周一: 1、番茄土豆燉牛肉:先炒糖色,下焯水的牛肉炒上色,加一半番茄炒出汁水,加生抽、老抽、鹽、胡椒粉、姜粉翻炒均勻,加开水燉30分鐘,加土豆塊和剩余的番茄繼續燉煮至食材熟爛,大火收汁即可。 2、肉...
鐵鍋燉大鵝,作爲一道地道的北方美食,以其獨特的烹飪方法和醇厚的口感深受食客們的喜愛。這道菜不僅肉質細膩,味道鮮美,而且富含優質蛋白質,老少皆宜,是一道營養豐富的佳餚。下面,我們就來詳細介紹一下鐵鍋燉...
俗話說,“八月的梨棗,九月的山楂,十月的板慄笑哈哈”。又到喫板慄的時節了,無論是生喫還是熟喫口感都非常好; 不過生喫容易增加胃腸消化負擔,造成消化不良。所以可以建議將板慄煮熟後剝殼食用,也可以搭配到...
#i健康筆記創作賽#鵝肉是一個諸多驚喜的食材——脂肪含量低,卻提供高質量的蛋白;既補益機體,又不會導致內熱體質。適量添加到飲食中,可發揮多重食療保健功能。 首先,鵝肉脂肪含量雖較雞肉爲高,但遠低於其...
鵝是家禽的一種,在我國養殖歷史十分悠久,家鵝的祖先是雁,大約在三四千年前人類已經馴養。鵝與鴨很像,鵝頭大,喙扁闊,前額有肉瘤,且鵝脖子很長,身體寬壯,胸部豐滿,腳大有蹼。鵝的生長快,壽命較其他家禽長...
時間的腳步匆匆,不知不覺間,春分已過,再過十幾天,馬上就要到清明節了。除了掃墓踏青,清明前後的這幾樣食物也是正當鮮美之時,你可千萬別錯過。享受美食也要看場合,場合好美食喫起來才有味道。世界各地美食文...
小雪過後,氣溫逐漸下降,冷風呼嘯而至,寒意逼人。在這寒冷的季節裏,選擇合適的食材,不僅可以滋補身體、抵御嚴寒,更能讓人度過一個溫馨而健康的冬季。以下是適合冬季食用的5種食材,讓我們一起來了解它們的美...
#頭條創作挑战賽# 歡迎大家,我是“中原辣哥”,喜歡美食的朋友,可以關注一下我們哦。 美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之爲美食。美食喫前有期待、喫後有回味,已不僅僅是簡單的味覺感受,更是...
鵝是一種常見的家禽,很多人喜歡用鵝肉來煲湯,對身體具有很好的滋補效果。 臨近過年,家家戶戶的餐桌上都少不了鵝肉這一道美味佳餚,是我國傳統節日中必備的菜式之一。那么,我們怎么烹制才能烹制出味道上佳,口...