大白菜

你知道東北年夜飯的壓軸菜嗎?南方人表示不屑,這才是豪氣的東北

###標題:你知道東北年夜飯的壓軸菜嗎?南方人表示不屑,這才是豪氣的東北 在中國廣袤的美食地圖上,每一方水土都孕育着獨特的飲食文化,而年夜飯作爲家庭團聚、辭舊迎新的重要時刻,更是各地風俗與口味的集中...

大白菜炒什么好喫?分享5種白菜的神仙做法,簡單菜做出美味大餐

大白菜是一種常見又實惠的蔬菜,口感清爽、味道清甜,搭配不同的食材,能夠做出豐富多樣的美味佳餚。無論是與五花肉一起翻炒,還是燉湯、涼拌,都能展現出大白菜的獨特風味。今天,我們就來分享五種簡單又美味的白...

大白菜炒什么好喫?分享5種白菜的神仙做法,簡單菜做出美味大餐

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做醋溜白菜,先炒白菜還是先放醋?教你正確做法,酸香开胃下飯香

做醋溜白菜,先炒白菜還是先放醋?教你正確做法,酸香开胃下飯香 過年期間,幾乎每天都是大魚大肉,喫得人油膩得難受,一定要適當喫些解膩的素菜,尤其是一些酸爽的菜品,比如醋溜白菜就很不錯,解膩开胃又下飯,...

大白菜做餡還在加鹽沙水?教你小技巧,不沙水不焯水,完全不出水

大家好,我是Allie,美好的一天從營養早餐开始,喫好早餐,一整天都精力充沛。早餐喫好、午餐喫飽、晚餐喫少,低油低鹽、清淡飲食,這是我多年的習慣,希望通過我的分享,和朋友們一起喫出健康、喫出美麗、喫...

大白菜做餡還在加鹽沙水?教你小技巧,不沙水不焯水,完全不出水

大家好,我是Allie,美好的一天從營養早餐开始,喫好早餐,一整天都精力充沛。早餐喫好、午餐喫飽、晚餐喫少,低油低鹽、清淡飲食,這是我多年的習慣,希望通過我的分享,和朋友們一起喫出健康、喫出美麗、喫...

醃酸菜時,別只會加鹽,牢記這3點,醃好的酸菜酸爽下飯,更美味

標題:醃酸菜時,別只會加鹽,牢記這3點,醃好的酸菜酸爽下飯,更美味 在那個被歲月溫柔包裹的小鎮上,有一家老宅,門前總是飄散着一股令人垂涎的酸香。那是李婆婆家的酸菜壇子,每到冬日,便是她大展身手的時刻...

V藍賞冬丨冬日漫長,美食滋養

展开全文 醃 秋去冬來 歲暮天寒 歲末冬初,萬物終成,這是人們最有成就感的時候,一整年的奔波終於換來寒冷冬季的幾日清闲,尋覓些好味道犒賞一下自己顯得尤爲必要。一道道溫暖的美食不僅滿足了味蕾的需求,更...

V藍賞冬丨冬日漫長,美食滋養

展开全文 醃 秋去冬來 歲暮天寒 歲末冬初,萬物終成,這是人們最有成就感的時候,一整年的奔波終於換來寒冷冬季的幾日清闲,尋覓些好味道犒賞一下自己顯得尤爲必要。一道道溫暖的美食不僅滿足了味蕾的需求,更...

早餐不知道喫什么,試試這樣煮一鍋,飯菜一鍋出,好喫又暖身

俗話說:“一九二九不出手,三九四九冰上走。”眼下正是二九之時,接下來的一段時間將是一年當中最冷的時候。大家都要注意保暖呀,日常三餐也盡量喫些暖身的食物,尤其是早餐,喫飽喫暖很重要。 早上不想早起的時...

早餐不知道喫什么,試試這樣煮一鍋,飯菜一鍋出,好喫又暖身

俗話說:“一九二九不出手,三九四九冰上走。”眼下正是二九之時,接下來的一段時間將是一年當中最冷的時候。大家都要注意保暖呀,日常三餐也盡量喫些暖身的食物,尤其是早餐,喫飽喫暖很重要。 早上不想早起的時...

教你酸菜這樣醃,只需用鹽,簡單幾步就完成,酸香脆爽,味正好喫

人生五味:“酸甜苦辣鹹”,酸字領先,酸味能給人以爽快、刺激、並具有增強食欲的作用。在東北,“酸菜是東北人餐桌上的半壁江山”,“不喫鮮菜喫酸菜”:汆酸菜、酸菜炒粉、酸菜白肉、酸菜火鍋、殺豬菜、包餃子、...

教你酸菜這樣醃,只需用鹽,簡單幾步就完成,酸香脆爽,味正好喫

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不是, 波士頓東北菜已經發展到這個地步了嗎?

得莫利燉魚、殺豬菜、東北血腸、雪綿豆沙...... 這是我能在美國“大東北”喫到的嗎? 能!波士頓知名東北老味道「 Go Chi 夠喫」讓你一次喫個夠、喫到爽。 聖誕節、新年還不歇業 ,約起來唄! ...

冬天上桌最多的十道家常菜排行榜,冬日暖身菜來襲!

冬天,隨着氣溫的逐漸下降,人們的飲食需求也發生了變化。在這個季節裏,我們更傾向於選擇一些溫暖身體、滋養身心的菜餚。今天,我們就來聊聊冬天上桌最多的十道家常菜,這些菜餚不僅制作方法簡單,而且口味豐富,...

醃酸菜,只懂加鹽是外行,切記3個竅門,醃出來更酸爽,久放不壞

醃酸菜,只懂加鹽是外行,切記3個竅門,醃出來更酸爽,久放不壞 今天是大雪節氣,按照老傳統來說,“小雪醃菜,大雪醃肉”,如果小雪沒有趕上的話,大雪得做起來了,醃上酸菜之後留着冬天慢慢喫,不管是燉酸菜,...

醃酸菜,只懂加鹽是外行,切記3個竅門,醃出來更酸爽,久放不壞

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冬天上桌最多的十道家常菜排行榜,冬日暖身菜來襲!

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大雪之後最適合喫的十大蔬菜排行榜,身體更棒!

隨着大雪的降臨,寒冷的冬季正式拉开序幕。在這個季節裏,我們的飲食也需要做出相應的調整,以適應寒冷的氣候和身體的需要。蔬菜作爲我們日常飲食中不可或缺的一部分,不僅提供了豐富的營養,還能幫助我們抵御寒冷...

如何徵服一個靖遠人?這一口酸菜就夠了!

在歲月的流轉中,酸菜不僅僅是一種食物,更是一種情感的寄托。它承載着人們對家鄉味道的思念,對傳統美食文化的堅守。靖遠人的餐桌上,一盤酸菜,總能讓人感受到生活的質樸與美好。 在靖遠,每年十一月份前後,便...