家裏有不愛喫蔬菜的小寶貝嗎?是不是每次喫飯都像打仗一樣,蔬菜總是被挑出來放在一邊?今天教你一招,用菠菜做刀切饅頭,保證寶寶喫得开心,還能悄悄補充營養! 食材清單: 菠菜一把、食用油、清水100毫升、...
想不想在忙碌的早晨也能享受到一份既快捷又美味的早餐呢?今天就給大家分享一個超級簡單又好喫的地瓜丸子,只需2塊地瓜和1碗糯米粉,你就能輕松搞定,而且一次做多點,還能喫上半個月呢! 食材清單: 地瓜、糯...
標題:夏季搭配怎么能少了時尚的連衣裙呢,穿上後別提多有氣質了 在炎炎夏日,陽光如細絲般溫柔地灑在大地上,微風輕拂,帶來一絲絲涼爽。這樣的季節,怎能少了一件時尚的連衣裙呢?它不僅能讓你在這個季節裏煥發...
吐司是面包的一種,也可以說是全世界最流行的面包,不管是中國,還是歐美,吐司看似是“家常便飯”的普通食物。但是在烘焙界,吐司卻是最能體現“少即是多,less is more”食物智慧的面包,平凡中藏匿...
隨着元旦的腳步越來越近,咱們餐桌上的菜餚也得應個景兒,既得美味又得有營養,寓意着新的一年紅紅火火,健康滿滿。今天,我就給大家推薦一道簡單又家常,卻又不失營養的好菜——菠菜炒雞蛋。這道菜色澤鮮亮,口感...
土豆也稱馬鈴薯,不僅營養豐富而且物美價廉,是家庭餐桌上最常見的食物之一。 它在飢荒年代,是用來果腹的主食;在新時代,則是制作多種美食的重要原材料。 在大家關注的健康領域,土豆更是減肥、降壓、護血管的...
鹼水面與普通面條的主要區別在於制作工藝中是否添加了食用鹼,以及由此帶來的口感、風味、顏色、營養價值、烹飪方式和保存特性的差異。 原料差異:鹼的加入帶來化學變化 鹼水面在制作過程中添加了食用鹼,通常是...
煮茶葉蛋,分享早餐店10年祕方,個個虎皮花紋,茶香濃鬱特入味 早餐喫雞蛋,是很不錯的飲食習慣,我堅持每天早晨喫2個雞蛋,感覺身體都舒坦了不少。畢竟雞蛋雖然便宜,但是營養不容小覷,豐富的蛋白質、鈣質,...
在啤酒的品鑑之旅中,顏色往往是我們首先接觸到的視覺元素。對於精釀啤酒愛好者而言,每一款啤酒的色澤都如同其不同的身份證,蕴含着豐富的信息和故事。今天,就讓我們一起探尋Fendi Club精釀啤酒的色澤...
蒜苔,作爲春季時令蔬菜的代表之一,以其脆嫩的口感和獨特的香氣深受人們喜愛。而雞蛋,作爲日常飲食中的百搭食材,不僅營養豐富,而且易於烹飪。將這兩者結合,炒制出一道色香味俱佳的家常菜——蒜苔炒雞蛋,無疑...
哎呀媽呀,一看到翻車經歷,我頓時來了興致。 這個月我可沒少翻車,一是因爲新換了烤箱,沒摸准人家的脾氣,二是自己好像腦子沒在家。 先說腦子沒在家,這個月我已經兩次忘了在和面時放酵母了。 第一次是給兒子...
山楂是中國特有的藥食兼用的食材,可生喫或作果脯果糕,幹制後可入藥,具有助消化、降血脂、軟化血管的作用。在挑選山楂的時候要注意哪些呢?這就一一告訴你。 1:山楂的外皮 挑選山楂的時候要看看果皮上有沒有...
早餐店的五香滷蛋,教你在家自制,顏色味道都正宗,怎么喫都不膩 滷蛋,有人喜歡喫嗎,這和泡面可是絕配啊。每次去超市看到滷蛋,我都忍不住买幾顆 ,一口一個真的太過癮了。早上去早餐店买飯,看到滷蛋也想來2...
在這個綠意盎然的季節裏,絲瓜以其清甜爽口的口感,成爲了許多家庭餐桌上的常客。然而,在家烹飪絲瓜時,你是否常遇到這樣的困擾:絲瓜一炒就出水,顏色還容易發黑,嚴重影響了菜餚的美觀與口感。別擔心,今天,作...
食材准備 - 新鮮菠菜一把(約200克),洗淨切段。 - 雞蛋2個,打散備用。 - 清水或高湯4杯。 - 鹽適量。 - 白胡椒粉少許。 - 香油幾滴,增添香氣。 - 姜絲若幹,去腥提味。(可選) -...
不經意間,立冬節氣悄然而至,這是過冬的標志,也是我國北方各地收獲大白菜的信號。大白菜與過冬有着密不可分的聯系,它是冬日餐桌上的主角,是人們在寒冬裏的依靠。寒冬漫長,人們也在這漫長的歲月裏發明了無數與...
不經意間,立冬節氣悄然而至,這是過冬的標志,也是我國北方各地收獲大白菜的信號。大白菜與過冬有着密不可分的聯系,它是冬日餐桌上的主角,是人們在寒冬裏的依靠。寒冬漫長,人們也在這漫長的歲月裏發明了無數與...
隨着秋風漸起,冬日的腳步也日益臨近,人們的餐桌上也悄然換上了應季的佳餚。而在這衆多的美食中,一盤清脆爽口、香氣四溢的水煮五香花生米,無疑成爲了許多人心頭的最愛。它不僅能夠爲我們的味蕾帶來別樣的享受,...
西蘭花,作爲一種營養豐富的蔬菜,因其獨特的口感和豐富的營養價值備受青睞。然而,許多人在烹飪西蘭花時常常陷入一個誤區——直接炒或焯水,結果不僅口感大打折扣,營養也流失嚴重。今天,我將爲大家揭祕一種全新...
試題:在中醫理論中,春季與五行中的木相對應,而五行又與不同的顏色相關聯。以下哪種顏色的食物與春季相對應? A.紅色 B.青色 C.白色 D.黑色 E.黃色 正確答案:B.青色 解析: 在中醫理論中,...