說到下酒菜,你最愛喫啥?今天就跟大家講講下班喝點小酒時,可嘗試的幾道下酒菜,不但滿足味蕾,還能解乏! 涼拌豬耳朵 做法:滷好的豬耳朵切薄片,用蒜末、小米辣、生抽、香醋、紅油抓勻,撒一把香菜。 味道:...
說到下酒菜,你最愛喫啥?今天就跟大家講講下班喝點小酒時,可嘗試的幾道下酒菜,不但滿足味蕾,還能解乏! 涼拌豬耳朵 做法:滷好的豬耳朵切薄片,用蒜末、小米辣、生抽、香醋、紅油抓勻,撒一把香菜。 味道:...
到了春季之後,許多人的食欲特別差,尤其是家裏有孩子,一定要滿足孩子的胃口,需要一些开胃菜,才能提起我們的味蕾,今天咱們來聊聊一道讓人一喫難忘、回味無窮的家常美味——孜然排骨。這道菜不僅色澤誘人,香氣...
隨着“雨水”節氣的臨近,春天的氣息愈加濃厚。這個時節,氣候變暖,萬物復蘇,人們的身體也逐漸從寒冷的冬季中回暖。然而,春季溼氣較重,容易讓人感到乏力或不適,因此,在飲食上要特別注意,通過食物調養,幫助...
在衆多春季蔬菜中,有一種被譽爲“春季第一菜”的蔬菜——菠菜,以其親民的價格和豐富的營養價值受到了廣泛的歡迎。菠菜不僅是一種可以食用的蔬菜,還是一種中藥,深受大家喜愛。 春天喫菠菜,分享5種家常做法,...
毛肚怎么做才好喫? 毛肚是火鍋店裏必不可少的食材,其嫩滑爽口的口感總是讓人一試成主顧。它既富有彈性,又能吸收各種調料的味道,做法多樣,口感層次豐富,既能作爲火鍋食材,也可以用來做涼拌菜或炒菜。今天分...
毛肚怎么做才好喫? 毛肚是火鍋店裏必不可少的食材,其嫩滑爽口的口感總是讓人一試成主顧。它既富有彈性,又能吸收各種調料的味道,做法多樣,口感層次豐富,既能作爲火鍋食材,也可以用來做涼拌菜或炒菜。今天分...
雞肉作爲日常飲食中常見且受歡迎的食材,不僅肉質鮮嫩,而且營養豐富,做法多樣。無論是炒、燉還是煮,都能發揮出雞肉獨特的鮮香味道。尤其是家常做法,往往簡單易學,材料容易准備,且口感豐富,深受家人們的喜愛...
周末與朋友或家人聚會,手中拿着一杯小酒,桌上再搭配幾道下酒小菜,便是一種生活的樂趣。下酒小菜既可以刺激食欲,又能與酒的風味相得益彰,讓酒桌的氣氛更加熱烈、愉快。對於待客來說,一道道美味的小菜能夠爲整...
要論雞身上最好喫的部分,美食君覺得除了雞翅,非雞爪莫屬了 。 今天這道火爆抖音的檸檬百香果雞爪,可謂是萬衆期待~ 還沒做好,同事們就嚷嚷着要嘗了 檸檬和百香果的水果酸甜味,配上紅紅火火的小米椒,分分...
春節是最能體現中華民族飲食文化的節日,然而人的消化功能有限,若多食、過食則很容易造成傷食,可用以下應時果蔬消食導滯,予以緩解。 春節假期巧用果蔬消食 1.金橘1~2枚,含口內嚼細服食,或用沸水衝泡代...
面條你還在煮着喫嗎?那你就out了,學會下面的幾種做法,喫面也能喫到high翻天! 雞 絲 涼 面 雞絲涼面是不可錯過的美食,抓住夏天的尾巴,喫上一碗清爽开胃的雞絲涼面,是一件特別美好的事情! 材 ...
每天都在爲了今晚喫什么而苦惱? 別急! 不如看看下面這幾道家常炒菜 總有那么一款適合你~ 青菜雞蛋炒腐皮 原料: 豆腐皮適量、雞蛋適量、青菜適量、油適量、鹽適量、料酒適量、蠔油適量。 做法步驟: 展...
不知道大家喜不喜歡喫粉蒸菜?像茼蒿、薺菜、芹菜葉、土豆、胡蘿卜等等,裹上面粉大火蒸熟,然後蘸着蒜汁喫,超美味。 但是小孩不愛喫,因爲單單喫菜沒什么味道,蘸蒜味道又太衝了。所以每次做粉蒸菜的時候我會取...
牛肉是一種營養豐富、味道鮮美的食材,但如果燉得不好,肉質可能會偏硬或有腥味。要想燉出既嫩又入味的牛肉,除了選對牛肉部位,火候和燉煮的技巧也非常重要。通過一些巧妙的搭配和調味,可以有效去腥增香,做出美...
懶人燜飯,讓全家都能輕松享受美味 快節奏的生活中,許多人都在尋找既方便又美味的家常菜餚,而燜飯就是一個完美的選擇。燜飯不僅省時省力,而且口感豐富,營養均衡。無論是大人還是孩子,都能在這一鍋美味的燜飯...
過年家常美味,親戚都誇好喫 春節是家人團聚的時刻,餐桌上的美味總能讓大家感受到溫暖與親切。今年,不妨嘗試一些既營養又美味的家常菜,保證讓親戚們一試成主顧。像是牛肉炒海鮮菇,鮮嫩的牛肉與脆爽的海鮮菇搭...
在地球上,存在着這樣一種獨特的生物。它的身長還不到十公分,可千萬別小瞧它,其攻擊力堪稱十分強勁呢。它仿佛身披一層堅硬無比的外星機甲,也正因如此,有人猜測它是外星人遺留在地球上的神祕生物。現在,大家不...
快過年啦,我得提前准備年夜飯菜單。我想起之前做過的5道家常菜,分別是咖喱雞肉、洋蔥炒蛋、孜然雞塊、爆炒扇貝肉和蔥油蟶子。這幾道菜做法簡單,營養又美味,全家都愛喫,我已經开始期待年夜飯啦! 咖喱雞肉 ...
嘿,各位忙碌的家長們,是不是經常爲孩子的飲食問題頭疼不已?既想讓他們喫得營養健康,又想輕松搞定一桌美味,這可真是讓人左右爲難啊!別急,今天我就來給大家分享三道簡單易做的小蒸菜,保證讓你的孩子喫得开心...