標題：牛奶小方最簡單的做法，不用淡奶油，香甜Q彈還不上火！

在一次偶然的午後，陽光透過窗戶灑在廚房的每一個角落，我決定爲家人制作一款簡單又美味的甜品。這次選擇的是牛奶小方，一種無需使用淡奶油，卻依然能夠保持香甜和Q彈口感的甜點。

從冰箱中拿出新鮮的牛奶，輕輕搖晃後傾入鍋中。接着加入白糖和玉米澱粉，用筷子稍微攪拌使其融合。开中小火慢慢加熱，邊煮邊不斷攪拌以確保沒有顆粒形成。隨着溫度的逐漸升高，液體开始變得濃稠，散發出淡淡的奶香。

待到合適的粘稠度時，將煮好的牛奶糊倒入事先准備好的容器中，輕輕震動幾下以排出氣泡。然後將其放置一邊冷卻至室溫，隨後覆蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏幾小時，直到完全凝固。

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冷藏過程中，可以利用這段時間准備一些椰蓉作爲外層滾料。當牛奶小方凝固冷卻後，取出切成適當大小的方塊，然後在椰蓉中輕輕滾動，使其表面均勻附着上一層細膩的椰蓉。

裝盤時，將這些潔白如玉、散發着淡淡奶香的小方塊擺放得整整齊齊。家人圍坐一起，品嘗着這道簡單而又美味的甜品，臉上洋溢着滿足的笑容。這款牛奶小方不僅味道香甜、口感Q彈，而且制作過程簡單快捷，不需要使用淡奶油，更加健康不上火。

在這個溫馨的午後，通過一道簡單的甜品，家的溫暖與甜蜜得以完美傳遞。這不僅是一道美食的制作過程，更是一場心靈的治愈之旅。


標題：牛奶小方最簡單的做法，不用淡奶油，香甜Q彈，好喫還不上火！

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