湯水
平平無奇的瘦肉水，廣東家庭老少皆宜的經典養生湯
在廣東的飲食文化裏，有一碗看似平平無奇，實則暗藏乾坤的湯——瘦肉水。它就像一位低調的養生高手，在廣東人的餐桌上，從三歲孩童到九十九歲老者，都是它的忠實“粉絲”，歷經歲月傳承，成爲家喻戶曉的經典湯水。...
平平無奇的瘦肉水，廣東家庭老少皆宜的經典養生湯
在廣東的飲食文化裏，有一碗看似平平無奇，實則暗藏乾坤的湯——瘦肉水。它就像一位低調的養生高手，在廣東人的餐桌上，從三歲孩童到九十九歲老者，都是它的忠實“粉絲”，歷經歲月傳承，成爲家喻戶曉的經典湯水。...
武漢人的年，從這一碗湯开始……
“家家(武漢方言，意爲“外婆”)也每天在等到我 哪一天能回家 銚子煨的藕湯 總是留到我一大碗……” 武漢歌手馮翔在民謠《漢陽門花園》中這樣唱 新鮮出爐的湖北銚子藕湯。中新社記者 鄒浩 攝 在風物富饒...
每周一膳| 天氣寒冷又幹燥，這碗湯水健脾又潤肺
每周一膳 黨參黃精水鴨湯 材料：黨參20克，黃精20克，山藥30克，枸杞子10克，生姜3片，水鴨1只（2~3人份）。 做法：水鴨洗淨、去皮切塊，焯水後與各藥材放入砂鍋，加適量水燒开後轉小火燉1個小時...
老火湯是指煲幾個小時？慢燉時光的鮮美密碼，你煲對了嗎？
老火湯是粵菜中的一種烹飪方法，指的是用慢火長時間煲制的湯 老火湯，作爲粵菜中的一道經典之作，以其獨特的烹飪方法和濃鬱的味道深受食客喜愛。這種烹飪方式強調“老火”，即長時間的慢火煲制，使得食材中的營養...
不要小瞧這碗廣東瘦肉水！上至99，下到剛會走，都在喝的萬能湯水
嘿，朋友們，你們有沒有聽說過廣東人那碗從娃娃喝到老的“萬能湯水”——蒸瘦肉水？這可不是普通的湯，它可是蕴含着老一輩智慧的養生寶藏，無論你是想給孩子補補身子，還是大人自己調理體質，這一碗清潤不膩的瘦肉...
不要小瞧這碗廣東瘦肉水！上至99，下到剛會走，都在喝的萬能湯水
嘿，朋友們，你們有沒有聽說過廣東人那碗從娃娃喝到老的“萬能湯水”——蒸瘦肉水？這可不是普通的湯，它可是蕴含着老一輩智慧的養生寶藏，無論你是想給孩子補補身子，還是大人自己調理體質，這一碗清潤不膩的瘦肉...
冬季喝湯，驅寒暖陽，這4種營養美味的煲湯食材，助你提升免疫力
天寒地凍的天氣逐漸來臨了，數九寒天，喝湯進補最爲實在。對於老一輩們都懂得，冬季喝湯好處多，既能暖身還能治病，真是誰和誰受益。 現在越來越多家庭美食裏面，都添加有一湯，在飯前喝湯暖身也是最爲有效。 那...
冬季喝湯，驅寒暖陽，這4種營養美味的煲湯食材，助你提升免疫力
天寒地凍的天氣逐漸來臨了，數九寒天，喝湯進補最爲實在。對於老一輩們都懂得，冬季喝湯好處多，既能暖身還能治病，真是誰和誰受益。 現在越來越多家庭美食裏面，都添加有一湯，在飯前喝湯暖身也是最爲有效。 那...
壹邦健康知識：三伏天的清涼湯水推薦
在炎熱的夏季，尤其是進入“三伏天”這個一年中最熱的時期，人體容易出現脫水、中暑等狀況。此時，一碗清涼解渴的湯水不僅能夠補充流失的水分和電解質，還能幫助身體降溫，促進新陳代謝。以下是一些適合三伏天飲用...
壹邦健康知識：三伏天的清涼湯水推薦
在炎熱的夏季，尤其是進入“三伏天”這個一年中最熱的時期，人體容易出現脫水、中暑等狀況。此時，一碗清涼解渴的湯水不僅能夠補充流失的水分和電解質，還能幫助身體降溫，促進新陳代謝。以下是一些適合三伏天飲用...
藏在身邊的“天然味精”，5月使勁喫，鮮嫩爽口，清熱下火，好喫
南寧只要進入5月，就代表炎熱的夏季來襲了！炎炎夏日，飯前來一碗清甜开胃的湯最舒服，喝完一碗湯，胃口都打开了。那么夏季要喝什么湯最合適呢？今天給大家推薦的就是絲瓜湯！ 夏季，絲瓜記得要多喫，絲瓜清甜的...
學會這6款湯，冬季滋補養生效果棒，每天還能不重樣
冬至以來，天天都陰雨綿綿，南方沒有暖氣，在家手腳都凍得哆哆嗦嗦。養生觀說冬天的飲食應該以溫陽滋補，益肺寧心爲主。在滋補上估計沒有什么能比湯水更有效了。冬季常喝養生湯，不僅健脾養胃還能緩解手腳冰冷，湯...
冬季必備湯水，桃膠雪燕皁角米羹，簡單美味止咳潤肺，全家都愛喝
時間過得真快，不知不覺，今天已經立冬了。立冬不僅是收獲祭祀與豐年宴會隆重舉行的時間，也是寒風乍起的季節。這樣的季節最容易讓老人和孩子感冒咳嗽，也容易讓人因缺水細紋重生。今天就給大家分享一道超級美味，...
“立冬一碗湯，不用醫生幫”，這6道湯水要常喝，滋補驅寒又开胃
時間過得真快，立冬節氣到了，立冬作爲季的第一個節氣，天氣會越發幹燥寒冷，合理進補可以補充身體所需營養，抵御嚴寒侵襲。下面我推薦適合立冬飲用的6道滋補湯水，滋補暖身又开胃，爲冬季御寒做准備。 ★ 木瓜...
季節交替常喝湯，十幾分鐘煮一鍋，食材豐富味道鮮，賽過喝骨頭湯
一晃霜降節氣已經過去，下個節氣是立冬，現在處於季節交替時節，北方的天氣幹燥還冷，要多喝湯湯水水補充水分，從內而外滋潤，熱熱乎乎一碗下肚胃裏暖暖的，就是舒服啊。 說到喝湯，北方人對於老火靚湯真的不是很...
秋分時節多喝湯水，學會這幾種家常做法，湯甜味美，超簡單零難度
今天是農歷二十四節氣中的第十六個節氣，秋分。南方的氣候由這一節氣起才开始入秋。氣溫逐日下降，早晚有了絲絲涼意，秋風起，天氣也變得幹燥了，在飲食上，要多食用一些滋陰潤燥的食物，多喝水。 廣東民間歷來秋...
野生土龍，它的學名叫波露豆齒蛇鰻，對腰骨具有神奇的食療效果
野生土龍，它的學名叫"波露豆齒蛇鰻 "（也叫食蟹豆齒鰻，顧名思義，這東西連螃蟹都喫，足見其兇猛），對腰骨具有神奇的食療效果。對於那些腰骨不好的朋友們，食用土龍藥膳湯無疑是一種不錯的選擇。這藥膳湯具有...
秋季要常喝這道湯，清淡又營養，好喝开胃，清肺排毒！
最近的天氣異常，蔬菜的價格也貴了很多，唯有冬瓜最廉價，幾毛錢一斤的菜大概也就是冬瓜了。秋季就是要喝湯，都說湯湯水水最養人，何況是秋的季節呢。冬瓜水分充足最適合做各式的湯菜了，只不過冬瓜是膳食纖維的食...
家常健康湯水食譜-蘆筍粟米番茄湯，養脾補腎抗疲勞！
夏季潮溼悶熱，「無胃口」不欲飲食，番茄湯味道酸甜有度可增加食欲。配搭養脾、補腎的食材，有助提振精神，紅潤臉色。精神臉色好，對女人來說非常重要！日日都化妝，你每天都想化妝嗎？可惜，女人不「化」，有時真...