毛豆

喝酒的時候怎么能沒有下酒菜?這幾道下酒菜簡單又美味!

說到下酒菜,你最愛喫啥?今天就跟大家講講下班喝點小酒時,可嘗試的幾道下酒菜,不但滿足味蕾,還能解乏! 涼拌豬耳朵 做法:滷好的豬耳朵切薄片,用蒜末、小米辣、生抽、香醋、紅油抓勻,撒一把香菜。 味道:...

喝酒的時候怎么能沒有下酒菜?這幾道下酒菜簡單又美味!

說到下酒菜,你最愛喫啥?今天就跟大家講講下班喝點小酒時,可嘗試的幾道下酒菜,不但滿足味蕾,還能解乏! 涼拌豬耳朵 做法:滷好的豬耳朵切薄片,用蒜末、小米辣、生抽、香醋、紅油抓勻,撒一把香菜。 味道:...

夏天喫豆勝過肉,這6種豆要常喫,含鉀豐富,營養解乏精神足

民間常說“夏喫豆,勝喫肉”,這是因爲盛夏裏很多人容易疲乏、食欲不振,而豆類食材含有豐富的蛋白質和鉀元素,具有健脾利溼的功效,比喫肉要強得多,夏季適量多喫些豆類有助於我們的身體健康。今天我分享6種適合...

夏天喫豆勝過肉,這6種豆要常喫,含鉀豐富,營養解乏精神足

民間常說“夏喫豆,勝喫肉”,這是因爲盛夏裏很多人容易疲乏、食欲不振,而豆類食材含有豐富的蛋白質和鉀元素,具有健脾利溼的功效,比喫肉要強得多,夏季適量多喫些豆類有助於我們的身體健康。今天我分享6種適合...

喝酒的時候怎么能沒有下酒菜?這幾道下酒菜簡單又美味!

說到下酒菜,你最愛喫啥?今天就跟大家講講下班喝點小酒時,可嘗試的幾道下酒菜,不但滿足味蕾,還能解乏! 涼拌豬耳朵 做法:滷好的豬耳朵切薄片,用蒜末、小米辣、生抽、香醋、紅油抓勻,撒一把香菜。 味道:...

爸媽給的鹹鴨腿,加點毛豆米蒸一蒸,很下飯

胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟...

廣東人餐桌上的6大下酒菜,南方人見了都沒有喫過,漲見識了

推薦語:廣東人餐桌上的6大下酒菜,南方人見了都沒有喫過,漲見識了 廣東,這片位於中國南部的繁華之地,不僅以其獨特的嶺南文化吸引着世界各地的遊客,更以其豐富多樣的美食讓人流連忘返。在廣東人的餐桌上,下...

廣東人餐桌上的6大下酒菜,南方人見了都沒有喫過,漲見識了

推薦語:廣東人餐桌上的6大下酒菜,南方人見了都沒有喫過,漲見識了 廣東,這片位於中國南部的繁華之地,不僅以其獨特的嶺南文化吸引着世界各地的遊客,更以其豐富多樣的美食讓人流連忘返。在廣東人的餐桌上,下...

學做糯米蛋,一起刷爆你的朋友圈

糯米飯是中國傳統主食之一,在南方中國人民生活中佔有重要地位,爲男女老幼喜愛之食品,各種節日的主食,多爲糯米做成的各種食品。 在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共喫赤豆糯米飯的習俗。糯米飯有甑蒸加紅棗...

學做糯米蛋,一起刷爆你的朋友圈

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冬季,這3種河鮮多做給家人喫,順應時節營養足,細嫩香滑好消化!

冬季,這3種河鮮多做給家人喫,順應時節營養足,細嫩香滑好消化! 俗話說:“立冬一日,水涼三分”,立冬節氣以後,雖然還沒有到大雪紛飛的時候,但是河水的溫度卻逐漸降低,隨着水溫的降低,生活在水裏的水生物...

立冬養生新選擇:南瓜秋葵毛豆湯等三道佳餚,暖身又健康!

立冬來臨,寒意漸濃,此時正是養生進補的最佳時機。選擇適合的食材,不僅可以溫暖身體,還能提高抵抗力,避免冬季常見的感冒和不適。今天推薦三道美味佳餚:南瓜秋葵毛豆湯、青豆燜豬蹄以及毛豆炒牛肉。這些菜品不...

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高鉀美食大量上市,是冬瓜40倍!秋季多喫,增強體力不疲憊!

俗話說“身子乏,多補鉀”,鉀是維持人體正常生理功能不可或缺的礦物質之一,能夠迅速補充體內流失的電解質,幫助恢復體力,預防因鉀不足引起的肌肉無力和疲勞感。 秋季正是菌菇大量上市的季節,口蘑,別名白菇、...

爲什么大排檔的涼拌毛豆脆嫩入味?教你一招,色澤翠綠,香辣好喫

你有沒有想過,爲什么大排檔的涼拌毛豆總是那么脆嫩入味,讓人欲罷不能?今天,我將爲你揭祕這道美食的制作祕訣,讓你在家也能輕松做出色澤翠綠、香辣好喫的涼拌毛豆。 准備食材: 毛豆、八角、鹽、食用油、鹼面...

爲什么大排檔的涼拌毛豆脆嫩入味?教你一招,色澤翠綠,香辣好喫

你有沒有想過,爲什么大排檔的涼拌毛豆總是那么脆嫩入味,讓人欲罷不能?今天,我將爲你揭祕這道美食的制作祕訣,讓你在家也能輕松做出色澤翠綠、香辣好喫的涼拌毛豆。 准備食材: 毛豆、八角、鹽、食用油、鹼面...

貼秋膘怎么喫?推薦八道硬菜可以安排,蛋白質含量高,秋膘貼得快

隨着清冷的秋風四起,氣溫下降,秋天也逐漸走入深秋,也意味着我們距離進入冬天也越來越近。所以,爲了讓自己的身體可以適應未來越來越寒涼的天氣,我推薦大家順應季節而食,及時進補貼秋膘,打好入冬的身體基礎。...

深秋胃口好,六道下飯菜別錯過,就着米飯一起喫,三碗米飯都不夠

大家好,這裏是邱哥說美食,每天分享好喫的家常菜。進入深秋以後,氣溫降低,天氣清爽舒適。這讓身處其中的我們胃口食欲也在變得越來越好,喫什么都特別香。所以,面對如此千載難逢的胃口好的時機,我建議大家六道...

家常菜還是蒸的好,8道蒸菜,孩子喜歡,健康營養不上火

#記錄我的9月生活# 家常菜還是蒸的好,8道蒸菜,孩子喜歡,健康營養不上火。 蒜蓉蒸排骨 材料:適量排骨,一頭大蒜,一根小米辣,1勺生抽,1勺老抽,1勺蠔油,2勺澱粉,蔥花。 展开全文 清蒸鱸魚塊 ...

毛豆的靠譜做法,掌握兩個小技巧,毛豆鹹香翠綠,一次可以喫一斤

秋風起,豆香濃,正是毛豆上市的好時節。一顆顆飽滿圓潤的毛豆,不僅是餐桌上的清新點綴,更是秋季養生的小能手。但如何讓這簡單的食材煥發出不凡的味道,成爲餐桌上令人難以忘懷的美味?今天,就讓我們一起探索秋...