胡蘿卜素
它是食物中的“脾胃修復劑”，常喫還能護眼
小米作爲“五谷之首”，營養豐富，深受廣大食客喜歡。 中醫認爲，小米味甘、鹹，性平，微寒，有健脾和胃、補腎氣、清虛熱、利小便的功效，是治療脾胃虛弱、氣血受損、產後虛損、食欲不振的營養康復良品。 李時珍...
春天這菜使勁喫，疏肝明目、補鉀補鈣，3種做法都簡單，太香了
春季的時令蔬菜中，茼蒿以獨特的清香與營養脫穎而出。茼蒿又名“皇帝菜”，其莖葉脆嫩，富含揮發性精油、維生素A、胡蘿卜素、鉀、鈣及多種氨基酸，既能疏肝理氣、緩解春燥，又能補鈣補鉀，增強免疫力，堪稱春季餐...
黃豆芽和它搭配，除溼氣，清理肝髒，給身體做一次“大掃除”！
標題：黃豆芽和它搭配，除溼氣，清理肝髒，給身體做一次“大掃除”！ 在繁忙的都市生活中，我們的身體往往承受着各種壓力與毒素的侵襲。今天，我要向大家介紹一種簡單而有效的食療方法——黃豆芽與特定食材的搭配...
清炒素三絲口感爽脆,鮮香开胃,好喫又下飯
在寒冷的冬季，人們往往偏愛那些熱騰騰、能暖身暖心的食物，仿佛只有這樣，才能抵御刺骨的寒風。但你知道嗎？一道簡單清爽的素炒三絲，也能在這個季節裏大放異彩，爲你的餐桌帶來一抹亮色，同時也滿足你對營養和美...
煮牛肉粥時加入它，鮮美至極營養加倍！特別適合春季喝
煮牛肉粥時加入它，鮮美至極營養加倍！特別適合春季喝。 春天是一個充滿生機和活力的季節，萬物復蘇，人們也开始追求健康的生活方式。在這個季節裏，一碗美味的牛肉粥不僅能滿足我們的口腹之欲，還能爲我們的身體...
這菜正大量上市，用它做面片，比牛肉面還過癮
#秋日生活打卡季# 隨着秋季的到來，養生成爲了我們日常生活中的重要話題。 秋季是養肝的黃金時期，因爲此時萬物开始蕭條，我們的情緒也容易低落，加上“貼秋膘”時難免飲酒，這些都容易對肝髒造成負擔。 大家...
秋季養生：三種秋補第一名食材，滋補脾胃潤燥防秋幹，提升免疫力
隨着秋風漸至，人體自然尋求溫暖與滋養。本文將向您推薦三種秋季養生佳餚，這些食品不僅能呵護脾胃，還能抗秋燥、增強免疫。這三種食材堪稱秋日滋補之首選，尤其適宜中老年人適量食用。 山藥：脾胃的溫柔守護者 ...
秋季養生：三種秋補第一名食材，滋補脾胃潤燥防秋幹，提升免疫力
隨着秋風漸至，人體自然尋求溫暖與滋養。本文將向您推薦三種秋季養生佳餚，這些食品不僅能呵護脾胃，還能抗秋燥、增強免疫。這三種食材堪稱秋日滋補之首選，尤其適宜中老年人適量食用。 山藥：脾胃的溫柔守護者 ...
秋分後別忘記喫一寶，埋土裏的金疙瘩！簡單搭配煮一碗，香濃滑潤、滿口好味
這轉眼已是“秋分”了，天氣也是越來越涼了，所謂應季而食，一些根莖類食材該喫起來，比如今天這個“芋”就是一寶。一些地區就有在秋分喫“芋”的習俗，有說法是爲了討個“余頭”的好寓意。 秋季喫“芋”，營養豐...
綠辣椒這樣做太香了，老公一周都要喫5次，开胃下飯，太過癮了
相信大家都喫過辣椒，特別是青辣椒，在中國人的菜譜裏絕對少不了這樣一種調味品。但是青辣椒絕對不僅僅只是一種調味料，相信很多人都低估了青辣椒的營養價值。 每百克辣椒維生素C含量高達198毫克，居蔬菜之首...
韭菜被稱爲“長生草”，對身體有哪些好處？提醒：五個禁忌別忽視
春天萬物萌生，機體代謝旺盛。春天陽氣生發，是養生的最好時機，有助於排出體內濁氣，維持身體正常運轉。 民間有：“春食則香，夏食則臭”之說。春季多喫韭菜，肥嫩且幽香，格外惹人喜歡。初春時節的韭菜品質最佳...
韭菜被稱爲“長生草”，對身體有哪些好處？提醒：五個禁忌別忽視
春天萬物萌生，機體代謝旺盛。春天陽氣生發，是養生的最好時機，有助於排出體內濁氣，維持身體正常運轉。 民間有：“春食則香，夏食則臭”之說。春季多喫韭菜，肥嫩且幽香，格外惹人喜歡。初春時節的韭菜品質最佳...
芹菜怎么炒？學會這一招，讓你馬上清空三碗白米飯！
芹菜當中富含充足的蛋白質，碳水化合物，胡蘿卜素b，維生素，以及許多礦物元素，例如像鈣，磷，鐵，鈉等。而且多喫芹菜，能夠有效的平肝清熱，祛風利溼，涼血止血，甚至是解毒。有些醫書還記載芹菜甚至能夠降低血...
還在喫韭菜餡的包子？這些更便宜，比韭菜更補腎，最適合包包子
1.豆角餡包子 豆角除了炒來喫、泡酸菜喫，還可以拿來包包子，不知道你有沒有聽說過這種做法。先把豆角的頭尾清理幹淨，然後切碎，再把切碎的豆角和肉末混合在一起，加入蠔油、食用鹽攪拌均勻，就可以开始包包子...
水煮玉米時，原來是少了這一步，難怪喫起來不軟糯，又老又硬！
現在又到了玉米成熟的季節，一般說到玉米就會聯想到很多玉米的做法，不管是水煮，爆炒，燉湯都是非常不錯的烹飪方式，尤其是到了夏季，天氣比較炎熱，喫點香甜可口的玉米真的是超級滿足。 很多人喜歡喫玉米還是因...
收藏！這9道清淡又營養的蒸菜最適合夏天喫！熱量超低減肥也能喫~
進入七月， 三伏天馬上要來了！ 炎熱的夏季， 許多人喫飯都沒什么食欲， 光喫白粥配鹹菜又沒營養， 這可如何是好？ 別急！ 小編爲大家推薦9道清淡又營養的蒸菜~ 全是家常菜， 做起來很簡單。 蒜蓉蒸茄...
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冬季建議多喫5道“根菜”？應季食材補充營養
隨着寒風漸起，冬季的腳步悄然而至。在這個寒冷的季節裏，人們不僅要注重身體的保暖，更要關注如何通過飲食來滋補身體，增強抵抗力。此時，應季的“根菜”成爲了不少家庭餐桌上的寵兒。 這些根莖類蔬菜不僅富含營...