武漢人

一個蛋糕能有多美?她說:可以絕美,從內到外那種

極目新聞記者 陳凌燕 18歲遠赴歐洲遊學,23歲獲得法國高等文化藝術管理MBA碩士研究生文憑,還取得法國當代藝術專家從業資格證書;24歲參與中法建交五十周年法國文化部官方文化交流項目;26歲在國內策...

武漢熱幹面:江城街頭的熱辣主食擔當

熱幹面的誕生:一場美麗的意外 熱幹面的誕生,頗具戲劇性,是一場意外造就的美味傳奇。故事發生在 20 世紀 30 年代初期的漢口,主人公是一位名叫李包的食販。李包每日挑着擔子,在漢正街、長堤街一帶叫賣...

武漢人的年,從這一碗湯开始……

“家家(武漢方言,意爲“外婆”)也每天在等到我 哪一天能回家 銚子煨的藕湯 總是留到我一大碗……” 武漢歌手馮翔在民謠《漢陽門花園》中這樣唱 在風物富饒的湖北 若要論年夜飯上的“C位“ 銚子藕湯當之...

武漢人的年,從這一碗湯开始……

“家家(武漢方言,意爲“外婆”)也每天在等到我 哪一天能回家 銚子煨的藕湯 總是留到我一大碗……” 武漢歌手馮翔在民謠《漢陽門花園》中這樣唱 新鮮出爐的湖北銚子藕湯。中新社記者 鄒浩 攝 在風物富饒...

河南人搶了武漢人的面

歷經百年演變的武漢熱幹面 ,從困在湖北到走向八方,還需要更多本土品牌助力。 武漢熱幹面,有6種。 展开全文 近期,《武漢熱幹面生產管理規範》出台,這是全國首個熱幹面生產地方標准,首次明確提出了熱幹面...

中國有一座城市,早上幾元錢在外面喫得美美的,一個月不重樣

武漢,這座古韻悠長之城,以她獨有的早餐盛宴,輕啓了每日的味蕾傳奇。晨曦初破,街巷間便悄然彌漫起一股股誘人的香氣,它們交織纏繞,仿佛是這座城市歷史與現代的溫柔對話,低語着歲月的故事。 武漢的早餐,非止...

這道紅菜苔炒臘肉,是每個武漢人的佐餐佳品,曾被稱爲金殿玉菜!

冬天剛剛過去,但是還是覺得冬日的冰冷沒有完全褪去,還是夾帶着些許寒意,冬天的蔬菜在古代是非常少的,因此很多北方地區的人們都要挖一口大地窖來儲存食物,這個時候,一些冬天出產的蔬菜就顯得特別的珍貴。在古...

“熱幹面,喫不厭”,武漢人:它就是我心中的白月光!

我們一直都知道一到了夏季,武漢就特別熱。而對於武漢,肯定大家脫口而出就是武漢熱幹面。這時把武漢的夏季和熱幹面聯想起來,那不就是熱上加熱了嗎?這個問題大家可以用毒上加毒的思維來去想。武漢的確很熱,但好...