蒜泥肥牛 這個涼菜必須有!適合刀工不好的童鞋~ 用料:肥牛卷 蒜 大蔥 姜 料酒 生抽 老抽 熟油 辣椒 韭黃段 味精 小米辣 二荊條 花生碎 藤椒油 醋 糖 鹽 香菜 做法: 1. 肥牛卷從冰箱取...
標題:家常小炒肉,香辣的肉香最勾引人的食欲,不來碗米飯說不過去的! 在繁忙的生活節奏中,我們總渴望一頓簡單卻能喚醒味蕾的家常菜。今天,我將與大家分享一道令人垂涎三尺的經典家常小炒肉,它以其獨特的香辣...
紅燒茄子是一道經典的家常菜,深受廣大食客的喜愛。它不僅味道鮮美,而且做法簡單,非常適合忙碌的上班族或家庭主婦。今天,我們就來一起探索這道色香味俱佳的紅燒茄子,了解它的營養價值、口感特色以及詳細的制作...
紅燒茄子是一道經典的家常菜,深受廣大食客的喜愛。它不僅味道鮮美,而且做法簡單,非常適合忙碌的上班族或家庭主婦。今天,我們就來一起探索這道色香味俱佳的紅燒茄子,了解它的營養價值、口感特色以及詳細的制作...
晚餐只有2個菜,浙江老兩口喫得津津有味,太香了! 網友:幸福一家子! 冬天好冷啊,尤其是我們浙江這邊,沒有暖氣,最高溫度只有9度呢,必須燉一鍋熱乎乎的湯菜才好! 正好收到了雲南臘排骨,馬上拆了一包,...
晚餐只有2個菜,浙江老兩口喫得津津有味,太香了! 網友:幸福一家子! 冬天好冷啊,尤其是我們浙江這邊,沒有暖氣,最高溫度只有9度呢,必須燉一鍋熱乎乎的湯菜才好! 正好收到了雲南臘排骨,馬上拆了一包,...
在中國博大精深的飲食文化中,湘菜以其獨特的酸辣鮮香、濃鬱熱烈而著稱。而在湘菜的衆多佳餚中,小炒黃牛肉無疑是一道令人難以忘懷的經典之作。這道菜不僅承載着湖南人對食材本味的極致追求,更以其精湛的烹飪技藝...
在中國博大精深的飲食文化中,湘菜以其獨特的酸辣鮮香、濃鬱熱烈而著稱。而在湘菜的衆多佳餚中,小炒黃牛肉無疑是一道令人難以忘懷的經典之作。這道菜不僅承載着湖南人對食材本味的極致追求,更以其精湛的烹飪技藝...
進入今年的年底,寒風凜冽,各地都开始降溫了,稍微不注意就凍感冒了,想要冬天身體更加強壯,一定要適當進補,還要及時穿衣御寒。人上了年紀,嘴巴就越來越挑剔,山珍海味都喫膩了,天冷不適合喫涼菜,喜歡喫一些...
在平凡的日常裏,一道辣椒炒豆幹,猶如一股清新的春風拂過心田,以其獨有的麻辣鮮香,俘獲無數人的味蕾。這道看似簡單的家常菜,實則蕴藏着深厚的烹飪智慧,讓即便是初次接觸廚房的新手也能輕松上手,成爲餐桌上的...
在平凡的日常裏,一道辣椒炒豆幹,猶如一股清新的春風拂過心田,以其獨有的麻辣鮮香,俘獲無數人的味蕾。這道看似簡單的家常菜,實則蕴藏着深厚的烹飪智慧,讓即便是初次接觸廚房的新手也能輕松上手,成爲餐桌上的...
在美食的世界裏,總有一些菜餚看似平凡無奇,卻能在不經意間觸動味蕾,給人帶來意想不到的驚喜。今天要與大家分享的就是這樣一道家常美味——辣椒土豆火腿炒土豆粉。這道菜不僅制作簡便,而且用料普通,卻是許多人...
在美食的世界裏,總有一些菜餚看似平凡無奇,卻能在不經意間觸動味蕾,給人帶來意想不到的驚喜。今天要與大家分享的就是這樣一道家常美味——辣椒土豆火腿炒土豆粉。這道菜不僅制作簡便,而且用料普通,卻是許多人...
進入 12 月,降溫了,把這 8 道“辣味”家常菜端上桌,3 碗米飯不夠喫 12 月的寒風凜冽,氣溫驟降,在這樣寒冷的日子裏,沒有什么比一桌熱氣騰騰、鮮香麻辣的家常菜更能溫暖身心的了。今天,我就爲大...
川菜與湘菜:味蕾上的兩大巔峰 你更愛哪一味? 文、圖/章繼剛 在中華美食的浩瀚星空中,川菜與湘菜猶如兩顆璀璨的明珠,各自散發着獨特的光芒。它們不僅是中國飲食文化的重要組成部分,更是無數食客心中難以忘...
在中華美食的廣闊天地裏,有一道色香味俱全的佳餚深受大衆喜愛,那就是辣子豆腐燴菜。這道菜以麻辣鮮香爲特色,將豆腐的嫩滑與各種蔬菜的清爽完美結合,再配以辣椒帶來的熱烈刺激,構成了一種令人難以忘懷的味道體...
蒜蓉系列蔬菜:冬季營養好選擇 冬天到了,寒冷的氣候常常讓人食欲減退,然而有一種菜餚,既能爲你的餐桌增添色彩,又能提供豐富的營養,那就是蒜蓉系列蔬菜。蒜蓉娃娃菜、蒜蓉西蘭花、蒜蓉韭菜、蒜蓉豆腐菜,這幾...
瀏陽出圈的不止有絢麗的煙花,還有下飯的好喫的蒸菜,在瀏陽有很多人氣蒸菜店,今天就帶大家來一家本地人都愛的口味店,看看這些你會喜歡嗎? 美食推薦:蒸雞爪,這裏的菜都是瀏陽本地辣椒和豆豉一起調味,蒸制出...
嘿,喫貨小夥伴們,你們知道嗎?在這個寒風凜冽的冬日裏,有一種菜品,它不僅能讓你大呼過癮,還能悄悄給你的身體加油打氣,提升免疫力!沒錯,我說的就是那道讓人垂涎三尺的——甲魚燒雞! 那Q彈軟糯的甲魚裙邊...
鴨肉的喫法很多,最出名的就莫過於【啤酒鴨】了。之前總有朋友私信天健說,自己在外面飯店喫的啤酒鴨味道很不錯,醬香濃鬱,好喫極了. 一、啤酒鴨 主料:鴨肉半邊,胡蘿卜半個,白糖老抽醬油2勺,啤酒一瓶,姜...