選...
哪怕只有一個人喫飯,也要做到精致得體,美食、不僅僅是爲了果腹,更是對生活的一種品味和追求,用心去過好生活,把愛與美食刻在靈魂裏,這世上,唯愛與美食不可辜負,請善待那個爲你做飯的人 紅薯收獲的季節,可...
標題:牛奶小方最簡單的做法,不用淡奶油,香甜Q彈還不上火! 在一次偶然的午後,陽光透過窗戶灑在廚房的每一個角落,我決定爲家人制作一款簡單又美味的甜品。這次選擇的是牛奶小方,一種無需使用淡奶油,卻依然...
標題:牛奶還能拿來炸,你聽說過嗎?比原來奶香更濃,表皮更脆的炸鮮奶。 在炎炎夏日,沒有什么比一份冰涼美味的甜品更能讓人陶醉的了。而今天,我要爲大家介紹一款獨具特色的夏日甜品——炸鮮奶。這款甜品不僅口...
在衆多甜品中,有一款特別的存在,它將水果的清新與蛋奶的醇厚巧妙結合,那就是蘋果烤蛋奶。這款甜品不僅外觀誘人,味道也是層次分明,既有蘋果的酸甜,又有蛋奶的香滑。它不僅適合作爲午後的一份甜蜜獎勵,也適合...
平時朋友來家裏做客的時候,許多人都會想要露一手,或者准備一些特別的東西來招待對方,今天,小編就教大家一款美味的甜品,不僅好喫做法也簡單,等朋友來家裏做客的時候,好好炫耀一下吧~ 抹茶青提椰奶凍 展开...
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銀耳西米紅棗甜品,一道集甜美與滋潤於一體的經典甜品,在炎炎夏日或幹燥秋冬,都是滋補養生的絕佳選擇。這道甜品不僅口感豐富,還有着良好的營養價值,深受人們的喜愛。今天,就讓我們一同探索這道甜品的制作方法...
杜哈夫品牌憑借其獨特的甜品設計理念與卓越品質,成功入選WDCC 2024年度上海設計100+全球競賽。這一殊榮不僅是對其在甜品藝術領域所取得成就的高度認可,更彰顯了品牌作爲 “甜品中的藝術家”的獨特...
太贊了,濟南又多了一家漂亮下午茶”“沒想到在1922就能品嘗到正宗的寶島甜點”……近日,中國台灣超人氣品牌——先生手作千層甜品烘焙體驗中心於1922電競新媒體產業園試營業,作爲園區成功引入的大陸首店...
【味蕾的輕盈舞蹈:自制芒果千層的祕密樂章】 在這個色彩斑斕的季節裏,總有一抹金黃能溫柔地喚醒你的味蕾——那就是芒果千層,一道集視覺與味覺享受於一身的甜品傑作。你是否曾幻想過,親手制作這樣一份甜蜜,讓...