說起年夜飯,大魚大肉自然少不了,但總有一道清爽的涼菜能脫穎而出,它就是——皮凍。 皮凍的特色在於它的晶瑩剔透,切片後宛如白玉般誘人。每一片都透着微微的光澤,讓人一看就食欲大增。它的顏值在年夜飯的餐桌...
發糕是我們家常做的主食之一,不用揉面,不用加水,只需要一雙筷子攪拌食材,蒸出來的發糕松軟又香甜,風味獨特,比面包還好喫,做法也更簡單,有手就能做。 每次我想偷懶了,就蒸一鍋發糕,孩子們喜歡喫,營養又...
新年將至,不想在廚房忙得不可开交?別擔心!今天我爲大家推薦12道簡單易學的家常菜,讓你的年飯既豐盛又輕松。跟着我,一起做好喫又好看的年菜吧! 1. 紅燒肉 紅燒肉是經典中的經典,肉質鮮嫩,色澤誘人,...
雖然經常做飯炒菜,但是每家人做飯都不太一樣,都有自己的做法和步驟。以前也不像現在互聯網學做飯那么容易,基本上都是跟着家裏的父母學,父母怎么做,自己就跟着學,時間久了就成了習慣。 前段時間我才發現,原...
大家新年好,2025年到來了,我卻帶着感冒跨了年。本來今天不准備更新的,但是在家休息也是闲不下來,孩子們一日三餐還得我張羅,正好把我想做的紅棗紫米饅頭卷給蒸出來了。營養健康又美味,小女兒連喫四個,真...