最近

你的社交平台是不是

被一塊金黃的糕點刷屏?

沒錯

它就是爆火的黃油年糕!

蛋糕店 、甜品店隨處可見

“黃油年糕”話題也一路飆升

榮登熱搜榜首

爲什么大家都這么愛喫呢?究竟什么樣的口感和味道讓黃油年糕如此爆火呢?趁着這波熱度,小編來到了位於東港區的一家烘焙店探究一番。

來到店裏,一股濃鬱香甜的黃油氣味撲鼻而來。店門口顯眼的位置上掛着宣傳牌:“現烤黃油年糕,烤一爐要半小時!”

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店員小張介紹道,“我們店裏的黃油年糕是現烤現賣的,是黃油+糯米粉的配方,外酥裏糯,細膩綿密,QQ彈彈,每一口都帶着十足的韌性,冷熱都好喫。”

在店內,記者發現,裏面已經排起了長長的隊伍,幾乎人手一盒黃油年糕。記者隨機採訪了正在买黃油年糕的李女士,“因爲最近老是在社交平台上刷到這個,正好附近有團購券,還挺便宜的,就买來嘗嘗味道。”

記者了解到,這款黃油年糕專門在網絡平台設置了團購,價格較店內便宜2元,所以大部分顧客都是在網上團券到店消費。

據店員介紹,最近黃油年糕已經成爲了店內的熱銷產品,幾乎每位來买面包的顧客都會买上一盒,店內每天能賣出100多盒,外賣一個月也有近千單的銷量。

雖然大家說黃油年糕“好喫到停不下來”,但其實它卻是減肥路上的“絆腳石”。

“黃油 + 年糕”的組合,聽起來只是年糕加了黃油,但小小一塊就有91千卡,喫兩塊,差不多就是一碗米飯的熱量。怪不得不少愛美的女孩都形容黃油年糕爲,“愛它,卻要克制!”

但如果作爲一款甜品來說,黃油年糕可謂是做法最簡單的甜品了,攪一攪放進烤箱就能完成。平時买的黃油年糕都是6個、12個一起买,很容易就喫多了,在家裏自己做兩個,解饞且可以自己控制糖和黃油的量,讓熱量減小一點。

下面是小編總結出來的少油低卡版黃油年糕家用配方,一起學習起來:

近段時間,隨着“體重管理年”的宣傳廣泛展开,將持續推進“體重管理年”三年行動,並將體重管理納入慢性病防治的核心策略,“體重管理”相關話題被廣大網友熱議。

你看,國家都在喊大夥管理體重,面對高熱量美食,我們還是克制一下吧!

最後小編提醒大家:

糯米粉之類的黏性比較大,消化功能比較弱的人群不要多喫,高血糖、高血脂和減重人士也不建議多喫。

最近

你有沒有購买這款甜品?

評論區一起聊聊吧!



標題:好喫到停不下來,一天能賣百余盒!不少日照人愛喫,但要克制……

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