白酒邁入3.0時代,珍酒李渡如何穿越周期高質增長?
當下,白酒行業仍處深度調整期,過往通過渠道拓展、硬廣宣傳等推動規模擴張、提升市場份額的模式,愈發難以爲繼。
行業迫切需要構建高質增長新模式,完成增長動能轉換。中國酒業協會理事長宋書玉提出,白酒消費亟需進入品味文化、品味價值、品味生活方式的“3.0創意新時代”。
在此背景下,無論是全國白酒領軍品牌,還是區域白酒龍頭企業,都紛紛探索轉型路徑,不乏成功案例。
珍酒李渡旗下三家企業
2024年,港股白酒第一股珍酒李渡(6979.HK)圍繞“3.0創意新時代”趨勢,在品質提升、渠道創新、品牌塑造等方面取得突破性進展。
反映在財務指標上,珍酒李渡營收、經調整淨利潤等核心指標連續4年增長,毛利率和經調整淨利率、經營活動現金流三項指標全面增長,盈利能力和發展質量進一步提升。
業績披露後,多家知名券商“點贊”珍酒李渡。比如,華創證券分析師認爲,珍酒李渡战略務實,承壓期主動調整,2024下半年釋放壓力,聚焦渠道利潤改善,更顯公司經營擔當。需求回暖後,業績彈性或可進一步釋放。
行業變革,增長“換擋”
2025年春節後,“停貨”成爲白酒行業高頻詞。
根據公开信息,五糧液、洋河股份、山西汾酒、瀘州老窖等多家白酒企業均發布部分產品停貨通知。中酒協對此發文稱,“當一家企業主動按下暫停鍵,往往比持續擴張更需要勇氣。”
A股上市酒企集體調整節奏,順應了白酒3.0時代消費需求逐漸從“量”到“質”的轉變。酒企們認識到,要完成增長“換擋”,不能再以體量規模論英雄,也不能再以增長速度來看優劣。
近期,從各大酒企“开年第一會”也能看出,酒企們提到“全面完成2025年銷售目標”時,更注重市場的長期、良性、穩定發展。比如迎駕酒業把2025年定位爲夯實根基、行穩致遠的重要一年。
2024年,港股上市的珍酒李渡也开始調整節奏,將“穩”作爲關鍵發展理念。比如,旗下珍酒主動削減珍十五、珍三十系列的衆多支线產品。珍酒李渡集團首席財務官王連博透露,削減的支线產品2023年體量達數億元。
業內人士指出,珍酒李渡主動調整,犧牲了短期利益,卻換來了更爲安全穩健的發展態勢。
在渠道端,珍酒李渡注重優化經銷商質量,摒棄盲目增加經銷商“人頭”堆砌銷量的傳統做法,轉而構建廠商命運共同體,依靠提升單經銷商質量來實現業績安全、穩健的增長。
從2024年業績數據看,珍酒李渡的轉型成效顯著。除營收、經調整淨利潤雙增外,毛利率提升至58.6%,經調整淨利率提升至23.7%,同比均提升0.6個百分點。在發展質量上,經營現金流2022年爲負數,2023年爲3.6億元,2024年7.8億元,同比增長幅度高達116.3%。
珍酒李渡的實踐表明,穩健增長才是白酒企業未來的核心競爭力。企業需從長期主義視角出發,更加注重內部管理和運營效率的提升,通過精細化管理控制成本、提高利潤率,才能在市場競爭中脫穎而出。
在白酒行業3.0時代,白酒企業“換擋”不僅要果斷舍棄“規模擴張”的舊路徑,更要堅定不移地邁向“價值創新”。
全面進化,卡位3.0時代
當前,各大酒企的“價值創新”實踐呈現出多元化路徑。
比如貴州茅台推進客群轉型、場景轉型和服務轉型“三個轉型”,將目光投向獨角獸、專精特新以及“小巨人”企業等新興經濟力量,意在培育新能源、生物科技、數字科技等新興產業從業者成爲消費群體。
五糧液提出“穩價格、抓動銷、提費效、轉作風”十二字營銷方針,以提升五糧液品牌價值,強化產品動銷,推動品牌價值和市場份額雙提升。
無獨有偶,珍酒李渡通過品質、渠道與品牌全面進化,探索出創新發展路徑。
在產品端,珍酒李渡追求極致品質管理,夯實質量(“品味價值”)根基。根據2024年業績公告,珍酒李渡持續在貴州、江西、湖南增產擴能。2024年,珍酒優質基酒儲存達10萬噸,產能達4.4萬噸,規模穩居貴州酒企前三。
憑借厚實的基酒家底,珍酒李渡將不斷擴充次高端及以上產品,滿足消費者對高品質白酒需求。
珍酒李渡集團董事長吳向東表示:“酒,不是今天釀出來,明天就知道好壞,它需要五年、十年甚至更長的過程。極致的品質管理對我們來說尤爲重要。”
在渠道上,珍酒深入實施雙渠道增長战略,其高檔酒事業部聚焦異業高質量客戶,收入實現高雙位數增長。
酒企具備的“品味價值”吸引高質量客戶,高質量客戶又反過來推動“品味價值”發展。
在“品味文化”與“品味生活方式”上,珍酒李渡不斷創新品牌營銷策略。
珍酒推出“國之珍宴”品鑑會和“聖地之旅”回廠遊,李渡以元代燒酒作坊遺址和唐代洪州窯遺址爲核心,構建了“考古+釀造+文旅”模式,湘窖打造春、秋、冬三季特色封壇大典。
珍酒“國之珍宴”品鑑會
吳向東表示,希望沉浸式體驗能達到讓參觀者品鑑一次就感受一生的體驗。“這一塊我們做了很多工作,2024年有十幾萬人次觸達沉浸式體驗。”
白酒3.0時代,本質是從廣告時代、渠道時代向體驗時代、消費者時代轉變。行業變革之際,恰是價值重構的窗口期。
縱觀中國白酒行業發展軌跡,已從過往單純追逐規模拓展,逐步過渡到深度關注產品品質、精准洞悉消費者真實訴求的新階段。各大白酒企業只有真正將消費者的選擇作爲战略的出發點,才能在行業變革中,打造出更安全、更具韌性的中國白酒新範式。
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