青辣椒

8月必喫這道素菜,又香又辣,比肉還要下飯,後悔現在才知道!

今天,就讓我們一起走進一道簡單卻不失風味的家常菜——素炒青辣椒,探索它如何在簡約中綻放異彩,成爲下飯神器,同時兼顧健康與實惠的典範。 提及青辣椒,大多數人首先想到的是那份獨特的辛辣與脆爽。然而,在巧...

啤酒鴨什么時候放啤酒才好喫,大廚教你“一招”先收藏了

大家好,我是榮真美食的小浩。 鴨肉一般我們聽得最多的是北京烤鴨,在大街上隨處可見烤鴨,蒸鴨。偶爾也換一下口味,那么怎樣換一下口味呢,今天小浩就教大家一個方法,可以讓鴨肉變得美味,而且,還別具風味,感...

啤酒鴨什么時候放啤酒才好喫,大廚教你“一招”先收藏了

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綠辣椒這樣做太香了,老公一周都要喫5次,开胃下飯,太過癮了

相信大家都喫過辣椒,特別是青辣椒,在中國人的菜譜裏絕對少不了這樣一種調味品。但是青辣椒絕對不僅僅只是一種調味料,相信很多人都低估了青辣椒的營養價值。 每百克辣椒維生素C含量高達198毫克,居蔬菜之首...

老公朋友臨時來做客,5分鐘我端來此菜,老公說這是最好的下酒菜

老公朋友臨時來做客,5分鐘我端來此菜,老公說這是最好的下酒菜!老公朋友一向很多,臨時來造訪的也不少。這個周末,我們剛做好飯,准備喫時,老公的一位朋友打電話說要來跟老公說些事,看看桌上的飯菜,有三菜一...

夏天苦瓜少不了,這樣做苦瓜,讓你笑口常开,愛上喫苦瓜!

苦瓜也可以微笑,今天讓我們做一道不苦的苦瓜菜吧,歡迎大家來品嘗。 用料:花生、苦瓜、青辣椒、黑豆鼓、蒜頭 步驟:1.將食材洗淨,把洗好的苦瓜分成四等分,再將苦瓜切成條狀。 展开全文 2.將青辣椒洗淨...

辣椒換一個做法,不用炒也不用蒸,還不用加一滴水,卻比肉還好喫

辣椒換一個做法,不用炒也不用蒸,還不用加一滴水,卻比肉還好喫! 現在很多人都是喜歡喫辣椒的,雖然到了冬天以後,自己種的新鮮的青辣椒已經不多了,但是在超市或者是菜市場裏,還是可以买到新鮮的辣椒的,因爲...

雞蛋不要單獨炒!加“此物”一起炒,排出毒素,血管也通暢了

如果說起春末不得不說的菜餚快手,除了西紅柿和雞蛋,很多人都會脫穎而出。每次他們犯的錯誤都是辣椒炒雞蛋。辣椒比青辣椒更辣,味道更溫和。雞蛋配上鮮綠的辣椒,鮮美可口。味道鮮美,食品價值倍增,一日一烤,防...

做泡辣椒時,可以用“它”來泡,泡出來的辣椒又脆又好喫!

我是湖南人,湖南人喜歡喫辣,而且在我們這邊,幾乎每家每戶都會准備泡辣椒。以前住在農村的時候,每到辣椒收獲的季節,都會和家人一起將辣椒採收回來,去掉蒂,清洗幹淨,要么曬幹做成鹽辣椒,要么就做成泡辣椒。...

8款超下飯的自制醃菜,做法簡單,美味放心,內附萬能醃菜醬汁!

這是我從小喫到,早餐桌子上一定要有的小鹹菜。可是,能夠在異鄉,喫到這么親切的醃菜時,真的是一股股暖流湧上。 有時候惦記的就是這么一口小菜,不管是酸甜脆爽醃黃黃瓜、清口解膩的大白菜,還是風味獨特的醃肉...

辣椒不要再炒肉了,教你這樣喫,喫一口就難忘,太美味了

土雞蛋3個 醬油少許、鹽、油、白酒2滴、蔥花 1、把雞蛋打入碗中,加鹽、1勺冷水、白酒2滴、醬油少許,用打蛋器或筷子不停攪拌; 2、鍋中放油,待油熱後,倒入雞蛋,用筷子攪拌; 3、雞蛋成小塊了就可以...

中伏天,這河鮮真好喫,營養還美白,辣炒之前多一步,否則太費牙

昨天迎來的今年的大暑,自然氣候就是一年中最熱的階段。在這個時候,多數人因爲怕熱而貪涼每天就是躲在空調房裏喫着西瓜冷飲,貪圖一時的自在。其實越是這樣的天氣越是要給身體一個排毒的機會。所以,每天早晚多出...