春季是萬物復蘇的季節,也是養生的好時節。中醫認爲,春季飲食應“少喫酸多喫甘”,以養脾胃、補陽氣。今天,我將爲您介紹幾種便宜又營養的春季蔬菜,並分享它們的詳細做法,讓您在這個春天喫得健康又美味! 紅燒...
春季是萬物復蘇的季節,也是養生的好時節。中醫認爲,春季飲食應“少喫酸多喫甘”,以養脾胃、補陽氣。今天,我將爲您介紹幾種便宜又營養的春季蔬菜,並分享它們的詳細做法,讓您在這個春天喫得健康又美味! 紅燒...
齊魯晚報·齊魯壹點 互動編輯 盧紅 曬曬我家拿手過年菜 自制水晶豬皮凍 1月28日,壹粉“露珠1349 ”向齊魯晚報官方客戶端齊魯壹點情報站發來情報,今天分享一道我家拿手過年菜水晶豬皮凍,它是年夜飯...
說起年夜飯,大魚大肉自然少不了,但總有一道清爽的涼菜能脫穎而出,它就是——皮凍。 皮凍的特色在於它的晶瑩剔透,切片後宛如白玉般誘人。每一片都透着微微的光澤,讓人一看就食欲大增。它的顏值在年夜飯的餐桌...
說起年夜飯,大魚大肉自然少不了,但總有一道清爽的涼菜能脫穎而出,它就是——皮凍。 皮凍的特色在於它的晶瑩剔透,切片後宛如白玉般誘人。每一片都透着微微的光澤,讓人一看就食欲大增。它的顏值在年夜飯的餐桌...
年味最濃的地方,總是在餐桌上。 喫的是團圓幸福, 品的是年味記憶, 享的是萬家安康。 過年要喫一些寓意好的食物, 豬蹄寓意着發財就手, 做什么都會順順利利, 可以抓到更多的財富和幸福, 向來是年夜餐...
年夜飯“做扣肉”,牢記4點竅門,片片起虎皮,酥爛不膩香氣濃鬱 除夕這一天,家家戶戶都要喫年夜飯,餐桌上擺滿了各種各樣的菜餚,色香味俱全。其中扣肉是很多家庭必做的一道菜,上桌後特別受歡迎,軟爛又肥而不...
人生五味:“酸甜苦辣鹹”,酸字領先,酸味能給人以爽快、刺激、並具有增強食欲的作用。在東北,“酸菜是東北人餐桌上的半壁江山”,“不喫鮮菜喫酸菜”:汆酸菜、酸菜炒粉、酸菜白肉、酸菜火鍋、殺豬菜、包餃子、...
標題:灌湯包別再出去买了,學會了這個方法,自己就能做,肉嫩湯汁多 灌湯包,這一傳統中華美食,以其薄如蟬翼的外皮和內藏豐富湯汁的餡料而著名。在制作完美的灌湯包中,每一個步驟都充滿了技巧和細節。今天,讓...
嘿,喫貨小夥伴們,你們是不是也對那Q彈滑嫩的豬皮凍情有獨鐘?尤其在北方,這道菜簡直就是餐桌上的明星,無論是節日慶典還是家常便飯,總能見到它的身影。晶瑩剔透的皮凍,搭配上調好的料汁,一口下去,簡直是滿...
嘿,喫貨小夥伴們,你們是不是也對那Q彈滑嫩的豬皮凍情有獨鐘?尤其在北方,這道菜簡直就是餐桌上的明星,無論是節日慶典還是家常便飯,總能見到它的身影。晶瑩剔透的皮凍,搭配上調好的料汁,一口下去,簡直是滿...
昨天婆婆生日,我精心准備的一頓家常便飯在朋友圈火了,也引來了衆多網友的熱議。好多網友都說,婆婆生日應該去飯店喫大餐。這樣喫太不講究了,其實啊,這裏面有段小故事。原本我和老公早就提議出去喫,好好給婆婆...
昨天婆婆生日,我精心准備的一頓家常便飯在朋友圈火了,也引來了衆多網友的熱議。好多網友都說,婆婆生日應該去飯店喫大餐。這樣喫太不講究了,其實啊,這裏面有段小故事。原本我和老公早就提議出去喫,好好給婆婆...
臨近立冬,季節轉換帶來的幹燥感越來越明顯,不少朋友手指起皮,臉部起幹皮,爲了緩解肌膚的狀況,除了外部滋養,還應該多喫一些富含膠原蛋白的食物。 富含膠原蛋白的食物對皮膚相當友好,使肌膚長期處在飽滿、滋...
臨近立冬,季節轉換帶來的幹燥感越來越明顯,不少朋友手指起皮,臉部起幹皮,爲了緩解肌膚的狀況,除了外部滋養,還應該多喫一些富含膠原蛋白的食物。 富含膠原蛋白的食物對皮膚相當友好,使肌膚長期處在飽滿、滋...
做梅菜扣肉,牢牢記住5個竅門,肉爛不膩香氣濃鬱!誰做誰成功 說到梅菜扣肉,小時候只有到過年過節才能喫到,平常家裏是不做的,所以一遇到這道菜孩子們都會搶着喫,那叫一個饞。在我的記憶中,梅菜扣肉是最好喫...
有人的地方就有江湖,有酒的地方就有下酒菜!世界各國盡管風俗文化差異巨大,但是有一樣卻是共通的,那就是飲酒。可能我們聽到龍舌蘭、威士忌、伏特加等洋酒名稱時,會有一種高大上的感覺。其實這些和我們的白酒、...
有人的地方就有江湖,有酒的地方就有下酒菜!世界各國盡管風俗文化差異巨大,但是有一樣卻是共通的,那就是飲酒。可能我們聽到龍舌蘭、威士忌、伏特加等洋酒名稱時,會有一種高大上的感覺。其實這些和我們的白酒、...
說到喫肉,基本上現在很多人都是無肉不歡的,就算是單獨的蔬菜裏面都需要放一點肉末,這樣才能夠喫得下飯,一般生活當中,肉除了爆炒,燉煮,油炸之外,它還有很多做法,比如這個時節比較流行的就是醃臘肉,基本上...
現在市場上也有很多成品皮凍,各種色素和膠的添加讓我們擔心,所以最好能親手做一個放心皮凍,讓孩子和父母都能喫得安心。不僅能讓你在這個春節露上一手,更是對這個中華傳統飲食手藝的傳承。 主料:肉皮500克...