燉肉

最常見的5種山楂做法,都是兒時的味道!

一說起山楂,那酸酸甜甜的味道就仿佛瞬間湧上心頭,仿佛又回到了那個純真的童年時光。山楂,這種小巧玲瓏的紅色果實,不僅口感獨特,而且營養豐富,深受大家的喜愛。今天,就讓我們一起來回味一下那些最常見的山楂...

爲什么燉肉時要加入陳皮呢?學會這一招,徵服全家味蕾!

驚!陳皮燉肉竟有這些好處?不看後悔一輩子! 每天都是每年裏的好日子,哈嘍,大家好我是小九,今天我們來聊一聊爲什么燉肉時要加入陳皮呢? 燉肉加陳皮,美味又健康,你試過沒? 嘿,各位美食愛好者們,你們有...

秋天,少喫花生瓜子多喫它,堪稱天然健胃劑,煲湯煮粥燉肉特別香

俗話說,“八月的梨棗,九月的山楂,十月的板慄笑哈哈”。又到喫板慄的時節了,無論是生喫還是熟喫口感都非常好; 不過生喫容易增加胃腸消化負擔,造成消化不良。所以可以建議將板慄煮熟後剝殼食用,也可以搭配到...

燉肉時,有人用水燉有人用啤酒燉,都不對,教你正確做法,太香了

導語:燉肉時,有人用水燉有人用啤酒燉,都不對,教你正確做法,太香了 秋冬天是個進補的季節,俗話說“冬天進補,來年打虎”,冬天,由於天氣比較寒冷,人體的各項生理指標都處於一個比較低的狀態,秋冬天保養身...

秋季遇見它买30斤回來,曬幹後軟糯勁道,放一年都不壞,燉肉超香

曬幹的蔬菜會有一種特殊的香味,喫起來會比新鮮的蔬菜還香。趁着秋高氣爽,豔陽高照的天氣多曬一些蔬菜幹,冬天泡一泡厚,炒菜燉菜都特香,味道也很悠長,而且放一年都不會壞。 到了秋天,茄子豐收,喫不完的時候...

9月遇到這菜別錯過

9月遇到這菜別錯過,才5毛錢一斤一次买20斤曬幹囤起來,冬天燉肉喫太香了! 9月,是真正意義上秋季的开始,這個季節上市的蔬菜不少,例如:冬瓜、扁豆等等,它們不但這時上市,還非常便宜,到了秋季這幾種蔬...

紅燒牛肉面,我進飯館必點,今天教大家在家怎么做

紅燒牛肉面,我進飯館必點,今天教大家在家怎么做 哈嘍哈嘍大家好,今天交大家做紅燒牛肉面,味道鮮香,湯味濃厚,誘人食欲,還非常的簡單易學,牛肉真的是全世界都愛喫的肉食了吧,脂肪含量低,但是蛋白質含量卻...

陝西肉夾饃的家常制作方法

肉夾饃,被譽爲“中國漢堡”,是陝西省著名的傳統小喫之一。其起源可以追溯到秦漢時期,經過千百年的傳承和發展,肉夾饃已成爲陝西飲食文化中的一顆明珠。肉夾饃由外皮酥脆的餅和濃香四溢的肉餡組成,口感豐富,令...

清淡≠喫素!秋後晚餐3個菜,簡單營養全光盤,網友:饞了!

時間真快啊,一下就過立秋了! 立秋後晝夜溫差逐漸增大,氣候趨於幹燥,但是其實還只是中伏,氣溫依然很高,尤其是白天,我們這裏仍然40度呢。這樣的季節特別容易感冒,辦公室同事已經有人莫名其妙中招了,要特...

石斛燉肉:傳統食療的智慧,現代健康的追求

石斛燉肉,一道蕴含了傳統食療智慧與現代健康追求的佳餚,它不僅僅是味蕾上的享受,更是對身心健康的細心呵護。石斛,作爲中醫藥材中的瑰寶,自古以來便以其滋陰清熱、益胃生津的功效深受人們喜愛;而肉類,作爲人...

土豆燉肉,它以其醇厚的口感和豐富的營養,深受大家的喜愛

在繁忙的現代生活中,人們越來越渴望尋找一種簡單而美味的家常菜來慰藉味蕾和心靈。土豆燉肉,就是這樣一道經典的菜餚,它以其醇厚的口感和豐富的營養,深受大家的喜愛。今天,我們就來詳細介紹一下土豆燉肉的家常...

烈日炎炎,這幾種菜趕緊曬起來!冬天拿來燉肉賊香~

有些蔬菜幹非常適合拿來燉肉, 趁現在夏日炎炎, 小編推薦大家夥趕緊“曬”起來, 冬天燉肉別提多香多下飯! 一、茄子幹 待冬天大雪紛飛時,將茄子幹拿出來和五花肉或者是豬蹄,牛羊肉等等肉類一起燉着喫,茄...

烈日炎炎,這幾種菜趕緊曬起來!冬天拿來燉肉賊香~

有些蔬菜幹非常適合拿來燉肉, 趁現在夏日炎炎, 小編推薦大家夥趕緊“曬”起來, 冬天燉肉別提多香多下飯! 一、茄子幹 待冬天大雪紛飛時,將茄子幹拿出來和五花肉或者是豬蹄,牛羊肉等等肉類一起燉着喫,茄...

烈日炎炎,這幾種菜趕緊曬起來!冬天拿來燉肉賊香~

有些蔬菜幹非常適合拿來燉肉, 趁現在夏日炎炎, 小編推薦大家夥趕緊“曬”起來, 冬天燉肉別提多香多下飯! 一、茄子幹 待冬天大雪紛飛時,將茄子幹拿出來和五花肉或者是豬蹄,牛羊肉等等肉類一起燉着喫,茄...

大廚教你紅燒羊肉的家常做法,鮮香軟爛,湯汁濃鬱,味道鮮美

祕制紅燒羊肉|湯色紅亮,羊肉軟爛入味 每當天氣轉冷,一道熱氣騰騰的紅燒羊肉總能溫暖人心。這道起源於河南新鄉的傳統名菜,以其紅亮的湯色和軟爛入味的羊肉,早已風靡全國。今天就讓我們一起探尋這道美食的制作...

冬季必備!冬季曬幹美食入秋後的首選冬季燉肉炒菜香料

冬季必備!冬季曬幹美食——入秋後的首選——冬季燉肉炒菜香料 進入秋季,冬日的腳步漸行漸近,冬季的美食囤貨活動成爲當下的一大熱點。今天要給大家介紹一款適合冬季烹飪的絕佳食材——這款美食名爲“冬季燉肉炒...

春季養生,別總是燉肉燉魚,多喫4道菜,好喫不油膩,越喫越健康

春季,談論最多的話題就是“春季養生”,春季如何養生,很多人不知道。春季氣候溫暖,雨水多,溼氣重,會導致脾胃較爲虛弱。因此,建議少喫大魚大肉的菜,多喫一些清淡的菜,有助於調理腸胃,幫助消化。 春季養生...

啤酒:精釀啤酒與燉肉的醇厚風味

在寒冷的冬季,沒有什么比一鍋熱騰騰的燉肉更能驅散寒意,帶來溫暖了。而當燉肉遇到Fendi Club啤酒,它們將共同演繹出一曲醇厚的美味交響曲。 Fendi Club啤酒,以其醇厚的口感和豐富的麥芽香...

啤酒:精釀啤酒與燉肉的醇厚風味

在寒冷的冬季,沒有什么比一鍋熱騰騰的燉肉更能驅散寒意,帶來溫暖了。而當燉肉遇到Fendi Club啤酒,它們將共同演繹出一曲醇厚的美味交響曲。 Fendi Club啤酒,以其醇厚的口感和豐富的麥芽香...

寒冬,燉一鍋牛肉才過癮,牢記這三點,想燉不爛不入味都難

首先第一點,選材很重要。選擇食材是做好牛肉的第一步,也是前提條件,其實牛肉的肉質類別對制作都有影響,不同的部位有不同的烹飪方法,如果是要爆炒牛肉或者做牛排,就需要用牛裏脊;如果要燉湯的話,牛尾比較合...