夏季是陽氣最旺的季節,氣溫高、溼度大,人們容易感到疲倦、食欲不振,還可能會有溼熱之感。面對這樣的氣候,合理的飲食尤爲重要。民間有句養生俗語:“夏喫豆,勝喫肉”,意思是說,夏季多喫豆類及其制品,比喫肉...
導讀:五一後,萵筍韭菜靠邊站,這5種春菜別錯過,春意十足,記得喫! 春天,萬物復蘇,大地回春,正是品嘗各種新鮮蔬菜的好時節。到了五一後,萵筍韭菜靠邊站,在衆多的春季蔬菜中,有幾種春菜不僅口感鮮美,營...
春季鮮芽的饕餮盛宴 隨着春天悄然而至,大地回春,生機勃勃,而這也意味着“嫩芽”的盛宴即將开啓。此時的“芽菜”嬌嫩鮮美,不僅口感鮮爽,充滿誘人的滋味,更是一道賦予身體營養的美味佳餚。春日本是陽氣生發的...
春分節氣已至,晝夜平分,此節氣尤爲獨特。此時養生,需注重陰陽調和。飲食宜選新鮮應季蔬菜,以滋養身體。今日推薦“春季6鮮”,皆是時令佳餚,鮮嫩可口,營養豐富,大家遇到可別錯過了。 藜蒿 (藜蒿炒臘肉)...
春分,二十四節氣中的第4個節氣,這一天太陽直射地球赤道,因此北半球是春分,南半球則是秋分。在春分這一天,南北半球的晝夜都一樣長,均爲12個小時。 今年春分時間是3月20日,春分過後,氣候逐漸變得溫和...
春天,建議中老年:寧可不喫肉,也要喫5種黃金素菜,不放肉也很鮮。陽春三月,氣溫回升變暖,氣溫也增多,這個季節也是陽氣升發的時節,非常適合喫一些春季的時令素菜,順應節氣,飲食清淡,補充維生素和膳食纖維...
#新年健康飲食計劃# 隨着春季的到來,氣候多變,人體容易受到倒春寒的影響,因此在這個時候,飲食調理尤爲重要。喝上一碗溫暖滋補的湯品,不僅可以緩解體內的寒氣,還能夠潤肺補鈣,增強免力,讓身體更加健康。...
春天是草木新生,百草萌動的季節,也是養肝護肝的黃金期。 开春後很多新鮮時蔬和應季野菜大量上市,其中不乏一些養肝的佳品! 1.薺菜 薺菜有“護生草”的美譽,中醫認爲它性味甘涼,有清肝明目,和中益胃的功...
寒冷的冬季,人們總是喜歡通過各種方式來驅趕身體的寒氣。其中,喝湯是最常見的一種方式。雞湯、魚湯等傳統的滋補湯品,雖然營養豐富,但總感覺缺少了點什么。 有沒有一種湯品,既能滋補身體,又能滿足味蕾的需求...
天氣越來越熱,人們的胃口不是很好。大多數人喜歡喫冷的食物。其實,在夏季,我們更應該養生,多喫一些對腸道有益、有助於身體新陳代謝的營養食材。毒素,這回貪喫的小貓要給大家分享湯,這湯是豌豆籽,一起來看看...